Йошта – посадка і догляд, обрізування і розмноження

Автор:
Опубліковано:
Доповнено:

Рослина йоштаЩо таке йошта? Рослина йошта – це гібрид аґрусу розчепіреного, аґрусу звичайного і чорної смородини. Назву Josta (нім.) утворено від перших складів двох німецьких слів: Johannisbeere (смородина) і Stachelbeere (аґрус). З'явився чагарник йошта в 70-их роках минулого століття завдяки багаторічній праці селекціонера з ФРН Рудольфа Бауера. Однак для промислового вирощування гібрид смородини і аґрусу йошта був підготовлений тільки в 1989 році. У нашій країні йошта ще не отримала широкої популярності, але в Західній Європі її вирощують повсюдно.

Прослухати статтю

Гібрид йошта – опис

Гібрид йошта – багаторічний потужний, розлогий чагарник, який утворює пагони висотою понад 1,5 м. Його коренева система розташовується на глибині 30-40 см. Незважаючи на те, що кущ йошта є прямим нащадком такої колючої культури, як аґрус, він не має колючок. Діаметр крони йошти 1,5-2 м. Листя йошти, велике, блискуче, темно-зелене, успадкувало форму листя смородини, але не має її аромату, тримається на кущі до самої зими. Цвіте йошта великими, яскравими квітками. Плоди йошти, кисло-солодкі, чорні з фіолетовим вилиском, більше схожі на вишню, зібрані у гроно по 3-5 ягід. Зазвичай йошта плодоносить із дворічного віку.

Ягода йошта стійка до морозів, хвороб і шкідників, тривалість життя куща від 20 до 30 років. З огляду на походження йошти можна сміливо стверджувати, що родичами їй доводяться не тільки аґрус і чорна смородина, а й порічки, і біла смородина. З цієї статті ви дізнаєтеся, як здійснюються посадка, розмноження і догляд за йоштою, які сорти йошти можна вирощувати в середній смузі, чому йошта не плодоносить, якщо її кущ стає дуже густим, які хвороби і шкідники аґрусу та смородини можуть завдати шкоди йошті та чимало іншого.

Посадка йошти

Коли садити йошту.

Посадка йошти здійснюється напровесні, до початку сокоруху, або ранньої осені. Ділянка для цієї незвичайної рослини має бути сонячною, а ґрунт – родючим. Стверджують, що добре рости і плодоносити йошта буде лише в тому разі, якщо поряд росте кущ смородини або аґрусу.

При купівлі посадкового матеріалу слід звернути увагу на якість і стан кореневої системи саджанців – вона має бути міцною і здоровою. Сухе й обвітрене коріння може не прижитися в ґрунті. Придивіться до кори: її «виворіт» має бути зеленого кольору, а не коричневого, інакше ви ризикуєте купити мертвий саджанець. Якщо ви купуєте саджанці йошти восени, перед посадкою обережно видаліть із них усе листя, намагаючись не пошкодити бруньки. Видаліть також підгнилі й сухі корінці, злегка підріжте здорове коріння. Якщо вам здається, що корені сухуваті або обвітрені, потримайте їх упродовж доби в відрі з водою.

Йошта після збору врожаю

Посадка йошти навесні.

Розмір посадкової ями для йошти має бути таким, щоб коренева система саджанця вмістилася в ній із запасом – приблизно 50х50х50 см. Готують ями для посадки з осені. Відстань між кущами йошти дотримують у межах 1,5-2 м, але якщо ви вирішили використовувати йошту як живу огорожу, то досить буде дистанції між кущами 40-50 см.

Помістіть у кожну яму піввідра перегною або компосту, додайте до нього півлітра деревної золи, 100 г суперфосфату й трохи ґрунту з неродючого шару і ретельно перемішайте. Заповніть яму цією сумішшю на третину обсягу, потім додайте до половини обсягу родючого ґрунту з верхнього шару і вилийте в яму відро води. На цьому підготовку ям восени завершують.

За зиму ґрунт в ямі осяде й устоїться. Навесні злегка розпушіть дно ями, помістіть у її центр саджанець, акуратно розправте його коріння і засипте яму ґрунтом з верхнього, родючого шару, час від часу струшуючи саджанець, щоб у ґрунті не залишалося порожнин. Коли яма заповниться, злегка утрамбуйте поверхню ділянки навколо саджанця, вилийте під нього відро води, а коли ґрунт трохи підсохне, замульчуйте його шаром торфу, перегною, соломи, сіна або трави завтовшки 5-10 см. Після цього обріжте саджанець, залишивши на кожному пагоні не більше 2-3 бруньок.

Посадка і догляд за йоштою в саду

Посадка йошти восени.

Посадка і догляд за йоштою восени здійснюються за тим самим порядком, що й навесні, але ями для неї готують за два тижні до посадки.

Догляд за йоштою в саду

Вирощування йошти.

Як виростити йошту? Вирощування йошти і догляд за нею не складніші, ніж вирощування смородини, і набагато легші, ніж догляд за аґрусом, зважаючи на наявність у останнього колючок. Заходи з догляду за йоштою зводяться до розпушування ґрунту навколо кущів, прополювання, регулярного поливу й підживлення, а також до захисту чагарника від шкідників і хвороб.

Перше розпушування ділянки проводять у квітні на глибину 4-6 см у прикущовій зоні і 8-10 см у міжряддях. Проводять розпушування не рідше одного разу на 2-3 тижні, але якщо ви замульчувати ділянку, то поливати, розпушувати й прополювати ґрунт вам доведеться відчутно рідше. Окрім того, мульчування створює сприятливі умови для розвитку й живлення чагарника. Найкращою мульчею для йошти є перегній і торф. Намагайтеся утримувати ґрунт навколо кущів йошти в злегка вологому і пухкому стані та не допускайте появи бур'яну.

Вирощування йошти на ділянці

Обробка йошти.

Вирощування йошти передбачає захист чагарника від хвороб і шкідників. Аби йошту не вражали шкідливі комахи та небезпечні захворювання, необхідно щороку проводити профілактичні обробки чагарника. Тому йошта навесні, до того, як почнуть розкриватися бруньки, і після падолисту, коли рослини переходять у період спокою, обробляється одновідсотковими розчинами бордоської рідини, мідного купоросу, Нітрафена або семивідсотковим розчином сечовини. Останній препарат кращий, оскільки, крім захисту від шкідників і комах, виконує ще й функцію підживлення рослини азотними добривами. Дочекайтеся, коли температура в саду перевищить 5 ºC, і беріться до обприскування кущів.

Полив йошти.

Догляд за йоштою передбачає регулярний і достатній полив чагарника. Нестача вологи може затримати ріст і розвиток йошти, тому так важливо підтримувати вологість ґрунту навколо кущів протягом усього вегетаційного періоду. Ґрунт при поливанні слід зволожувати на глибину коренеутворюючого шару – 30-40 см, тому приблизна витрата води за одне поливання – 20-30 л на м² ділянки.

Полив здійснюють уранці або після заходу сонця. Воду краще лити в спеціально зроблені кругові канавки завглибшки 10-15 см, розташовані на відстані 30-40 см від проекції крони. По зовнішній стороні канавок мають бути обмежувальні земляні валики заввишки близько 15 см. Частота поливань залежить від вологопроникності ґрунту, погоди та наявності або відсутності на поверхні ділянки захисної мульчі.

Підживлення йошти.

Посадка йошти і догляд за нею передбачають подальше мульчування ділянки торфом або перегноєм. Під кожен кущ у ролі мульчі потрібно до 20 кг органіки, що захищає ґрунт від швидкого висихання і розтріскування та є джерелом живлення для рослини.

Як саджати і вирощувати йошту

У перші три роки життя щорічна норма мінеральних добрив на кожен м² ділянки з йоштою становить 30-40 г суперфосфату і 20 г сірчанокислого калію. З четвертого року норма калійного добрива підвищується до 25 г, а норма фосфатів зменшується до 25-30 г на м².

Восени під кожен кущ йошти висипають півлітрову банку деревної золи.

Обрізування йошти

Коли обрізати йошту.

Обрізування йошти здійснюють навесні, до початку сокоруху, і восени, після падолисту.

Обрізування йошти навесні.

Навесні проводиться санітарне обрізування йошти: видаляють поламані, хворі пагони й укорочують до здорової тканини ті, що підмерзли за зиму. Формуючого обрізування йошта не потребує, але з плином років необхідно вкорочувати гілки, яким виповнилося 7-8 років, залишаючи від них лише відрізки з 6 бруньками.

Обрізування йошти восени.

Щоосені, коли пройде падолист, а чагарники і дерева увійдуть у період спокою, проводять санітарне обрізування, вирізаючи уражені склівкою, поламані і загущуючі кущ пагони, а здорові гілки йошти вкорочують на третину.

Розмноження йошти

Як розмножувати йошту.

Як і смородину, йошту розмножують відсадками, живцями й поділом куща. Як бачите, в аматорському садівництві для розмноження йошти використовують тільки вегетативні способи.

Розмноження йошти поділом куща.

Ділять кущ йошти восени і тільки тоді, коли виникає потреба його пересадки. Розмноження і посадка йошти здійснюються в такий спосіб: кущ викопують, коріння очищають від землі, гострим ножем або секатором поділяють рослину на частини, у кожній з яких має бути розвинене коріння і 1-2 сильні пагони, зрізи на коренях обробляють товченим вугіллям, після чого діленки розсаджують у заздалегідь приготовлені місця.

Стиглі ягоди йошти

Розмноження йошти відсадками.

Для цього способу розмноження навесні, тільки-но прогріється ґрунт, добре розвинені дворічні або однорічні гілки укладають у заздалегідь пророблені в розпушеному ґрунті канавки завглибшки 10 см, закріплюють їх металевими гачками і, прищипнувши верхівки, що залишилися над землею, присипають родючим ґрунтом. Щойно у відсадків розвинуться пагони заввишки 10-12 см, їх до половини присипають землею. Тижні за 2-3 підгортання повторюють на ту саму висоту. Восени, а ще краще наступної весни вкорінені відсадки відокремлюють від материнського куща й один від одного і висаджують на постійне місце.

Окрім горизонтальних відсадків, у розмноженні йошти можна використовувати вертикальні та дугоподібні відсадки.

Розмноження йошти живцями.

У цього способу розмноження є два варіанти: можна використовувати для вкорінення зелені живці, а можна напівздеревілі. Для заготівлі дерев'янистих живців вибирають визрілі пагони з дво-чотирирічних гілок. Робити це краще восени, у другій половині вересня: посаджені для вкорінення живці встигають прижитися і нормально зимують, а навесні дружно йдуть у ріст. Живець має бути з 5-6 бруньками, завдовжки 15-20 см. Не використовуйте для вкорінення невизрілу верхівку пагона. Висадіть живці в перекопаний ґрунт під кутом 45º на відстані 60-70 см один від одного, залишивши над землею лише дві бруньки, нижня з яких має бути на рівні поверхні. Ущільніть навколо живців землю, полийте її і замульчуйте торфом. Догляд за живцями полягає в поливі, розпушуванні ґрунту і видаленні бур'яну, особливо в перший місяць після висадки.

Йошта – гібрид смородини і аґрусу

Для зеленого живцювання нарізають, навпаки, верхівкові живці завдовжки 10-15 см, з яких видаляють нижні листки, а дві пари верхніх залишають, але вкорочують на третину. Висаджувати зелені живці можна упродовж усього літа, з червня по перші числа вересня. Заздалегідь приготуйте для живців холодний парник. Зробіть над кожною брунькою кожного живця легкий надріз, а в нижній частині – кілька надрізів, помістіть нижні зрізи живців на півдоби в розчин коренеутворювача, промийте їх після цього в чистій воді, висадіть у парник майже впритул один до одного під нахилом 45º і полийте через дрібне сито, після чого накрийте прозорою кришкою. Між кришкою та живцями має бути відстань щонайменше 15-20 см. Попервах не піднімайте кришку: в парнику має бути вологе повітря і температура щонайнижче 20 ºC, але тільки-но температура підніметься до 25 ºC, починайте щодня піднімати кришку для провітрювання. Якщо ви все зробите правильно, на укорінення живців піде 3-4 тижні, після чого можна братися до гартівних процедур, щодня прибираючи кришку з парника й поступово збільшуючи тривалість провітрювання. Щойно живці достатньо зміцніють, кришку з парника знімають зовсім. Приживлюваність зелених живців йошти дуже висока. Загартовані живці пересаджують у шкілки для дорощування і, тільки-но вони приживуться у відкритому ґрунті, їх підживлюють 30 г селітри, розчиненими в відрі води. Розпушуйте на грядці ґрунт, видаляйте бур'яни, підтримуйте ґрунт у пухкому та злегка вологому стані, а наступної весни пересадіть саджанці на постійне місце.

Шкідники і хвороби йошти

Хвороби йошти.

Детальну інформацію про те, які захворювання можуть вразити йошту і як з ними боротися, ви зможете отримати в статті про хвороби і шкідників смородини, розміщеній на сайті. Тут же ми опишемо хвороби йошти, що найчастіше зустрічаються, і коротко розповімо, які заходи краще вживати для боротьби з ними. Отже, хвороби йошти: антракноз, бокальчата та стовпчата іржі, борошниста роса, септоріоз, церкоспороз, мозаїка та махровість.

Хвороби і шкідники йошти

Мозаїка та махровість – захворювання невиліковні, тому хворі екземпляри необхідно негайно викопати і спалити, а грибкові захворювання піддаються лікуванню фунгіцидами – Фундазолом, Байлетоном, Максимом, Топазом, Скором та препаратами подібної дії. Але найкращий захист рослин від хвороб – дотримання агротехніки та профілактичні обробки.

Шкідники йошти.

Серед шкідників йошти ті самі комахи, які пошкоджують усі різновиди смородини й аґрусу: різні види кліщів і попелиць, метелики-вогнівки та смородинні склівки. Проти цих шкідників найкраще використовувати інсектициди – Агравертін, Акарін, Актеллік, Децис, Біотлін, Кліщовит та інші.

Сорти йошти

Оскільки йошта є гібридом, сортів у неї не так уже й багато. Вони поділяються на два типи: сорти, що більшою мірою зберегли властивості аґрусу, і ті, що за описом наближаються до смородини. Пропонуємо вам короткий опис сортів йошти:

  • ЕМБ – стійкий до хвороб і комах, високорослий – до 1,8 м заввишки – сорт британської селекції, який більшою мірою успадкував характеристики аґрусу. Цвітіння йошти цього сорту триває близько 2 тижнів, плодоношення рясне, ягоди вагою до 5 г чудового смаку достигають близько двох місяців;
  • Крона – шведський сорт середньої врожайності, ягоди якого не вирізняються великими розмірами, зате вони після дозрівання не опадають, а довго тримаються на кущі. Цей сорт часто використовують у ролі живоплоту і для озеленення;
  • Рекст – морозостійкий, урожайний російський сорт із не дуже великими ягодами вагою до 3 г чудових смакових якостей;
  • Йохін – високопродуктивний сорт, що досягає зросту 2 м, з дуже солодкими ягодами, які за смаком мало схожі як на аґрус, так і на смородину;
  • Моро – рослина, що досягає у висоту 2,5 м, з темними, майже чорними плодами розміром із вишню, з фіолетовим нальотом і сильним мускатним ароматом. Йошта Моро належить до нових, так званих колоноподібних сортів – компактних, але високорослих.
Шкода і користь йошти

Якщо вас цікавить, чи годиться рослина йошта для Підмосков'я, можемо сміливо рекомендувати всі ці сорти для вирощування не тільки в середній смузі, а й у більш холодному кліматі.

Властивості йошти – шкода і користь

Корисні властивості йошти.

За рахунок цілющих речовин, що містяться в її ягодах, йошта має безсумнівну користь для людського організму:

  • – вітамін C, що входить до складу йошти у великій кількості, благотворно впливає на імунітет людини та захищає її від застудних захворювань;
  • – вітамін P і ягідні антоціани, що містяться в йошті, зміцнюють стінки судин і сприяють гарному кровообігу;
  • – йошта підвищує рівень гемоглобіну в крові, тому її вживання рекомендовано при лікуванні анемії;
  • – йошта сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, її призначають при закрепах та інших розладах такого типу;
  • – ягоди йошти, змішані з медом, рекомендовані до вживання хворим на гіпертонію;
  • – фітонциди, що містяться в плодах йошти, допомагають справлятися з різними мікробними інфекціями та запальними процесами, що відбуваються в організмі;
  • – хворі на цукровий діабет можуть безбоязно вживати замість десерту плоди йошти, оскільки цукри, що входять до їхнього складу, не провокують розвиток захворювання;
  • – йошта сприяє прискоренню обмінних процесів і спалюванню запасів жиру в організмі, тому її часто включають у раціон тих, хто потерпає від ожиріння або прагне скинути вагу;
  • – йошта стимулює роботу видільної системи, унаслідок чого організм позбавляється від шлаків, токсинів, важких металів і радіонуклідів.
Як і коли саджати і вирощувати йошту

Аби ви могли їсти корисну йошту не тільки влітку, а й у зимові місяці, коли виникає дефіцит вітамінів, її ягоди потрібно заморозити або висушити – від цього йошта своїх цілющих властивостей не втратить. Окрім того, з ягід йошти виходить чудове варення, джем, компоти, желе і навіть вино. Пропонуємо вам два рецепти заготовок із йошти:

  • – кілограм вимитих і очищених від гілочок та хвостиків ягід йошти перетріть блендером, засипте 1 кг цукру, перемішайте і поставте на вогонь. Коли варення закипить, додайте в нього кілька листочків м'яти, зніміть із варення піну, розлийте по стерильних банках і закупорте;
  • – 1 кг очищених від хвостиків і гілочок, вимитих ягід йошти двічі перекрутіть через м'ясорубку до однорідного стану, додайте 2 кг цукру, ретельно вимішайте і розкладіть по банках, наповнюючи їх на 2 пальці нижче горлечка, після чого закупорте капроновими кришками і помістіть на зберігання в холодильник. Цей рецепт дає змогу зберегти більшу частину лікувальних властивостей йошти.

Йошта – протипокази.

Неприємності від вживання йошти можуть статись у людей з індивідуальною незносністю ягоди. Небажано часто і багато вживати йошту хворим на тромбофлебіт, оскільки вона сприяє підвищенню згортання крові. Ну і, звичайно, не можна їсти ягоду людям із сильним ураженням шлунково-кишкового тракту – хворим на виразку шлунка, дванадцятипалої кишки та коліт.

Оцініть, будь ласка, наш сайт. Ми так старалися ;)
Оцініть, будь ласка, статтю
Поділіться посиланням у соцмережі
Трициртіс

Трициртіс

Трициртіс (лат. Tricyrtis) – рід декоративних багаторічних трав'янистих рослин родини лілійні. Росте в Східній Азії і на Далекому Сході. З грецької на...

Читати далі...
Дерен – посадка й догляд, види і сорти

Дерен – посадка й догляд, види і со…

Рослина дерен (лат. Cornus) належить до роду родини Деренові, представників якого в природі налічується близько п'ятдесяти. Найчастіше це листопадні д...

Читати далі...
Різновиди фікуса

Різновиди фікуса

Фікуси задовольняють будь-які побажання квітникаря: чи то шикарне кімнатне дерево, зелена ампельна рослина або бонсай. Вони завжди і скрізь виглядають...

Читати далі...
 

Додати коментар


Захисний код
Оновити