Висаджування розсади броколі в ґрунт – чим приваблює ця культура, що набирає популярності?
Вітаю, дорогі друзі! Сьогодні ми проводимо висаджування розсади броколі у відкритий ґрунт.
Властивості і характеристика броколі
Мало хто з городників вирощує цей вид капусти, хоча протягом останніх років броколі за промисловими площами вирощування випереджає цвітну капусту більш ніж утричі
Популярність броколі зростає, оскільки вона містить масу вітамінів. А також солі калію, кальцію, магнію та багато інших корисних речовин. Вона затримує старіння організму, виводить з нього холестерин і має безліч цілющих властивостей.
Я б усім рекомендував вирощувати броколі хоча б у невеликій кількості. На жаль, зрізана головка цієї капусти у свіжому вигляді довго не зберігається, але її можна розібрати на суцвіття та заморозити, оскільки після розморожування вона не втрачає своїх чудових якостей.
Ця однорічна культура виростає у висоту до 80 см. На її стеблі утворюється голівка. Є сорти броколі, схильні до ремонтантності, і після зрізання дозрілої голівки, на рослині починають формуватися бічні пагони, на яких теж з'являться голівки, але вже менші розміром. Тому після дозрівання центральної голівки не видаляйте рослину: цілком можливо і навіть найімовірніше ви зможете зняти з неї додатковий урожай.
Висаджуємо сіянців броколі в ґрунт
Вирощуємо ми два сорти броколі: Монако та Бесті. Розсада цього різновиду майже не відрізняється від розсади інших капустяних рослин. Насіння ми сіяли 3 квітня, сьогодні початок травня, тобто від дня посіву до дня висаджування пройшло трохи більше місяця. А дозріє броколі у червні-липні. Якщо ви посієте насіння прямо зараз, то до кінця літа встигнете отримати врожай.
Підростали наші сіянці в стаканах ємністю 0,7 л, і коренева система у них добре розвинена: білі корінці вже показалися з дренажних отворів.
Лунки ми викопуємо такого розміру, щоб у них помістилася земляна грудка саджанця. Між рядами ми залишили відстань 60 см, а між лунками в ряду – 40 см. Броколі дуже вимоглива до родючості ґрунту, тому грядку ми підготували заздалегідь.
У кожну лунку я кладу Агровіт Кор і засіб проти капустянки. Заглиблювати капустяні рослини не рекомендується, достатньо занурити саджанець у землю до перших справжніх листочків.
Після висаджування я роблю навколо рослини поливну канавку та поливаю кожну капустину 0,5 л розчину органо-мінерального добрива, щоб саджанці швидше почали розвиватися.
Сподіваюся, що я переконав вас у корисності броколі, і ви почнете вирощувати її на своїй ділянці.
Усього вам найкращого.