Що точно можна сіяти під зиму, а які рослини саджати на зиму не прийнято, але варто спробувати?

Не дивуйтеся, що про підзимові посіви я розповідаю наприкінці грудня: зима у нас видалася тепла – досі стоїть плюсова температура.

Минулого року я сіяв рослини під зиму в кінці листопада, а зараз уже практично переддень Нового року, а в мене над грядкою із зеленню досі стоїть парник.

Що я сіятиму під зиму

Я проаналізував минулорічний досвід і від посіву деяких культур відмовився зовсім. Парник я з грядки приберу, а салат, шпинат і кріп зріжу і відвезу дочці як гостинець до новорічного столу.

Минулого року я сіяв під зиму моркву та буряк, але потреба в цих культурах у мене невелика, і я зможу придбати необхідну кількість цих овочів у магазині. А зелені я вживаю багато, тому, як завжди, сіятиму салат, зокрема сорт Одеський, і редиску сорту 18 днів – вона не гірка і дійсно швидко зріє.

Посію я також мангольд, кріп, петрушку, крес-салат та кінзу. Проте кінзу та крес-салат я посію не на грядці, а під деревами, бо ці ефіроолійні культури відганяють шкідливих комах.

Посіви я вкрию опалим листям та стеблами топінамбура і соняшника, щоб їх не розрили мої коти. У березні, коли почне розтавати земля, я приберу мульчу і знову поставлю над грядкою парничок.

Мій парничок

До речі, незважаючи на скептичні коментарі, мій парник встояв навіть у дуже вітряну погоду, коли шквали були до 15 м/сек. Звичайно, мені довелося привантажити торці цеглою, але парник витримав і прослужив мені до кінця року. Тому я вважаю, що мій парник – чудова річ: проста у складанні, легка, надійна та недорога.

Підзимові посіви – це завжди ризикований захід, але все ж таки я сподіваюся на перше травня, коли мене традиційно відвідають друзі, порадувати їх першою зеленню.

Експеримент із томатами

В якості експерименту я вирішив посіяти під зиму помідори. Цю ідею підказала мені сама природа. У мене на ділянці в кількох місцях самовільно стали сходити томати. Мабуть, насіння потрапило в ґрунт випадково восени позаминулого року, перезимувало, зійшло, і ці томати дали непоганий урожай. Плоди були невеликі та не особливо смачні, але самі кущі виявилися дуже стійкими і плодоносили набагато довше, ніж помідори, які я саджав розсадою.

Я знайшов суперранній сорт Скіф F1, який дозріває за 90-100 днів після появи сходів, і вирішив його посіяти. Якесь насіння, звичайно, не перезимує, але якесь напевно зійде. Подивимося.

Крім того, я закопаю на грядці два томати, які з осені пролежали в поліетиленовому пакеті, благополучно згнили та перебродили. Сподіваюся, що навесні частина їхнього насіння теж дасть сходи, з яких виросте стійка, загартована розсада. Розвинеться вона напевно раніше, ніж розсада весняного посіву. Я розсаджу сіянці по своїй ділянці і поспостерігаю, що з них вийде.

Усього вам доброго.

Відео про підзимові посіви