КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати квітку за фото? 👉
Квіз про квіти
КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати 👇 квітку за фото?
Квіз про квіти

Гриби восени: де шукати печериці, з чим можна сплутати, чи можна виростити на своїй ділянці?

Восени печериці ростуть у великих кількостях, причому можна зустріти різні види цих грибів.

Де шукати печериці

Шукати печериці потрібно на старих гноєвищах, де перепріває гній великої рогатої худоби. Через 5-6 років у таких місцях поживне середовище стає ідеальним для проростання грибів, особливо печериць.

Можна виростити печериці і на власній ділянці, добре удобривши грядку перегноєм. Він протягом п'яти-шести років перероблятиметься в землі, потім грядку потрібно заселити спорами, і через рік на цьому місці зростатимуть печериці. Трохи пізніше я напишу про це докладніше.

Печериці

Можна знайти печериці на узліссі або в посадці. Зростають вони цілими сім'ями, але шукати їх треба дуже уважно, бо вони ховаються у лісовій підстилці.

Сплутати печериці з іншими грибами важко: капелюшок у них може бути білим, сіруватим, темно-сірим або коричневим – у цього гриба безліч різновидів, але знизу капелюшки забарвлені в рожевий колір. Іноді темно-рожевий, іноді світліший, а у старих грибів низ капелюшка майже чорний.

Єдиний гриб, на який може бути схожа печериця, це бліда поганка. Але капелюшок у цього смертельно отруйного гриба знизу білий, а зверху зеленкуватий, та й запах у поганки огидний, тому подібність між печерицею і поганкою дуже віддалена.

Всі різновиди печериць пахнуть однаково, і ви цей запах напевно розпізнаєте. Це дуже смачні гриби, особливо смажені та тушковані у сметані. Жульєн із цих грибів просто ідеальний. Тому я всім раджу збирати та вирощувати печериці.

Вдалого вам тихого полювання.

Відео про збір печериць

Нажмите, чтобы запустить видео
Коментарі
0 #
Дуже цікава інформація,дійс но допомогла мені,адже є те,що я справді не знала про печериці. Особливо корисним було те,що їх можна виростити на власній ділянці.Тепер я знаю де шукати печериці та як їх не сплутати з іншими грибами.

Comments are now closed for this entry

Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Ми використовуємо файли cookie.
Для чого вони потрібні? Зрозуміло