Сидерати – коли сіяти і закопувати (заорювати)

Автор:
Опубліковано:
Доповнено:

Сидерат люпинЖиття на Землі почалася з рослин і завдяки їм триває досі. Рослини живуть для того, аби створювати життя. Їхнє листя дає тінь, яка не дозволяє сонцю випалювати землю, утворює компост на поверхні ґрунту, їхні корені захищають ґрунт від розмивання та перенесення, перетворюють землю на родючий ґрунт, їхні відмерлі рештки живлять черв'яків і мікробів, які накопичують у ґрунті азот. Рослини створюють ґрунт. Земля не змогла б існувати без рослин жодного дня. Завдання рільництва – робити землю, давати їй більше, ніж береш від неї, і у здійсненні цього завдання головними помічниками хліборобів є рослини. Щоб поліпшити склад ґрунту, відновити його структуру і збагатити поживними речовинами, в рільництві використовують рослини, які називаються сидерати.

Що таке сидерати

Сидерати – це зелені добрива, що спеціально вирощуються для відновлення ґрунту після вегетації, збагачення його азотом і мікроелементами та пригнічення росту бур'янів. Назва походить від латинського «sidera», що означає «зірка, яка отримує силу з неба». Сидерація – найважливіша складова органічного рільництва. Сидератами є рослини, що швидко набирають зелену масу, які скошують і закладають у ґрунт або залишають на його поверхні для захисту верхнього шару, а коріння сидератів, розташоване в землі, перегниваючи, служить збагаченню ґрунту і підґрунтя. Ці рослини своєю потужною надземною частиною пригнічують ріст бур'яну і захищають верхній шар ґрунту від сонячних променів. Потужне коріння сидератів не дозволяє бур'янами добувати собі харчування, крім того, вони добре розпушують землю, а після відмирання покращують водопроникність, водоутримуючу здатність та аерацію ґрунту. В якості сидератів найчастіше вирощують однорічні, рідше – багаторічні бобові рослини з рясною зеленою масою, що мають фітосанітарні властивості. Зі швидко зростаючих холодостійких злакових теж виходять відмінні сидерати для городу. Використовують як ранні сидерати рослини з родин капустяні і складноцвіті.

Сидерат жито

Коли сіяти сидерати

Посів сидератів навесні.

Коли саджати сидерати? Посів сидератів здійснюють протягом усього сезону – до посадки основної культури і після її збирання. Які сидерати сіяти навесні? Сидерат фацелія вимагає дуже ранньої посадки, так само, як і гірчиця – вони не бояться заморозків і проростають, як тільки встановиться плюсова температура. Сіють також суріпицю, ріпак ярий, а сидерат вика гарний у якості попередника для помідорів і перців. Ростуть сидерати на ділянці доти, доки не настане пора висаджувати основну городню культуру. І тут є три варіанти:

  • – найпростіший, але не найефективніший: перекопати ділянку, закладаючи сидерати в ґрунт, а зверху посадити основну культуру;
  • – використовуючи плоскоріз, зрізати стебла сидератів на кілька сантиметрів глибше рівня ґрунту, слідом за цим висадити розсаду овочевої культури, а зрізаним бадиллям сидератів замульчувати грядку – наземна частина сидератів поступово перегниває і стає добривом. Слід знати, що зрізана плоскорізом фацелія більше не відростає, тоді як гірчиця продовжує рости;
  • – найбільш трудомісткий спосіб застосування сидератів: у грядці зі зростаючими зеленими добривами роблять ямки і висаджують у них розсаду овочевої культури, де вона росте між сидератами протягом двох-трьох тижнів. Потім сидерати зрізають ножицями на висоті близько п'яти сантиметрів від землі і розкладають тут же, на грядці. Як тільки сидерати знову підростають, їх знову обрізають на таку ж висоту, і так доти, доки не прийде пора збирати овочеву культуру.
Сидерати овес

Вирощування сидератів улітку.

Це гарний спосіб поліпшити стан і відновити структуру ґрунту на ділянці, яка в поточному році не використовується. Навесні висаджують сидерати, які мають властивість відростати після скошування, і протягом літа періодично косять їх, намагаючись встигнути до початку бутонізації, оскільки саме молоді пагони містять максимальну кількість корисних речовин, та й перегнивають вони набагато швидше. Скошене бадилля залишають на ділянці.

Посадка сидератів осінню.

Які сидерати сіяти восени? Найчастіше в цю пору сіють гірчицю і жито. Строки посадки озимих сидератів приблизно однакові: насіння сидератів сіють відразу після збирання овочів – у самому кінці літа або на початку осені. Гірчиця зростає до самої зими і зеленою йде під сніг. Навесні вам потрібно буде зрізати її плоскорізом і зверху висадити ту культуру, яку ви запланували як основну. Жито слід буде прибрати ще восени, до того, як воно почне колоситися – підрубати по вузлу кущіння, розташованому біля поверхні ґрунту. Наземну частину закладають у компост або залишають на ділянці.

Сидерати гірчиця біла

Посіви можуть бути самостійними, коли на ділянці росте тільки сидерат, ущільненими, коли на одній ділянці поєднують вирощування сидератів та основної культури, і кулісними, коли сидерати сіють не по всій ділянці, а смугами або в міжряддях.

Коли закопувати (заорювати) сидерати

Вважається, що заорювання зеленої маси сидератів у ґрунт покращує структуру ґрунту, нівелює негативні наслідки ущільнення орного шару, збільшує вологоємність і водопроникність ґрунту, від чого активізуються мікробіологічні процеси. Заорюють або закопують сидерати в ґрунт за один-два тижні до посадки основної культури, причому, як уже згадувалося, потрібно встигнути скосити сидерати до початку бутонізації. Однак практики вважають, що оранка або перекопування знищує необхідні рослинам мікроорганізми і порушує структуру ґрунту, тому зрізані плоскорізом на глибині 5 см сидерати краще не заорювати, а розкласти на грядці, укривши їх мульчею, щоб вони не висихали. Поступово рослинні залишки перетворюються на компост, виділяючи велику кількість азоту, а коріння, що залишилося в землі, під впливом дощових черв'яків і мікроорганізмів розкладається, стаючи гумусом. Особливо шкідливе заорювання озимих сидератів, через яке втрачається близько 80 % сидеральної дії. Залиште скошені або вирізані сидерати на ділянці до весни – після того, як зійде сніг, ви їх не виявите, а от ґрунт стане таким пухким, що й оранка не знадобиться.

Сидерати фацелія

Рослини сидерати

Найкращий сидерат.

Назвати якийсь один універсальний сидерат, який підійшов би будь-якій рослині, завагається і науковець-теоретик, і досвідчений практик. Кожна рослина вимагає свого сидерата, і в кожного сидерата своє призначення, тому визначити, які сидерати кращі, складно. Наприклад, найкращі сидерати для ґрунту – люпин, олійна редька, овес, жито і фацелія. Найкращі сидерати для полуниці – все та ж олійна редька, ріпак, гірчиця і гречка. Найкращі озимі сидерати – овес, суріпиця, озимі жито, вика та ріпак. Тому є сенс розповісти про кожну групу сидератів і про найбільш затребувані в цих групах рослини:

Бобові: буркун, конюшина, вика, люцерна, чина, сочевиця, соя, горох, нут, серадела, квасоля, люпин. Найчастіше вирощують:

  • – люпин як сидерат. Він накопичує в ґрунті азот – після люпину можна саджати на ділянці будь-які рослини, які потребують азоту. Сіють люпин від кінця липня до середини серпня після збирання капусти або картоплі, але найкращий час посадки – рання весна;
  • – буркун – однорічна бобова рослина, яку теж краще висаджувати на нейтральному ґрунті ранньою весною, хоча цілком припустимі літня та осіння посадки.
Сидерат буркун

Капустяні: гірчиця, редька олійна, ріпак, суріпиця. Найбільш популярні:

  • – сидерат гірчиця біла має величезне значення для сівозміни. Її коріння виділяє органічні кислоти, які, взаємодіючи з ґрунтом, звільняють важкорозчинні фосфати, поповнюють запас калію і перетворюють недоступні для засвоєння рослинами поживні елементи на легко засвоювані;
  • – редька олійна – однорічна рослина, здатна пов'язувати азот і позбавляти ділянку нематод та інших збудників захворювань. Зазвичай висаджується разом із викою або іншими бобовими.

Злакові: пшениця, овес, ячмінь, жито. Про сидерати зі злакових читайте в наступному розділі.

Гречані: гречка. У гречки короткий період вегетації і розвинена коренева система, що досягає в окремих випадках півтора метра. Гречка як сидерат глибоко розпушує ґрунт, знижує кислотність ґрунту і збагачує бідні ґрунти фосфором, калієм і органічними компонентами.

Складноцвіті, або Айстрові: календула, соняшник:

  • – коренева система соняшника сягає в глибину двох метрів, він дає велику кількість зеленої маси і росте на ґрунтах будь-якого складу і будь-якої кислотності.

Амарантові: амарант.

Сидерат ріпак

Гідрофіли: фацелія. Сидерат фацелія належить до родини водолистові і є найціннішим медоносом. У неї короткий вегетаційний період, розвинена коренева система і потужна наземна частина. Росте фацелія на будь-яких ґрунтах, вона холодостійка і невимоглива до освітлення. Фацелія покращує структуру і підвищує повітропроникність ґрунту.

Озимі сидерати.

Якщо навесні сидерати сіють у борозни, то восени достатньо буде розсипати насіння по ділянці і прикрити його мульчею, але можна, звичайно ж, посіяти озимі сидерати і в борозни, проте глибина загортання повинна бути меншою, ніж навесні – не більше 3-4 см. Найчастіше в якості озимих сидератів використовують жито й овес:

  • – жито як сидерат сприяє пригніченню бур'янів, знищенню збудників грибкових хвороб, пригніченню нематод, його коріння прекрасно розпушує ґрунт, найбільше в якості попередньої культури воно підходить картоплі, помідорам, гарбузам, кабачкам і огіркам. Однак жито насилу бере плоскоріз, тому найчастіше його зрізують над поверхнею, а ділянку з корінням, що залишилися в ґрунті, перекопують;
  • – овес як сидерат розпушує глинисті ґрунти, очищаючи їх від кореневих гнилей. Зазвичай його висаджують у поєднанні з викою. Овес – найкращий попередник для огірків.
Сидерат суріпиця

Але є й інші рослини, які поступово завойовують популярність як сидеральні культури:

  • – ріпак як сидерат захищає ґрунт від шкідників і хвороб, збагачує фосфором і сіркою, пригнічує ріст бур'янів і є підходящим попередником для баклажанів, перців і томатів, однак висаджувати його потрібно не пізніше серпня і тільки не в вологі глинисті або заболочені ґрунти;
  • – сидерат вика сприяє виробленню в ґрунті азоту. Сіють її у вересні, вона вдалий попередник для будь-якої розсади;
  • – сидерат суріпиця відновлює структуру ґрунту і є вдалим попередником для зернових, картоплі та кукурудзи. Сіють її в серпні.

Сидерати для картоплі.

Ті, кому доводиться рік-у-рік саджати картоплю на одній і тій самій ділянці, добре знають, що якщо ґрунт після збирання картоплі не відновлювати, він дуже швидко виснажується. Після збирання ділянку засівають вівсом, горохом і білою гірчицею та залишають їх на зиму. Навесні сходи сидератів вирізують плоскорізом на глибині 5-7 см, а за тиждень-другий на цій ділянці можна висаджувати ранню картоплю. Якщо восени ви сидерати не саджали, то, як тільки навесні прогріється верхній шар ґрунту, сійте суміш фацелії, вівса та білої гірчиці. За кілька тижнів ці рослини здатні наростити пристойну зелену масу, яку до посадки картоплі (зазвичай це відбувається в третій декаді травня) вирізують плоскорізом. Після збирання картоплі ділянку знову засівають сидератами.

Сидерат амарант

І наостанок кілька порад:

  • – не вирощують на одній ділянці сидерати й основну культуру, якщо вони належать до однієї родини;
  • – вчасно викошуйте сидерати, не допускайте одеревіння стебла і коріння, а також визрівання насіння – це засмічує ділянку, ускладнює розпушування ґрунту і призводить до неконтрольованого зростання сидератів;
  • – дотримуйтеся законів сівозміни, не вирощуйте один і той самий сидерат на ділянці рік-у-рік;
  • – правильно підбирайте сидерат: одні добре ростуть на бідних ґрунтах, іншим потрібні ґрунти родючі.
Оцініть, будь ласка, наш сайт. Ми так старалися ;)
Оцініть, будь ласка, статтю
Поділіться посиланням у соцмережі
Форзиція – посадка і догляд, вирощування

Форзиція – посадка і догляд, вирощу…

Рослина форзиція (лат. Forsythia), або форсайтія – рід невеликих дерев і чагарників родини Маслинові, котрий квітне ранньою весною яскравими жовтими к...

Читати далі...
Астільба – вирощування: посадка і догляд

Астільба – вирощування: посадка і д…

Астільба (лат. Astilbe), або Астильба – представник роду трав'янистих багаторічників родини Ломикаменеві, що об'єднує за різними свідченнями від 18 до...

Читати далі...

Чому жовтіє листя

Кожен квітникар знає, що кімнатні квіти, як і всі домашні улюбленці, як і будь-яке хобі, потребують постійної уваги, турботи і опіки. Сьогодні пропону...

Читати далі...
 

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Коментарі  

0 # Віталій
Дуже хороша стаття: опис повний та доступний.
Відповісти | Відповісти цитуючи | Цитата