Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦

Коли копати картоплю, щоб не запізнитися, але й не поспішити – шукаємо золоту середину!

Закінчується літо, починається осінь, і перед кожним городником постає питання: коли викопувати картоплю?

Якщо викопати її дуже рано, на бульбах не встигне утворитися захисна кірка, картопля легко пошкоджуватиметься і погано зберігатиметься. Якщо затриматися з викопуванням, то бульби почнуть утворювати паростки, і багато корисних речовин перейде в них, смакові якості продукту стануть гіршими, та й зберігатися картопля знову-таки буде погано. Тому викопувати картоплю треба вчасно.

Народні ознаки дозрівання картоплі

Я поспілкувався на цю тему із сусідами. Одні кажуть, що орієнтуються на стан бадилля: воно має повністю висохнути. А інші чекають, коли дозріють справжні плоди цієї культури – маленькі помідорчики, що висять на кущах. Я спробував розібратися, на які ознаки потрібно орієнтуватися, щоб визначити оптимальні терміни збирання врожаю картоплі.

Збирання картоплі

Що стосується першої ознаки, то часто картопляне бадилля сохне не з природних причин, а тому, що воно уражене фітофторою, і бульби під сухими кущами можуть виявитися недозрілими.

Та сама історія і з плодами картоплі: повністю вони встигають дозрівати лише у південних регіонах, а в місцевості з прохолоднішим кліматом їх можна взагалі не дочекатися. Тому орієнтуватися на вищезгадані ознаки я не радив би.

Науковий підхід до визначення термінів

Вегетаційний період

Спосіб визначення зрілості бульб картоплі закладено у характеристиці сорту. Наприклад, середньостиглі сорти слід збирати через 100 днів після висаджування, середньопізні сорти – через 110 днів, а пізні – через 120.

Тобто, якщо ви посадили картоплю у травневі свята, то збирати пізні сорти потрібно на початку вересня – через 120 днів.

Погодні умови

Ще одним важливим фактором, який визначає час збирання врожаю, є погода. Не викопуйте картоплю в період дощів, коли ґрунт сирий, тому що перед закладанням на зберігання вам доведеться довго сушити бульби в приміщенні, а це не дуже зручно.

Крім того, якщо ваша картопля дійсно вражена фітофторою, грибок з бадилля разом з дощовою водою потрапить у землю і заразить бульби, які ви збираєтеся закладати в сховище, а з уражених бульб фітофтора пошириться на здорові.

В ідеалі потрібно відрахувати з моменту посадки вказану в характеристиці сорту кількість днів і викопати картоплю сухим теплим днем. Якщо ви помітили на бадиллі ознаки фітофтори, обов'язково зріжте його тижнів за три до того, як викопувати картоплю, щоб спори грибків не встигли проникнути в землю.

Бульби дозріють у землі і без бадилля, а ви перешкодите їх зараженню. Ця рекомендація стосується як пізніх, так і середньостиглих і навіть ранніх сортів. Таким чином ви захистите своє сховище і продукти, що там лежать, від поширення фітофтори.

Бажаю вам гарного врожаю та тривалого зберігання картоплі.

Відео про збирання картоплі

Нажмите, чтобы запустить видео

Література

  1. Читайте по темі на Вікіпедії
  2. Особливості та інші рослини родини Пасльонові
  3. Збирання врожаю (додаткова інформація)
1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голоси(ів))

Розділи: Городні рослини Роботи в саду Картопля

Після цієї статті зазвичай читають
Додати коментар

Надіслати
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Ми використовуємо файли cookie.
Зрозуміло