Ось і настав час для підзимових посівів овочів та всілякої зелені. Сьогодні на вулиці сонечко, 10 ⁰C, але вже завтра температура опуститься до 0-3 ⁰C, і надалі потепління не очікується. Це чудові умови для посіву овочевих та зелених культур під зиму.

Переваги підзимового посіву

Дехто з вас запитує, навіщо так ризикувати і чи не простіше посіяти все навесні, і я пропоную вам згадати про всі переваги підзимового посіву.

По-перше, ви зможете отримати врожай на два, а то й на три тижні раніше, ніж після весняного посіву, а якщо ви накриєте ранні сходи плівочкою або агроволокном, то зможете таким чином виграти ще тиждень часу. Весною, коли організм виснажений і йому дуже потрібні вітаміни, ранній урожай буде дуже доречним.

По-друге, насіння в землі за зиму пройде природний відбір: слабке загине, а сильне дасть навесні міцні сіянці. Випробування низькою температурою загартує насіння і покращить його якість.

По-третє, весна часто буває посушливою, і вам доведеться поливати весняні посіви. А якщо ви посієте зелень і овочі під зиму, насіння насититься вологою пізніх дощів і талого снігу.

По-четверте, насіння, що пройде за зимові місяці стратифікацію дасть загартовані сходи, яким не страшні заморозки до -3 ⁰C, а для весняних посівів небезпечне навіть незначне похолодання.

Звичайно, існують і ризики, адже насіння всю зиму перебуватиме в холодній землі. Тому величезне значення має якість насіннєвого матеріалу та густота посіву. Якщо ви не пошкодуєте грошей на хороший посівний матеріал і посієте насіння густіше, у вас буде більше шансів побачити навесні дружні сходи. Зрештою, сіянці, що занадто густо зійдуть, можна прорідити.

Сіємо зелень і овочі

Сьогодні я буду сіяти щавель, кріп, часник озимий, салат і редиску. Але крім цих культур можна посіяти під зиму шпинат, пастернак, моркву та буряк, проте з посівом моркви потрібно почекати, доки земля покриється підмерзлою кіркою.

Спочатку потрібно правильно підготувати грядку. Місце під неї має бути добре освітлене сонцем, а ґрунт повинен бути без бур'янів, родючим та пухким.

Я перекопав ґрунт заздалегідь, зробив на його поверхні борозенки, після чого тримав грядку під поліетиленовою плівкою, щоб дощі не розмили борозенки. Сьогодні рівномірно розсиплю насіння п'яти культур по п'яти борозенках та встановлю біля кожного ряду табличку з назвою. Загортати насіння потрібно родючою сухою землею, яку я спеціально зберігав у поліетиленових мішках під навісом у сараї.

Засипавши посіви шаром землі товщиною близько 4 см, я накрив грядку сухим опалим листям (можна лапником, хвоєю або сіном), щоб у ній не рилися мої коти. А щоб листя не розмело вітром, я закидав грядку гілками, що залишилися після обрізування саду.

Поливати посіви не можна у жодному разі – це за мене зробить природа. Коли прийде весна, я зніму мульчу і чекатиму сходів.

Усього вам доброго.

Відео про переваги підзимових посадок