Перець: все про вирощування

Теплолюбний і примхливий болгарський перець вирощують через розсаду, а щоб сіянці виросли міцними та здоровими, доводиться докладати чимало зусиль. Ми пропонуємо вам кілька порад, які допоможуть виростити в домашніх умовах чудову розсаду.

Нарешті ми переселили всі свої рослини з кімнати в розсадник. На календарі 16 березня, і сьогодні ми сіємо на розсаду солодкий перець та баклажани.

Сьогодні я розповім, яке важливе підживлення ми будемо вносити під розсаду перцю. Завдяки цьому підживленню через два тижні слабкі сіянці повинні перетворитися на міцні, готові до висаджування рослини.

Сьогодні ми будемо проводити кореневе підживлення розсади баклажанів та перцю.

Друзі, сьогодні я розповім, як виростити міцну та здорову розсаду перцю.

Ми розповімо про важливі аспекти вирощування болгарського перцю, від посіву на розсаду до переходу до плодоношення. Оскільки перець – рослина не нашого клімату, то вирощувати його доводиться розсадним способом. Насіння рекомендується сіяти в магазинний ґрунт для розсади або в суміш піску і перегною, oj попередньо буде пропарена або оброблена розчином марганцівки. Важливо розсаду пікірувати і підживлювати азотними добривами. Також слід звернути увагу на освітлення, особливо якщо почати вирощувати розсаду в лютому. Перець слід висаджувати у відкритий ґрунт, коли середньодобова температура сягне 12 ⁰C.

Сьогодні я докладно розповім про вирощування перцю.

Сьогодні 12 грудня, і я хочу поговорити з вами про вирощування багаторічного декоративного кімнатного гострого перцю.

Сьогодні я розповім, як висаджувати розсаду болгарського перцю у відкритий ґрунт.

Сьогодні я відповім на запитання, яке хвилює огородників-початківців: скільки рослин солодкого перцю потрібно висаджувати в одну лунку?

Сьогодні я збираюся проводити підживлення висадженого на грядку солодкого перцю, а також баклажанів, цвітної і білокачанної капусти. Сподіваюся, ця тема зацікавить городників, які вирощують перелічені культури.

У цій статті ми розглянемо два способи вирощування перцю для отримання цілорічного врожаю. Перший спосіб передбачає висівання насіння в грудні та пересадку розсади в теплицю в лютому. Рослини привчають до горизонтального росту за допомогою кілків і шпагату, а зайві пагони обрізають, щоб максимізувати врожайність. Другий метод - це експериментальний підхід, коли рослини висаджують ближче одна до одної і вирощують їх в одне стебло. Цей метод дозволив отримати більш ранні і однорідні плоди, а також більші за розміром перці. Обидва методи дають ефективні стратегії для максимізації врожайності перцю.

Сьогодні я хочу вам розповісти про одне ефективне підживлення для баклажанів та перцю під час цвітіння та зав'язування плодів. Це добриво стимулює зав'язування плодів навіть у несприятливих погодних умовах, коли масове цвітіння збігається з періодом аномальної спеки або, навпаки, значного похолодання. У таких випадках квіти на перцеві та баклажанах часто не запилюються та опадають, плоди зав'язуються дуже погано.

Розповідаємо, як зібрати якісне насіння гіркого декоративного перцю. Особливо цікавим є сорт "Веселі Хлоп'ята", плоди якого дозрівають у п'яти різних кольорах. Щоб отримати якісне насіння, важливо дочекатися, поки плоди стануть темно-червоними і почнуть в'янути, перш ніж зрізати їх. Кожен сорт слід маркувати і зберігати окремо. Зібрані плоди сушать у добре провітрюваних приміщеннях, подалі від прямих сонячних променів. Вирощування декоративного перцю може стати вигідним доповненням до вашого бізнесу, особливо якщо ви пропонуєте широкий асортимент популярних сортів, таких як "Чорний принц", "Веселі хлоп'ята", "Чилі" та "Вогник".

Сьогодні ми продовжимо розмову про технологію вирощування кімнатного декоративного перцю.

При виборі сорту болгарського перцю бажано звертати увагу не тільки на його урожайність, а й на необхідні для нього умови вирощування: деякі сорти добре плодоносить виключно в захищеному ґрунті, деякі – тільки на відкритих грядках, але багато сортів є універсальними, і їх можна вирощувати як у теплицях, так і на городі. Сорти перцю поділяються також за часом дозрівання (ранні, середньостиглі та пізні), призначенням плодів (для їжі в свіжому вигляді або для переробки), їхньою формою й товщиною стінок (особливо тонкостінні й товстостінні плоди).

Веста – ранній гібридний сорт перцю з високими компактними кущами та конічними плодами. Плоди у нього в міру солодкі і соковиті. Після досягнення повної зрілості вони з жовтих стають червоними. Перчини невеликі, але товстостінні, з товщиною стінок 9-10 мм. Ідеально підходять для фарширування. В льоху вони можуть зберігатися до трьох-чотирьох тижнів, а потім втрачають товарний вигляд, але цілком годяться для салатів, перших страв або тушкування. Веста F1 рекомендується як цікавий надурожайний гібридний сорт перцю для вирощування в теплицях та відкритому ґрунті.

Нещодавно зібраний нами урожай перцю показав чудові результати, до того ж гібридний сорт Аден виділявся своїми великими жовто-помаранчевими плодами. Незважаючи на складні погодні умови і злегка перерослу розсаду, сорт Аден дав рясний урожай, придатний як для переробки, так і для вживання в їжу. Сорт Антей, хоча і не виправдав очікувань, виправився під час остаточного збору врожаю, потішивши великими і товстошкірими перцями. Гібрид Данай, незважаючи на менші розміри, вирізнявся вищою продуктивністю, а його рослини були рясно всипані плодами. Загалом, гібриди Аден і Данай виявилися найпродуктивнішими, і ми плануємо використовувати їх при вирощуванні перцю наступного року.

Сьогодні ми будемо проводити посів солодкого перцю на розсаду, і я хочу розповісти про найважливіші вимоги, яких необхідно дотримуватися під час підготовки та виконання цієї процедури.

Червоний перець, гострий перець, гіркий перець або перець чилі – висушені чи свіжі плоди деяких сортів стручкового перцю (лат. Capsicum annuum), виду роду Капсикум пасльонових культур. У роду близько 30 видів. Назва «чилі» не має стосунку до однойменної країни, а походить від ацтекського слова, що означає в перекладі «червоний». Родом червоний стручковий перець із тропіків Центральної і Південної Америки, де місцеві жителі культивували його задовго до прибуття на континент європейців.

Рослина перець стручковий (лат. Capsicum annuum) належить до виду трав'янистих однорічників роду Капсикум родини Пасльонові, що набули великого поширення в сільському господарстві. Родом овоч перець із Центральної Америки, в Європу він потрапив в XV столітті і, попри вимогливість у догляді і підвищену теплолюбність, швидко став найпопулярнішою городньою рослиною. Сортів стручкового перцю сьогодні налічується близько 2000, проте велика частина з них відноситься до підвиду перець солодкий, а інші – до підвиду перець гіркий.

Сьогодні я пікіруватиму розсаду перцю, яку сіяла місяць тому в ґрунт, покритий гідрогелем. Після того, як перець зійшов і розправив усі сім'ядольні листочки, я присипала верхній шар гідрогелю ще одним шаром ґрунту. Зараз, через місяць після посіву, на сіянцях вже чітко видно перші справжні листочки, отже, настав час їх розпікірувати із загальної посудини в окремі ємності.

Настав час пікірувати розсаду перцю, яку ми сіяли 9 лютого, та баклажанів, посіяних 6 лютого. На сіянцях вже з'явилося по парі справжніх листочків, і в лотках рослинам стало тісно.

Настав час сіяти на розсаду солодкий і гострий перець. Живу я в центральній Україні, Дніпропетровській області, і здебільшого я намагаюся висівати середньостиглі й ранні сорти або гібриди, починаючи з середини лютого, супер-ранні сорти можна в сітку і трохи пізніше – у першій декаді березня.

Солодкий перець – культура примхлива, але дуже популярна, тому багато хто з городників щорічно з настанням весни сіють насіння болгарського перцю на розсаду.

Найважливіше в процесі підготовки до посіву – це вірно визначити його оптимальні терміни. Адже від того, наскільки сприятливим буде день для посіву саме цієї культури, залежить не тільки подальший розвиток сіянців, а й кінцевий результат – врожай.

Про те, які дні сприятливі для посіву перцю, як підготувати до посіву насіння, розсадні ємності й субстрат, як здійснити посів і як доглядати за підростаючими сходами, читайте в нашій статті. Там же ви знайдете інформацію про те, як вибрати готову розсаду.

Сьогодні я сіятиму на розсаду томати удосконаленим мною способом, яким я вже сіяла перець, баклажани та один сорт томатів. Раніше я вже розповідала вам про посів двох гібридів баклажанів – Фабіна та Фарама. Прорісність у насіння, посіяного цим способом, дуже висока.

Друзі, сьогодні я розповім про те, як виростити здорову та міцну розсаду перцю.

Я продовжую висаджувати вирощену розсаду у відкритий ґрунт. Сьогодні у мене за планом посадка перцю, і я хочу порекомендувати вам чудову натуральну органічну добавку, що покращує приживання, прискорює ріст і збільшує врожайність рослин. Ця добавка має пролонговану дію: вона забезпечує рослину потрібними поживними елементами протягом тривалого періоду, завдяки чому вони набувають стійкості до грибкових захворювань.

Сьогодні я хочу розповісти вам про те, як можна суттєво збільшити урожай солодкого перцю.

Хочу поділитися з вами власним досвідом вирощування розсади солодкого перцю і пропоную розглянути всі етапи цього процесу: від посіву насіння до висадки сіянців у ґрунт.