25 претендентів: вибираємо томати для відкритого ґрунту – дуже важливо враховувати висоту куща!
Вітаю, дорогі друзі! Ви просили мене розповісти про томати для відкритого ґрунту. Я відібрала вам приблизно 25 різних сортів, серед яких і червоні, й жовті, і витягнуті, і круглі, і дрібні томатики – на будь-який смак.
Вимоги до сортів томатів для середньої смуги
Зізнаюся, я не дуже люблю вирощувати помідори у відкритому ґрунті, тому що в середній смузі, де влітку висока вологість і низькі температури, особливо вночі, існує висока ймовірність розвитку фітофторозу, і через це томати доводиться збирати дуже рано. А у теплиці у мене фітофтори на томатах нема, і дозріває дуже добрий урожай. Навіть у вересні мої кущі обвішані плодами.
І все ж час від часу я вирощую томати у відкритому ґрунті, бо люблю випробовувати нові сорти та прийоми агротехніки. Тому сьогодні йтиметься саме про томати для відкритого ґрунту.
Суворого поділу на тепличні та городні томати не існує. Ось у огірків він є: якщо ви посадите у теплиці бджолозапильний сорт, то природного запилення не відбудеться, і врожаю ви не отримаєте. Тому в захищеному ґрунті вирощують партенокарпічні огірки, а у відкритому – бджолозапильні.
У томатів такої залежності немає, тому будь-який їхній сорт можна вирощувати і на городі, і в теплиці. Однак якщо ви живете в регіоні з коротким і холодним літом, у відкритому ґрунті з високорослих томатів ви не зможете зібрати стільки плодів, скільки заявлено у сортових характеристиках.
На півдні ж високорослі сорти виростають величезними і обвішаними плодами, і їх доводиться підв'язувати до шпалер, щоб кущі не звалило вітром.
У середній смузі ми вибираємо томати для відкритого ґрунту за зростом. Найкраще вирощувати низькорослі сорти висотою 35-45 см, а також середньорослі, що досягають 50-60 см. З високорослих сортів слід вибирати ті, що не вищі за 1 м. Наприкінці травня-початку червня та в серпні, щоб захистити томати від прохолодних нічних температур та від дощів, кущі такої висоти можна вкривати плівкою.
Що ж до термінів дозрівання, то пізні сорти, які вступають у плодоношення через 120-130 днів, для середньої смуги не підходять, навіть якщо вони низькорослі. Нам потрібні томати ранні, з терміном дозрівання від 80 до 85 днів, середньоранні (100-105 днів) та середньостиглі (110-115 днів).
Виходячи з усіх цих міркувань, я й вибирала для вас сорти.
У томатов такой зависимости нет, поэтому любой их сорт можно выращивать и в огороде, и в теплице. Однако если вы живете в регионе с коротким и холодным летом, в открытом грунте с высокорослых томатов вы не сможете собрать столько плодов, сколько заявлено в характеристиках.
На юге же высокорослые сорта вырастают огромными и сплошь увешанными плодами, и их приходится подвязывать к шпалерам, чтобы кусты не свалило ветром.
В средней полосе мы выбираем томаты для открытого грунта по росту. Лучше всего выращивать низкорослые сорта высотой 35-45 см, а также среднерослые, достигающие 50-60 см. Из высокорослых сортов следует выбирать те, что не выше 1 м. В конце мая-начале июня и в августе, чтобы защитить томаты от прохладных ночных температур и от дождей, кусты такой высоты можно укрывать пленкой.
Что касается сроков созревания, то поздние сорта, вступающие в плодоношение через 120-130 дней, для средней полосы не подходят, даже если они низкорослые. Нам нужны томаты ранние, со сроком созревания от 80 до 85 дней, среднеранние (100-105 дней) и среднеспелые (110-115 дней).
Исходя из всех этих соображений, я и выбирала для вас сорта.
Ранні сорти
Насіння ранніх сортів агрофірми Аеліта, яке я для вас підібрала, має на упаковці позначку “Сіверяни”, оскільки воно підходить для вирощування не тільки в середній смузі, а й у регіонах із суворішим кліматом.
Взагалі, сортів із такою позначкою багато. Є ще томати Приполярний, Монгольський карлик, Цукровий холодок та інші, але я знайшла у магазині лише чотири сорти. Головною перевагою "Сіверян" є ранні терміни дозрівання: 85-95 днів. Це означає, що ви встигнете зібрати врожай до початку розвитку фітофторозу.
Морошка
Я вже посіяла насіння цього врожайного томату із жовтими солодкими плодами коктейльного типу. Кущик у нього компактний, висотою всього 20-25 см, тому Морошку можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в горщику прямо на підвіконні.
Схожість у сорту чудова: з 8 посіяних насінин проросли всі.
Морозко
Дуже ранній урожайний сорт з компактним кущем та симпатичними каліброваними смачними плодами масою до 130 г.
Якут
Плоди цього томату трохи дрібніші – до 120 г. Висота куща 45-50 см.
Піонер Півночі
Цей сорт висотою 50-60 см теж підходить для вирощування у прохолодному кліматі з коротким літом.
Середньоранні томати
Середньоранні томати, особливо врожайні, бажано пасинкувати і підв'язувати до кілочка, щоб вони під вагою плодів не лягали на землю і не заражалися фітофторою. В іншому їхній догляд такий самий, як і догляд тепличних томатів. Однак у відкритому ґрунті я б порекомендувала трохи частіше обробляти їх біопрепаратами.
Оранжева слива
Сорт із дуже гарними плодами сливокоподібної форми масою 50-55 г. Висота куща – 65-70 см.
Король ранніх
Я від багатьох чула, що цей сорт дуже врожайний. Плоди у нього рожеві, великі, вагою до 200 г.
Ляна
Це відомий сорт із плодами масою до 90 г при висоті куща 35-40 см. Цей томат можна не пасинкувати і не підв'язувати.
Ласунка
Сорт висотою 45-60 см із дуже смачними плодами вагою до 120 г.
Гном
Дрібноплідний урожайний сорт зростом 45-50 см.
Ласкавий ведмедик
Цей суперурожайний гібрид я вже рекомендувала вам торік і отримала масу вдячних відгуків.
Карелія
Сама назва говорить, що цей салатний сорт для північних регіонів. Плоди у нього великі – до 180 р.
Середньостиглі сорти
Джина
Салатний сорт, що формує кущ заввишки 50-60 см з великими червоними плодами масою до 350 г.
Царська гілка
Цей сорт мені дуже сподобався: плоди у нього яскраві, як сонечко, і дозрівають у китицях на кущі заввишки 70-90 см. Пасинкувати цей томат не потрібно, а підв'язувати доведеться.
Дрова
Ця назва вже у всіх на слуху, але не слід плутати томат від Аеліти з томатом, що отримав погані відгуки, від іншого виробника. Це врожайний сорт, що формує кущ заввишки 70-80 см. У його сливкоподібних плодів, які чудово укладаються в банку, добрий смак та яскраво виражений помідорний аромат.
Володар степів
Це посухостійкий та жаростійкий гібрид з дуже гарними каліброваними плодами. Можу порекомендувати його тим, хто вирощує томати на продаж.
Бичаче серце компакт
Дуже рекомендую вам цей сорт, що формує кущ висотою всього 55 см. Плоди у нього такі ж смачні та цукристі, як і у класичного Бичачого серця, та й вагою вони досягають 500-600 г.
Козир
Цей урожайний сорт я рекомендую не вперше, тому що він мені дуже подобається. Плоди у нього подовжені, м'ясисті, дуже смачні та не тріскаються у банці. Зростають вони на кущі заввишки 50-60 см і досягають вагою від 100 до 160 г.
Золотий самородок
Сорт із смачними сливкоподібними плодами насиченого жовтого кольору масою від 80 до 130 г. Висота куща – 50-60 см.
Сливка-велетень
Невибагливий холодостійкий томат з дуже великими сливками масою 120 г, що дозрівають в китицях.
Відомі сорти
Союз 8
Це гібрид із яскраво-рожевими плодами, стійкий до коливань температур. З ним я вас уже знайомила. Кущ формує 5-6 китиць, на кожній з яких зріє від 5 до 7 плодів.
Сніжний барс
Посадки Сніжного барсу я бачила на полях агрофірми Аеліта у вересні, коли температура у відкритому ґрунті була лише 3⁰C. Від холоду на рослинах пожухло бадилля, але плоди продовжували дозрівати, і жодної фітофтори на них не було. Висота куща цього сорту 40-50 см, плоди дозрівають через 105 днів.
Жорик-обжорик
Цей скоростиглий урожайний сорт сподобався багатьом. Плоди у нього масою до 150 г. Зростають вони на компактних кущах заввишки 35-45 см, тому стебла підв'язки, як і пасинкування, не потребують. Плодоношення настає через 90-100 днів.
Оля
Коли я вибирала в магазині насіння, до мене підійшла жінка та порекомендувала цей гібрид, який вона вже вирощувала і збирається саджати наступного сезону, бо врожай вона зібрала просто неймовірний. Крім високої продуктивності, томат вирізняється холодо- і жаростійкістю.
Я закликаю вас купувати насіння в хороших магазинах, де створені всі умови для його зберігання. На ринках, в інших відкритих місцях та благеньких кіосках насіння може піддаватися впливу підвищеної вологості і перепаду температур, від чого його схожість дуже знижується.
Бажаю вам у новому році гарної погоди та відмінних урожаїв. Мої томати стабільно і рясно плодоносять з року в рік за будь-якої погоди, і я завжди готова поділитися з вами своїм досвідом та напрацюваннями. Якщо у вас є питання, ставте, і я постараюся на них відповісти.
До нової зустрічі.