Як правильно закладати органіку в компост – шар за шаром!
Всім привіт! Сьогодні на ваші численні прохання ми ще раз розповімо, як правильно готувати компост.
Ще раз про компоненти компосту
Багато хто з вас не зовсім розуміє, які матеріали відносяться до коричневої органіки, а які до зеленої. Давайте з цього й почнемо.
Зеленими називаються матеріали, багаті на азот, а коричневими – ті, в яких багато вуглецю, а азоту недостатньо. Процес компостування протікає правильно і добриво виходить якісним лише тоді, коли закладені в купу зелені та коричневі матеріали перебувають у певному співвідношенні.
Якщо азоту в компості виявиться занадто багато, органіка швидко перепріє, але, по-перше, погано пахнутиме, а по-друге, ми цей азот втратимо. Якщо буде занадто багато вуглецю, процес компостування затягнеться, і добриво вийде не дуже поживним.
До зеленої органіки відносяться: свіжоскошена трава, овочеві і фруктові очищення, зелене листя і бадилля, пагони, що не здерев’яніли, і харчові відходи. Чого не можна закладати в компост, так це бур'яни з насінням.
Матеріали тваринного походження, які теж відносяться до зеленої органіки, слід вносити до компосту з великою обережністю. Ми, наприклад, використовуємо виключно гній і послід. Однак через високу поживність цих продуктів їх вміст у компості не повинен перевищувати однієї сьомої від загального обсягу.
Коричнева органіка – це пожовкле, почервоніле або коричневе листя, подрібнені гілки, тирса, сіно, солома, полова, сухе бадилля, стебла і початки кукурудзи.
Земля, яку теж слід додавати в компост, є окремим компонентом. Її має бути у компості не менше ніж 10 відсотків. Земля – це джерело корисної мікрофлори, якої немає в жодному препараті. З землею процес компостування протікає швидко та правильно.
Як закладати органіку
Зараз ми разом з вами зробимо одну закладку в компост. У компостері вже лежить шар зелені, закритий тирсою і трохи присипаний землею.
У центр ми викладаємо харчові відходи разом з рідиною, яка в них накопичилася, і акуратно присипаємо їх опалим листям і подрібненими гілками. Дрібні гілки розпушують компост і до весни чудово переробляються.
Співвідношення зеленого до коричневого має бути 1:3 чи 1:5, тобто на одну частину зеленої органіки припадає три чи п'ять частин коричневої. Тепер ми присипаємо органіку шаром землі завтовшки 3-4 см. Оптимальний варіант – це одноразово закласти в компостер пів кубометра органіки, але в побутових умовах це досить складно.
Компостна купа взимку
На зиму ми зашили компостер пінопластом, і це дозволить процесу компостування продовжуватися до сильних холодів. Якби ємність не була утеплена, ми закладали б у неї органіку малими порціями, і компост дозрівав би довше.
Взимку земля в саду промерзає, і набрати її для закладки в компост проблематично, тому я тримаю для цієї мети під навісом два великі корита зі старим сухим компостом, який за потребою додаю в компостер і в черв'ячник.
У товариша в сараї стоїть тачка із землею, і він час від часу підвозить її до купи, щоб додати до компосту 3-4 лопати, а потім знову відвозить землю в сарай.
Якщо у вас немає можливості тримати в теплі запас землі, просто складайте органіку в компостну купу, а навесні перекидаєте її з землею і знову складете в купу чи компостер. Після цього компостування піде дуже швидко і буде повним.
Сподіваємося, що ми зуміли прояснити всі невизначеності щодо приготування компосту.
Бувайте всі здорові!
Відео про закладення компосту
