Як правильно доглядати за сходами базиліка
Здрастуйте, дорогі друзі – дачники та городники!
Хочу вам розповісти, як я доглядаю сходи базиліку: коли я пікірую сіянці і в які терміни я висаджую їх у відкритий ґрунт. У статті також йтиметься і про корисні властивості цієї рослини.
Зелене листя на фіолетовому базиліку
21 березня я посіяла фіолетовий базилік на розсаду замоченим насінням. Перші сходи з'явилися вже 25 березня, і на сьогоднішній день вони виглядають набагато краще, ніж сходи базиліку, який я сіяла сухим насінням 20 березня. Плівку, якою був прикритий контейнер, я вже зняла, а ємність переставила під люмінесцентну лампу.
Цікавий факт: я сіяла базилік фіолетового кольору, але серед сходів виявилися зелені паростки. Чому так сталося?
Це можна пояснити двома причинами:
- під час фасування насіння фіолетового базиліку, в пакетик могло потрапити насіння зеленого, тобто відбулася пересортиця;
- у деяких сортів базиліку трапляється перехресне запилення, тому іноді в посівах фіолетового базиліку зустрічаються рослини з фіолетово-зеленими або зеленими листочками.
Нічого страшного в цьому немає, бо будь-який базилік корисний для людини.
Догляд за розсадою базиліку
Щоб молоді паростки не витягувалися, до появи першої пари справжніх листочків потрібно підтримувати в приміщенні температуру не більше ніж 20 ⁰C, а поливати сіянці слід нехолодною відстояною водою: ґрунт не повинен пересихати, але й рідкого багна в корінні також не повинно бути, інакше розсада може захворіти на чорну ніжку – грибкове захворювання, при якому стеблинка чорніє, витончується, лягає, і рослина гине.
Пікірування базиліку та загартовування
Тримати розсаду базиліку потрібно на підвіконні, де багато світла, а в похмурі дні або ввечері було б добре підсвічувати сіянці фітолампою. Після появи у рослин першої пари справжніх листочків можна провести пікірування сіянців базиліку, а приблизно за два тижні до висадки в ґрунт необхідно приступити до загартовуючих процедур на свіжому повітрі.
Температура загартовування базиліку повинна бути не нижче за 5-10⁰C. Перші дні розсаду потрібно тримати в тіні, а потім поступово привчати до сонця, щоб сіянці одразу не отримали сонячних опіків.
Вибір місця та посадка базиліку
Оскільки базилік є теплолюбною рослиною, у відкритий ґрунт його висаджують, коли ґрунт прогріється до 15 ⁰C. На цей час сіянцям має бути 35-50 днів із моменту появи сходів. Повторно на одному місці базилік висаджувати не можна: це може призвести до ураження фузаріозом, який проявляється бурими плямами на листі.
Базилік любить добре освітлені сонячні ділянки із легким ґрунтом. Рекомендується висаджувати базилік у змішаних посадках з іншими городніми культурами. Якщо посадити кілька рядків базиліку з сонячного боку грядки, він притінятиме від пекучого сонця рослини, які не переносять сильну спеку.
Ефірні олії, які містяться в базиліку, відлякують попелицю, кліщів та інших городніх шкідників, а якщо посадити базилік поряд з томатами, він покращить смак їх плодів, сприятиме прискоренню росту та відлякає своїм ароматом паразитів.
Сприятливим буде сусідство базиліку з перцем, огірками, качанним і листовим салатом, цибулею, кукурудзою та кабачками, а ось поряд із кропом базилік рости не любить.
Корисні властивості базиліку
Базилік – ароматна однорічна рослина, яка, в залежності від сорту, може досягати в висоту 20-60 см. На момент цвітіння базиліку, а це відбувається приблизно в кінці липня або на початку серпня, в його листі накопичується максимальна кількість ефірних олій.
Настої базиліку застосовують як протимікробний і сечогінний засіб, вітаміни, що містяться в базиліку, покращують стан волосся, нігтів та шкіри, а також заспокоюють нерви та піднімають настрій.
Ну і, звичайно, базилік використовують у кулінарії як ароматичну приправу, завдяки якій страви набувають неповторного аромату і пікантного смаку. Тому базилік обов'язково має зростати на будь-якому городі.
Бажаю вам чудового настрою та багатих урожаїв.