З приходом весни багато хто починає готуватися до посадки томатів – однієї з найпопулярніших овочевих культур для вирощування у відкритому ґрунті. Цього року ми експериментували з різними сортами, щоб знайти найбільш підходящі для своєї ділянки. Серед десяти найкращих були як перевірені часом класики, так і новинки. Ранні та середньоранні сорти порадували скоростиглістю, а середньопізні – рясним урожаєм великих солодких плодів. Особливо запам'яталися такі сорти, як Кібіц, Дика Роза, Хлібосольний. Але були й розчарування у вигляді невисокої врожайності та посереднього смаку деяких томатів.
Помідори: все про вирощування
У роду пасльонових рослин є культура, яку вирощують у всьому світі. Йдеться про томати, або помідори. Слово «помідор» перекладається з італійської як «золоте яблуко», а назва «томат» походить від ацтекського «томатль».
У помідорів добре розвинена стрижнева коренева система, прямостояче або огудинняподібне стебло завдовжки до двох і більше метрів і непарноперисті крупнодольні листки. Дрібні непоказні квітки томатів зібрані в гроноподібні суцвіття. Кожна квітка має як жіночі, так і чоловічі органи. Плоди томатів – великі соковиті багатогніздові й багатонасінні ягоди. Найчастіше вони червоно-помаранчеві, але є сорти з жовтими, рожевими, малиновими, білими, світло-зеленими та чорнильними плодами.
За типом росту культурні сорти томатів поділяються на детермінантні (низькорослі й скоростиглі), напівдетермінантні (високорослі й пізньостиглі), супердетермінантні (дуже низькорослі та скоростиглі), індетермінантні (високорослі) та штамбові (детермінантні гібриди зі слабким розгалуженням).
За термінами дозрівання сорти помідорів бувають ультраранніми, ранньостиглими, середньоранніми, середньостиглими та пізньостиглими. А за формою плодів розрізняють круглі, овальні, плоскокруглі, серцеподібні, перцеподібні та грушоподібні томати. Є ще сорти помідорів із носиком.
Серед детермінантних томатів до набору ввійшли такі врожайні та стійкі гібриди, як Любаша, Лірика, Вірочка і Софа. Їх об'єднують подібні за формою і розміром плоди, а також здатність давати гарний урожай навіть у несприятливих умовах.
До числа рекомендованих увійшли й індетермінантні гібриди для вирощування в теплицях. Серед них – Царська спокуса, який чимало садівників вважають одним із найкращих сортів для заготовок. Також у списку представлені найсолодші томати для вживання у свіжому вигляді і томатна класика – сорт Бабусине.
Ви просили мене розповісти про томати для відкритого ґрунту. Я відібрала вам приблизно 25 різних сортів, серед яких і червоні, й жовті, і витягнуті, і круглі, і дрібні томатики – на будь-який смак.
Розбираємось у причинах опадіння квіток з першої китиці томатів та способах запобігання цьому явищу. Однією з причин слабкості зав'язі після пікірування є перенаправлення енергії та поживних речовин на відновлення кореневої системи сіянця. Рекомендується проводити пікіровку на восьмий-десятий день після появи сходів, щоб забезпечити повноцінне формування зав'язі. Недостатнє освітлення в розсадний період може бути ще однією причиною ослаблення зав'язі. Рекомендується забезпечувати цілодобове освітлення у перші два тижні після появи сходів.
Сьогодні ми проведемо посів томатів для вирощування у теплиці. Для розсади ми вибрали чотири середньорослі гібриди: Гравітет, Капонет, Девонет та Квалітет. Важливим моментом є вибір розсадного субстрату, і ми використовуємо універсальний грунт суміш фірми Щедра земля, що містить всі необхідні елементи для росту і живлення рослин. Після заповнення субстратом, ми зробимо ямки в кожному осередку, розкладемо насіння томатів, закриємо їх ґрунтом і рясно поливаємо. Розсаду помістимо в міні-теплицю за оптимальної температури 22-24 ⁰C, очікуючи сходи через 3-5 днів.
Я виростив і спробував сотні сортів томатів. Багато з них справді дуже смачні та по-своєму відрізняються. Часом починає здаватися, що вже ніщо більше не може тебе здивувати, але згодом ти знаходиш сорт, у який закохуєшся – насамперед, звісно, за його смак. І сьогодні я хочу розповісти вам про мій топ-5 сортів томатів, які я вважаю найсмачнішими в моїй колекції.
Пропонуємо огляд незвичайних сортів помідорів. Ці кілька рідкісних та екзотичних сортів обов’язково зацікавлять любителів вирощування томатів. Серед цих сортів є як високорослі індетермінантні форми, так і компактні низькорослі. Плоди різняться за розміром, формою, кольором та смаковими якостями. Деякі з сортів мають підвищену стійкість до хвороб. Все насіння представлено відомою фірмою, яка зарекомендувала себе високою якістю продукції. Тож ті, хто захоплюється вирощуванням нестандартних овочевих культур, можуть знайти тут багато цікавого.
Хочу поділитися з вами способами, які допомагають мені домогтися швидкого дозрівання томатів на кущах, завдяки чому мені не доводиться наприкінці сезону масово зривати зелені плоди і дозарювати їх.
Томати – одна з найпоширеніших овочевих культур. Їх цінують за смакові якості, лікувальні властивості та різноманітність використання. Існує величезна кількість сортів томатів, які відрізняються за розміром, формою, кольором та смаком плодів, a також за іншими параметрами. Деякі з них користуються особливою популярністю серед городників.
Серед ранніх сортів виділяється Тигерелла зі смугастими плодами, що утворює гарні врожаї. Для любителів незвичайних форм призначена Ведмежа Лапа з великими м’ясистими помідорами. Лідером за смаковими якостями вважається Дика Троянда з рожево-малиновими плодами. Надійним універсалом є жовтоплідна Хурма, яка однаково добре підходить як для свіжого вживання, так і для переробки. А рекордсменом за врожайністю та строкатістю плодів є червононосик Кібіц.
Ці та інші випробувані сорти заслуговують на увагу городників, які прагнуть отримати гарні врожаї смачних томатів на своїх ділянках.
Сьогодні я вирішила поділитися своїми враженнями про кілька цікавих і смачних сортів томатів у формі серця, які довелося спробувати минулого року на своєму городі. Ці чарівні помідори стали справжньою окрасою моїх грядок і принесли масу позитивних емоцій.
Представляємо вам добірку відмінних гібридів томатів, що ідеально підходять для консервування. Серед них виділяються кілька різновидів, таких як Тайлер, що характеризується круглими і невеликими плодами вагою від 100 до 180 г, які чудово поміщаються в банку. Абелус, популярний сорт, що відрізняється стійкістю до хвороб та невеликими розмірами куща, ідеально підходить для вирощування у теплицях. Ще два гібриди, KS1430 і KS3819, є жовто- та червоноплідними, відповідно, і відрізняються високою врожайністю та компактним розміром. Ці гібриди підходять для вживання у свіжому вигляді, консервування та переробки.
Сьогодні ми розповімо про вирощування розсади томатів, поливання томатів у теплиці та відкритому грунті, захист рослин від сонця, а також про корисний пристрій - таймер для поливальної системи. Поділимося своїм досвідом вирощування сорту томату "Американський ребристий", який відрізняється високорослістю та красивими плодами. Дамо рекомендації щодо визначення термінів посіву розсади томатів, підготовки насіння перед посівом, необхідності досвічування розсади та застосування мульчування.
Гібридний томат Манус відзначається не лише стійкістю до стресу та спеки, але й чудовими смаковими якостями великих рожево-малинових плодів вагою близько 200 г. Інший ранньостиглий гібрид Хапінет починає плодоносити вже через 2 місяці після посадки, добре переносить коливання температури та невибагливий до ґрунту, формуючи плоди масою до 300 г. В той час як сорт Малиновий дзвін славиться добрим смаком, але не дуже врожайний, гібрид Грифон утворює до 30 китиць по кілограму, хоча його свіжі плоди значно гірші на смак. Ще один гібрид – Фаворит – починає плодоносити за 105-115 днів, має смачні довгасті плоди. A Тарпан – низькорослий стійкий до хвороб рожевий томат із смачними плодами 130-160 г. У раннього Мамстона плоди більші – 220-250 г, крім того, не тріскаються за нерівномірного поливу.
Фітофтороз є серйозною загрозою рослинам, але можна боротися з ним без застосування хімічних препаратів. Найефективніший спосіб запобігти ураженню рослин фітофторозом – регулярні обприскування по листю з використанням профілактичних засобів. Пропонуємо 7 народних рецептів, перевірених на практиці. Часниковий настій, хвойний відвар, трав'яний настій, засіб із дріжджів, молоко або молочна сироватка, зольний розчин і настій коров'яку – всі ці засоби дозволять надійно захистити ваші рослини від фітофторозу. Однак слід враховувати вплив кліматичних умов та проводити обприскування з чіткою періодичністю. Боротьба з фітофторозом можлива без хімії, виберіть найкращий метод для вашого саду.
Сортові томати є популярним вибором городників, і ми з радістю розповімо вам про найсмачніші з них. Головною перевагою цих томатів є висока якість смаку, і незважаючи на появу гібридів з гарним смаком, сортові томати залишаються затребуваними. Вони також відрізняються доступною ціною насіння та можливістю зберігати їх для подальшого вирощування. При цьому слід пам'ятати, що поступово втрачається сортова чистота, тому рекомендується оновлювати насіння кожні 2-3 роки. Високорослі сорти, такі як "Батяня", "Шапка Мономаха", "Буденівка", "Рожевий гігант" та "Хурма", відрізняються великими та смачними плодами, придатними для вживання у свіжому вигляді або переробки.
Пропонуємо вам шість правил успішного вирощування розсади томатів. Правило номер один – не перетримуйте розсаду, щоб уникнути втрати врожаю. Друге правило – забезпечте достатнє освітлення для розсади, використовуючи фітолампу або природне сонячне освітлення. Третє правило – підтримуйте оптимальний рівень вологості та температури для нормального зростання розсади. Правило номер чотири – проводьте пікіровку сіянців, щоб розвинути сильну кореневу систему. П'ята рекомендація – вибирайте правильний ґрунт для розсади. І останнє, шосте правило – намагайтеся використовувати прості та ефективні методи вирощування.
Хочу розповісти вам про те, чим ми підживлюємо розсаду томатів перед висаджуванням у відкритий ґрунт.
На розвиток захворювання томатів, відомому як бура плямистість або кладоспоріоз, основний вплив має висока вологість та тепла погода. Хвороба вражає листя рослин, поширюючись знизу нагору і може призвести до знищення всього листового апарату. Важливо виявити її на ранніх стадіях розвитку. Для боротьби з кладоспоріозом можна застосовувати агротехнічні методи, такі як зниження температури та вологості, мульчування, забезпечення гарної вентиляції та видалення ураженого листя. Також слід обробити томати для запобігання поширенню хвороби.
Помітили, що під час спеки маківки томатів в'януть і жодні поливи не рятують? Земля під кущем волога, а верхівка помідора так і залишається "ганчірочкою"? І лише надвечір трохи відновлюється її тонус…
Сьогодні я продовжую висвітлювати тему вирощування розсади томатів. У поточному сезоні ми вирощуємо 2 гібриди помідорів: рожевоплідний гібрид Малдуо і добре всім відомий червоноплідний гібрид Барибін.
Вершинна гнилизна томатів – поширена проблема, яка може негативно позначитися на врожаї. Це сухі плями на верхівках плодів, спричинені неправильним доглядом. Гниль може виникнути через нестачу кальцію, хоча його наявність у ґрунті не завжди є рішенням проблеми. Нерегулярний полив та незбалансованість підживлення можуть бути причинами калійного голодування, що ускладнює засвоєння кальцію рослинами. Для запобігання вершинній гнилі необхідно підтримувати регулярний полив та збалансоване живлення рослин. Постійний контроль та догляд допоможуть зберегти врожай здоровим та придатним для вживання.
Вершкування розсади томатів може бути викликане різкими перепадами температури та похолоданням ґрунту. Це явище частіше спостерігається у дорослих плодоносних рослин, особливо низькорослих і середньорослих сортів. Для запобігання вершкування томатів рекомендується вирощувати їх у 2 або 3 стебла. У разі розсади, вершкування може бути викликане перепадами температури понад 10 ⁰C та похолоданням ґрунту нижче 15 ⁰C. Вирішенням проблеми може бути підтримання стабільної температури та забезпечення достатньої кількості поживних речовин для кореневої системи.
Сьогодні ми продовжимо розмову про вирощування томатів у відкритому грунті, і я розповім вам про другий етап формування листового апарату низькорослих сортів. У зв'язку з аномальною спекою, що супроводжується високими температурами, рослинам томатів необхідно надати певний баланс між видаленням та збереженням листя. Видаляти слід лише необхідний мінімум, переважно на нижній частині стебла, щоб забезпечити циркуляцію повітря та захист плодів від інтенсивного сонця. При видаленні листя також зменшується ризик розвитку хвороби фітофтори.
Після висадки томатів у відкритий ґрунт, важливо забезпечити правильне підживлення, щоб гарантувати рясний урожай. Нестача відповідного живлення може призвести до уповільнення росту рослин і зниження врожайності. Не можна використовувати азотне добриво, оскільки це може призвести до переважання зеленої маси над плодами. Найкращим вибором є універсальне добриво з рівним вмістом азоту, фосфору і калію. Підживлення слід проводити регулярно і дотримуватися правильних пропорцій добрив. Після підживлення томати обов'язково поливають.
На ваші прохання я сьогодні докладно розповім, як можна виростити добрий урожай томатів.
Вирощування розсади томатів без поливу та пікірування – нова методика, яку ми пропонуємо дачникам та городникам. Вона заснована на використанні ґноту. Ми підготували п'ятилітрову пляшку, в яку помістили грунт і ґнот. Потім посіяли кілька сортів томатів: гібрид Тарасенко-2, Райська насолода, Перцеподібний та Північна королева – є описи кожного сорту. Методика обіцяє гарний урожай навіть за прохолодної та дощової погоди.
Розсада томатів на ґноті може бути укріплена і захищена від витягування шляхом підсипання грунту. Приблизно через 28 днів після посіву насіння, коли на сіянцях з'являються два справжні листочки, рекомендується додати грунт в ємність до рівня справжнього листя найнижчого сіянця. Після підсипки землю не поливають, тому що вона просочується вологою за допомогою ґнота. Підсипка стимулює формування потужної кореневої системи томатів. Розсаду можна підгодувати розведеним добривом із слабкішою концентрацією, ніж зазначено в інструкції.
Перспективний метод вирощування томатів у напівпакетах. Цей метод дає змогу впоратися з ранньою весняною холодною погодою, забезпечуючи тепле середовище для коренів рослин. Температурні відмінності між повітрям, ґрунтом у напівпакетах і тепличною землею є суттєвими. Ґрунт у напівпакетах залишається сухим, що забезпечує корінню хороше дихання і поживні елементи. Цей метод вирощування томатів у напівпакетах вирізняється простотою та ефективністю, створюючи оптимальні умови для розвитку рослин і збільшуючи врожайність.
У горщиковій культурі можна вирощувати дуже багато овочів: помідори, перець, баклажани, огірки, зелень. Навіть редиску можна виростити на підвіконні. Горщикові культури розраховані на те, щоб овочі, які перший період часу ростуть у відкритому ґрунті або теплиці, могли продовжити свій розвиток у домашніх умовах протягом усього року. Їх можна висівати конвеєром: ранньою весною, влітку, восени та взимку. Головне – правильно підібрати сорти і забезпечити кожну рослину необхідним обсягом ґрунту.
Сьогодні я розповім про свій спосіб висаджування розсади томатів, який гарантує стовідсоткове приживання саджанців.