Посадка цибулі під зиму – як і коли саджати цибулю восени 2017

Автор:
Опубліковано:
Доповнено:

ЦибуляЦибуля (лат. Allium) належить до роду дворічних і багаторічних рослин підродини Цибулеві родини Амарилісові. Дана Карлом Ліннеєм латинська назва є похідною від назви часнику: all латиною означає «пекучий», хоча є й інша версія походження – від латинського halare, що означає «пахнути». У роді цибуль більше 900 видів, які зростають у природі в степах, лісах і на луках північної півкулі. Цибуля введена в культуру понад п'ять тисяч років тому, і причиною цьому послужили смакові й ароматичні якості рослини. Крім цибулі в головках, найпоширенішої в культурі, в їжу вживають також дикі види: цибулю дивну, піщану, а також переможну і ведмежу, відомі під назвою «черемша», скельну, алтайську, пскемську, кутасту, круглу, городню, круглоголову і цибулю Ошаніна. З їстівних культурних видів широко культивуються цибуля-шалот, цибуля-батун, цибуля-слизун, цибуля-порей (також пір чи пор), цибуля гілляста (вона ж Джусай, дика, китайська), шнітт-цибуля і цибуля сибірська. Крім того, виведено безліч сортів їстівної цибулі, які розрізняються за смаком, розмірами і часом дозрівання. Напівгострі і солодкі сорти цибулі культивують як однорічні рослини, а гострі сорти – як дворічні. Посадка часнику та цибулі в чомусь подібні, проте є відмінності, про які варто знати.

Коли садити цибулю під зиму

Строки посадки цибулі восени.

Давно відомо, що цибулю можна саджати й навесні, і восени, проте чомусь донедавна посадка цибулі в зиму не була дуже поширена. Особливе побоювання викликала посадка цибулі на зиму в холодних регіонах – у Сибіру, на Уралі, та й у Підмосков'ї, але ж сьогодні існує безліч сортів озимої цибулі, які добре зимують у ґрунті, зате наступного року дають ранній урожай. Як посадити цибулю восени, коли садити озиму цибулю, як захистити її від зимових морозів – на всі ці запитання ми відповімо в цій статті.

Якщо вірити місячному календарю, то найбільш сприятливі дні для посадки цибулі восени 2017 – 9, 13 і 19 вересня, а також 6, 7 і 16 жовтня. Хто не встиг у ці дати, залишаються ще 7, 12 і 14 листопада.

Найкращий час посадки цибулі в місцевості з не дуже холодними зимами з кінця жовтня до початку листопада – за 30-35 днів до настання стійких холодів. Слідкуйте за зовнішнім термометром: якщо температура опустилася до 5 ºC і тримається кілька днів, значить, час саджати цибулю.

Цибуля ріпчаста

Коли цибулю краще не саджати.

Взагалі ж слід орієнтуватися по погоді: цибуля має встигнути до початку холодів відростити коріння, але не можна допустити появи паростків. Якщо посадити цибулю завчасно, вона піде в стрілку і загине від морозів, при запізнілій посадці існує ризик, що коріння не встигне розвинутися, і сіянець замерзне в землі. Деякі садівники вважають, що посадка цибулі в ґрунт у кінці листопада – оптимальне рішення, однак у цьому випадку результат залежить тільки від везіння.

Посадка озимої цибулі

Після якої культури саджати цибулю.

Часто не знаючи, після чого можна саджати цибулю, городники припускаються помилок, які призводять до низьких врожаїв. Добрими попередниками для цибулі вважаються всі зернові, крім вівса, кукурудза, буряк, гірчиця, ріпак, фацелія, горох, квасоля, вика, помідори, салат, огірки і будь-яка капуста. Щоб уникнути зараження цибулі нематодами, не саджайте її після бобів, картоплі, петрушки, селери, люцерни та червоної конюшини. Можна вирощувати озиму цибулю другим урожаєм після збирання ріпаку, озимого ячменю, квасолі, гороху, редису, моркви та столового буряку, якщо ви встигли зібрати перший урожай до третьої декади липня. Часто ставлять запитання, чи можна саджати цибулю після цибулі. На одному місці цибулю можна вирощувати не більше двох років, наступного разу цибулю на цій ділянці, як і на ділянці, де ріс часник, можна висаджувати не раніше, ніж через чотири роки.

Лук після викопування

Цибуля перед посадкою – підготовка.

Посадковий матеріал цибулі поділяється на овсюжку (цибулинки в діаметрі менше 1 см), сіянку (діаметр цибулинок від 1 до 3 см) або цибулю-вибірку – цибулинки більші 3 см. Якщо ви саджаєте цибулю для зелені, то краще використовувати вибірку, оскільки велика цибулинка частіше йде в стрілку, а дрібну сіянку саджають для отримання цибулини-ріпки. Тому розсортуйте посівний матеріал перед висадкою в ґрунт, відокремлюючи дрібну сіянку від більшої вибірки, шийки цибулинок не обрізайте. Сіянку й овсюжку фахівці рекомендують саме до озимої посадки, оскільки вони за час зимового зберігання в приміщенні можуть висохнути, а якщо їх висадити в ґрунт, то в наступному році вони дадуть великі цибулини.

Ґрунт для цибулі.

Однією зі складових успішного вирощування озимої цибулі є правильний вибір ділянки. Де саджати цибулю, щоб створити оптимальні умови для її росту і розвитку? Ґрунт для цибулі повинен бути легким – найбільше підходять добре дреновані перегнійно-піщані ґрунти або перегнійний суглинок на південному чи південно-західному схилі, захищеному від вітру високими рослинами. У цибулі слабка коренева система, тому їй потрібен родючий ґрунт. Найкраща цибуля росте на мулових наносах у долинах теплих річок. Ґрунт перед посадкою потрібно заздалегідь перекопати з перегноєм (5-6 кг на м²) і мінеральними добривами з розрахунку 10-15 г калійної солі і 20-25 г суперфосфату на м². Замість мінеральних добрив можна внести екофоску із того ж розрахунку. Перед самою посадкою бажано розсипати по ділянці золу з розрахунку 10 г на м².

Цибуля сіянка для посадки під зиму

Посадка цибулі сіянкою під зиму.

Як правильно посадити цибулю? Вирівняйте й ущільніть поверхню ділянки, зробіть у ґрунті борозенки завглибшки приблизно 5 см на відстані близько 15-20 см одна від одної. Суху дрібну сіянку розкладіть по борозенках через 5-7 см, засипте сухою землею і злегка її утрамбуйте. Поливати озиму цибулю після посадки не потрібно – зволожити ділянку, якщо не буде дощів, можна днів за десять. Коли настануть заморозки, замульчуйте ділянку з озимою цибулею сухим листям, ялиновим гіллям, сосновою хвоєю, а зверху притисніть укриття гілками, щоб його не розмело вітром. Якщо очікується холодна і безсніжна зима, можна вкрити ділянку зверху по мульчі плівкою. Сніжною зимою плівка вам не знадобиться.

Посадка цибулі-батун, яка вирощується виключно заради її зелені, нічим не відрізняється від посадки цибулі ріпчастої, а ось у цибулі-шалот перед посадкою обрізають шийки і потім тримають цибулинки протягом доби у воді з температурою близько 30 ºC.

Догляд за цибулею після посадки восени.

Посадка та догляд за цибулею у відкритому ґрунті прості і необтяжливі. Як тільки навесні почне прогріватися ґрунт, зніміть з озимої цибулі плівку, а за тиждень приберіть і мульчу, посипте ділянку золою з розрахунку 10 г на м² і розпушіть ґрунт. Якщо зняти укриття занадто пізно, цибуля може вимокнути під плівкою, а мульча затримуватиме проходження паростків крізь товщу землі. Розпушувати ґрунт бажано після кожного дощу або поливання, водночас звільняючи ділянку від бур'янів. Утворення у сходів чотирьох листків свідчить про те, що почала формуватися цибулина, а це означає, що пора вносити друге підживлення, але перед цим прорідіть цибулю, якщо вона росте занадто густо. Висмикнуті рослини можна спожити в їжу. В якості другого підживлення на 1 м² посадки вносять по 15-20 г суперфосфату і по 10-15 г калійного добрива, і краще попередньо розчинити гранули суперфосфату й золу в розчині зброджених трав. Можна замість мінеральних добрив внести рідкий курячий послід. Якщо весна буде вологою, цибулю поливають нечасто, але якщо стоятиме спека і посуха, доведеться влаштовувати поливання двічі на тиждень. Щоб ваш урожай не погубила цибульна муха, посадіть по периметру ділянки з цибулею чорнобривці або календулу – це гарантовано позбавить вас неприємностей. Дозріває озима цибуля приблизно на місяць раніше за посаджену навесні.

Цибуля проростає на ділянці

Особливості посадки озимої цибулі

Посадка цибулі під зиму в Підмосков'ї.

Посадка цибулі в Підмосков'ї майже нічим не відрізняється від культивування в умовах України або інших теплих регіонів. Проблемою може стати лише дуже холодна зима, але якщо температура не опуститься нижче -15 ºC, а ви вкриєте цибулю на зиму, то вимерзання їй не загрожує. Якщо ж морози будуть сильніші, але буде багато снігу, то залишається сподіватися, що і в цьому випадку все пройде благополучно.

Посадка цибулі під зиму на Уралі.

Посадка та догляд за озимою цибулею на Уралі дещо відрізняються від вирощування цієї культури в районах із помірним кліматом. Наприклад, терміни посадки зсуваються ближче до початку осені – з кінця вересня до середини жовтня. Укриття на зиму на Уралі обов'язкове, крім того, далеко не кожен сорт можна саджати під зиму в уральському кліматі, а тільки ті, що мають високу зимостійкість.

Дозріла і викопана цибуля

Посадка цибулі під зиму в Сибіру.

На жаль, сильні сибірські морози не дозволяють з упевненістю говорити про можливість культивування озимої цибулі в цьому регіоні. Якщо ви вгадаєте з термінами посадки, із сортом та з зимовою погодою, цілком можливо, що ваші зусилля увінчаються успіхом. Але якщо вам не пощастить, завжди можна посіяти цибулю навесні.

Сорти озимої цибулі

Пропонуємо вам знайомство з деякими сортами озимої цибулі, серед яких ви зможете вибрати ті, що підійдуть для вирощування у вашій місцевості.

  • Рубін – сорт донецької селекції. Скоростигла цибуля з вегетаційним періодом у 72-85 днів, із гарною лежкістю і врожайністю 3 кг/м². Кругла цибулина масою 50-80 г світло-фіолетового кольору зі сріблястим вилиском.
  • Сибірський однорічний – скоростиглий сорт із вегетаційним періодом у 60-70 днів, облистяність сильна, смак напівгострий, цибулина округло-плоска жовтого забарвлення. Сорт із гарною лежкістю і стійкий до стрілкування. Врожайність 4 кг/м².
Стигла цибуля в саду
  • Робін – має найсоковитіший червоний колір з усіх червоних цибуль. У цього гібрида потужна коренева система, він добре зносить посуху, продуктивний. Цибулина у нього у формі амфори. Виведений сорт для вирощування в південних регіонах.
  • Музона – середньоранній сорт, що дозріває із сіянки за 90-110 днів. Цибулини щільні, круглі, білого кольору, масою 100-120 г. Зберігається цибуля цього сорту два місяці. Холодостійкий.
  • Луганський – пізньостиглий сорт із гострим смаком і гарною лежкістю. Цибулина округла – пласкувата або овальна, покривні луски жовті або жовто-коричневі, маса цибулини 70-145 г.
  • Буран – сорт української селекції універсального призначення із круглою щільною цибулиною насиченого жовтого кольору масою до 100 г. Лежкість добра, врожайність стабільна, але вражається пероноспорозом.
Цвітіння цибулі в саду
  • Тамара F1 – середньоранній гібрид зі щільними цибулинами з жовто-коричневою лускою і напівгострим смаком. Зберігається довго, стійкий до фузаріозу і рожевої гнилі, високоврожайний.
  • Чорний принц – середньостиглий сорт російської селекції високої лежкості з напівгострим смаком і щільними округлими цибулинами темно-фіолетового кольору.
  • Штутгартен різен – німецький сорт із плоскими і плоско-круглими цибулинами золотисто-коричневого кольору, гострий на смак. Лежкість добра, але вражається шийковою гниллю та борошнистою росою.
  • Пантер F1 – сорт японської селекції із бронзово-коричневою цибулиною округлої форми і тонкою шийкою. Сорт стійкий до стрілкування і холодостійкий – витримує -28 ºC.
Оцініть, будь ласка, наш сайт. Ми так старалися ;)
Оцініть, будь ласка, статтю
Поділіться посиланням у соцмережі
Гузманія – догляд, розмноження, фото

Гузманія – догляд, розмноження, фот…

Гузманія (лат. Guzmania), або, як правильно, гусманія – вічнозелені трав’янисті епіфітні і наземні рослини родини бромелієвих. Рід налічує близько 130...

Читати далі...
В'юнкі троянди – посадка і догляд: вирощування і розмноження

В'юнкі троянди – посадка і догляд: …

В'юнкі троянди – це види шипшини і деякі сорти садових троянд з довгими пагонами, що гілкуються. Всі вони є представниками роду Шипшина і займають одн...

Читати далі...
Обрізування плодових дерев (узимку і навесні)

Обрізування плодових дерев (узимку …

Хоч би як ми любили природну, нерукотворну красу природи, рано чи пізно доводиться усвідомити, що дерева і кущі в нашому саду потребують обрізування. ...

Читати далі...