6 правил хорошого врожаю картоплі – як викопувати по відру з куща?
Друзі, багато хто з вас просить мене розповісти, як отримати з одного куща п'ятнадцятилітрове відро великої картоплі. Я вже не раз це робив, але прохання продовжують надходити. Що ж, розповім ще раз.
Правило 1 – вибір відповідного сорту
Урожай картоплі багато в чому залежить від сорту, який ви вирощуєте. Кожен кущ сорту Гранада, наприклад, дає від 10 до 14 великих бульб з куща. Вони дуже смачні, добре розварюються, пюре з них виходить смачнюще.
Цей сорт стійкий до хвороб, зокрема до фітофтори. У нашій місцевості він чудово плодоносить. Виведений цей сорт німецькими селекціонерами нещодавно, але вже добре себе зарекомендував: з одного куща він дає десятилітрове відро бульб.
Якщо ви поставили за мету виростити відро картоплі з куща, то шукайте сорти, які формують по 16-24 бульби. Дуже важливо, щоб сорти були районовані до вашої місцевості, тому що ми живемо в різних кліматичних умовах. В інтернеті є таблиця, в якій представлені найкращі сорти картоплі для різних регіонів.
Сорт Белла Росса дуже добре росте в нашій місцевості. І сорт Гранада я вирощую вже третій рік, і в мене він плодоносить чудово, але в регіоні з іншим кліматом він може виявитися і не таким урожайним: бульб буде менше, вони будуть дрібні або хворі.
А може й навпаки, бульби будуть більшими, ніж у мене, і їх буде більше. Тому шукайте сорти, які добре плодоносять саме у ваших умовах. Універсальних сортів картоплі немає.
Крім того, сорти діляться за термінами дозрівання на ранні, середньостиглі та пізні. Одні вирощують для споживання влітку, інші – для зберігання на зиму.
Правило 2 – пророщування бульб перед висаджуванням
Пророщувати посадкові бульби починають на початку березня. Якщо проростити бульби в соломі, можна отримати врожай на два тижні раніше, встигнувши до наступу хвилі фітофтори, що розвивається в середині літа.
Картопля дуже страждає від фітофторозу, втім, як і інші пасльонові. Хвороба скорочує врожайність культури як мінімум на 20%, інколи ж втрати можуть досягати і 70%. Проростивши бульби в соломі, ви зможете висадити картоплю в ранні терміни, а значить, і зібрати врожай можна достроково.
Правило 3 – правильна посадка картоплі
При висаджуванні бульб потрібно дотримуватися значної дистанції: відстань між лунками повинна бути не менше за 60 см, а між рядами – близько 1 м. У цьому випадку кущі у вас будуть дуже високі – 1,8-2 м з корінням. Бадилля буде листате, а коріння матиме велику площу живлення.
Ділянку після висаджування потрібно обов'язково замульчувати соломою. У сильну спеку земля перегрівається, і розвиток бульб припиняється, а солома захищає ґрунт від перегріву та стримує зростання бур'янів.
Правило 4 – поливання та підживлення
У посуху поливати картоплю потрібно кожні 4-5 днів. У дощову погоду полив не потрібен. Я використовую для зволоження ґрунту крапельну систему.
Як тільки з-під соломи з'являться паростки, потрібно кожні 15 днів вносити в ґрунт азотні добрива. Усього треба зробити 2-3 азотні підживлення.
На початку цвітіння, а через два тижні ще один раз, внесіть у ґрунт калійне добриво. Я використовую для цих цілей деревний попіл: 2 літрові банки добрива заливаю 15 л води, добу настоюю до отримання концентрату жовтого кольору, а потім розводжу один до десяти водою і виливаю під кожен кущ 1-2 л розчину.
Правило 5 – своєчасне збирання врожаю картоплі
Кожен сорт має свої терміни технічної стиглості. Наприклад, середньостиглі сорти дозрівають за 110-120 днів. Коли настає термін зрілості, бадилля потрібно скосити, але викопувати картоплю можна буде лише через тиждень: на бульбах повинна загрубіти шкірка, щоб хвороботворні мікроорганізми не змогли проникнути крізь ґрунт з в'янучого бадилля в бульби.
Мене часто запитують, як отримати рівні, гарні бульби. А треба просто їх вчасно викопувати. Перед зберіганням картоплю слід помити, тобто змити з неї землю, а заразом личинки шкідників та збудники захворювань. Потім бульби добре просушують і спускають у льох.
Правило 6 – зберігання картоплі
Оптимальна температура зберігання картоплі 1-2 ⁰C. В таких умовах бульби можуть зберігатися до весни. Якщо температура буде вищою ніж 5 ⁰C, бульби гнитимуть і проростатимуть, і вам доведеться кілька разів за зиму перебирати картоплю та обламувати паростки, які виснажують бульби та ставлять під загрозу майбутній урожай.
Якщо у вас у льоху занадто тепло, картоплю можна прикопати в саду на глибину штиха лопати. Так зберігали картоплю за стародавніх часів. Правда, вам щоразу доведеться викопувати картоплю для їжі, але це не така вже й велика праця. Зате посадкові бульби чудово збережуться до весни.
Виродження посадкового матеріалу
Картопля, яку я висаджував навесні – це третя репродукція, і більше її саджати я не буду, оскільки на бульбах явно видно ознаки хвороб: заражена практично кожна картоплина.
У нашій місцевості ця культура вироджується за 3-4 роки і після цього потрібно знову купувати супереліту. У вологому кліматі посадковий матеріал можна не оновлювати 7-8 років.
Як зрозуміти, що картопля починає вироджуватися? Якщо ви з куща замість 16-24 великих бульб отримуєте лише 5-6, а решта картоплин середнього розміру або зовсім маленькі – це вже сигнал того, що на посадку наступного сезону бульби з цього куща не годяться. Їх треба просто з'їсти. Якщо кущ плодоносить нормально, його бульби можна використовувати для посадки і наступного року.
Як бачите, нічого складного у вирощуванні картоплі немає. Виконуйте мої рекомендації і ви завжди будете з хорошим урожаєм.
Усього вам доброго.