КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати квітку за фото? 👉
Квіз про квіти
КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати 👇 квітку за фото?
Квіз про квіти

Плодові

У цю групу об'єднані введені в культуру листопадні чи вічнозелені багаторічники, вирощувані заради їхніх плодів – ягід, горіхів і фруктів. Вони можуть належати до різних видів, родів і навіть родин, ці культури пред'являють різні вимоги до умов, у них різна врожайність і довговічність. Усього плодових більше двох сотень видів, які належать до тридцяти двох родин.

Плодові рослини за ботанічним складом і виробничою затребуваністю входять до таких категорій: зерняткові, кісточкові, ягідні, горіхоплідні, цитрусові, олійні, тонізуючі та пряні, виноградні, тропічні різноплідні й різноплідні помірної та тропічної зон.

А за біологічними формами та морфологічними особливостями ці культури поділяються на недеревіючі багаторічники, дерева, чагарники, пальми та багаторічні трави – сланкі й сукулентні.

Основними плодовими культурами в нашій кліматичній зоні є яблуня, груша, абрикос, вишня, айва, алича, жимолость, ожина, чорниця, черешня, малина, смородина, аґрус, ліщина, волоський горіх, слива, суниця, горобина, калина, обліпиха, виноград.

Вирощування диніДиня – культура тепло- і сонцелюбна, тому добре росте далеко не в кожній місцевості. Однак той, хто зуміє створити оптимальні умови для їхнього росту та розвитку, зможе виростити солодкі, соковиті й запашні дині навіть у регіоні з коротким і прохолодним літом.

Рослина баклажанРослина баклажан, або паслін темноплідний (лат. Solanum melongena), або бадриджан, або синенький – вид трав'янистих багаторічників роду Паслін, що в дикому вигляді зростали в Південній Азії, Індії та на Середньому Сході. Цей овоч було введено в культуру півтори тисячі років тому, про що свідчать стародавні тексти на санскриті. Поширювати баклажани по світу почали араби: вони завезли їх в Африку в IX ст. н. е. Європейці дізналися про овоч баклажан у середині XV ст., але в постійний побут сині увійшли тільки в XIX ст.

Вирощуємо перець на вікніХочу похвалитися, як у мене на підвіконні росте болгарський перець. На календарі кінець вересня і на ґрунті вже були перші заморозки, а на моєму кімнатному перці росте великий жовтий плід і зав'язався ще один трохи менший.

Вирощуємо огірки у мішкахХочу поділитися з вами способом вирощування огірків у мішках,який дозволяє мені їсти свої солодкі, смачні огірочки рано навесні і в кінці вересня. У мішках ґрунт вже не перегрівається, а врожай дозріває дуже пристойний.

Вирощування розсади овочівВесна завжди починається несподівано, проте це не означає, що до неї не треба готуватися, особливо, якщо у вас попереду приємні садові і городні клопоти, і тому вже в січні пора вираховувати час посіву насіння овочів на розсаду. Вирощування розсади здається заняттям простим і нехитрим, однак це оманлива простота, і ви переконаєтеся в цьому після першої ж помилки. Насправді здорова розсада в домашніх умовах вимагає не тільки якісного посівного матеріалу і ваших зусиль, а й певних знань, якими ми готові з вами поділитися.

Вирощування розсади огірків Огірки – одні з найпопулярніших овочів, що культивуються скрізь. Їх їдять свіжими і масово заготовляють на зиму. У наших кліматичних умовах огірки вирощують розсадним способом.

Щоб отримати ранні огірочки, підготовку до посіву насіння на розсаду слід починати вже взимку: потрібно придбати насіння і субстрат, вимити ємності, визначити місце, де ви будете вирощувати сіянці, і встановити штучне джерело світла, щоб подовжити для сходів світловий день.

Зі статті, розміщеної на нашому сайті, ви зможете дізнатися, як правильно підготуватися до посіву огірків, які дні сприятливі для цієї процедури, як доглядати за сіянцями і коли їх можна висаджувати на город.

Рослина гарбузРослина гарбуз звичайний (лат. Cucurbita pepo) – вид трав'янистого однорічника роду Гарбуз родини Гарбузові, який відносять до баштанних культур. Батьківщина рослини – Мексика. У Оахакській долині гарбуз росте як мінімум 8000 років. Ще до нашої ери гарбуз набув поширення в Північній Америці по долинах річок Міссурі і Міссісіпі. У Старий Світ гарбуз завезли іспанські моряки в XVI ст., і відтоді він широко культивується не тільки в Європі, а й у Азії. Рекордсменами з вирощування гарбуза є Китай, Індія і Росія.

Гарбузові рослини – особливості вирощуванняГарбузові (лат. Cucurbitaceae) – родина квіткових дводольних рослин, що налічує 130 родів і близько 900 видів. Значна частина гарбузових – багаторічні й однорічні трави, але є серед представників родини напівчагарники та навіть чагарники. Виростають гарбузові культури в країнах із теплим кліматом. Плоди багатьох гарбузових культур (дині, кавуни, огірки, гарбузи) їстівні, з деяких виготовляють музичні інструменти (лагенарія), губки й наповнювач (люфа), а є види, що їх вирощують як лікарські чи декоративні рослини.

Рослина диняРослина диня (лат. Cucumis melo) – баштанна культура, яка належить до виду роду Огірок родини Гарбузові. Зараз важко знайти дикорослу диню, культурні форми якої було виведено з бур'янисто-польових азійських видів. Перша згадка про цю культуру зустрічається в Біблії: диню вирощували ще в Стародавньому Єгипті. Родом фрукт диня з Середньої та Малої Азії, її окультурення за кілька століть до н.е. почалося в Північній Індії та прилеглих до неї районах Середньої Азії та Ірану, після чого диня поширилася як на захід, так і на схід, до самого Китаю.

Рослина кабачокРослина кабачок (Cucurbita pepo var. giraumontia) є кущовим різновидом твердошкурого гарбуза і належить до родини Гарбузові. Це овоч із довгастими плодами жовтого, зеленого, білого або чорно-зеленого кольору з ніжною м'якоттю, який вживають у їжу в сирому, смаженому, тушкованому, маринованому і консервованому вигляді. Родом овоч кабачок з Оахакської долини в Мексиці, звідки в XVI ст. разом з іншими дивовижними для Старого світу продуктами він потрапив до Європи, де спочатку вирощувався в оранжереях як рідкісна рослина, і лише в XVIII ст. його недостиглі плоди вперше потрапили на стіл.

Рослина кавунРослина кавун (лат. Citrullus lanatus) – трав'янистий однорічник, вид роду Кавун родини Гарбузові. Кавун – баштанна культура, батьківщина якої південь Африки – Ботсвана, Лесото, Намібія, ПАР. Тут досі зустрічається споріднений кавуну вид колоцінт, який вважають предком культурного кавуна. Обробляли цю культуру ще в Давньому Єгипті, в XX ст. до н.е.: насіння кавуна було виявлено в гробниці Тутанхамона. Доказ того, що кавун був відомий стародавнім римлянам, які їли його свіжим і солоним, а також варили з нього мед, можна знайти у віршах Вергілія.

Вирощування кукурудзи – посадка і доглядКукурудза (лат. Zea) – рід злакових рослин, в який входить шість видів, але в культуру введений тільки один із них – однорічна кукурудза цукрова (лат. Zea mays), найдавніший вирощуваний людиною злак. Обробіток кукурудзи почався на території сучасної Мексики від 7 до 12 тисяч років тому. У XV столітті до нашої ери кукурудза стала поширюватися по Мезоамериці, і з'явилася потреба в нових її різновидах, що послужило стимулом для селекційних експериментів, які увінчалися в XII-XI століттях до нашої ери появою безлічі сортів рослини.

Рослина люффа: догляд у домашніх умовахЛюфа (лат. Luffa) – рід трав'янистих ліан родини Гарбузові, ареал яких охоплює субтропіки та тропіки Азії й Африки. У роду понад 50 видів. Деякі з них популярні в культурі.

Рослина огірокРослина огірок звичайний, або огірок посівний (лат. Cucumis sativus), є трав'янистим однорічником роду Огірок родини Гарбузові, овочевою культурою, широко вирощуваною в усьому світі. Назва рослини походить від грецького слова агурос, що означає «незрілий», тобто на етимологічному рівні за назвою закріплено поняття, що огірок вживають у їжу в незрілому, тобто в зеленому вигляді, на противагу, наприклад, помідору, який зеленим не їдять.

Рослина патисонОвоч патисон, або тарілчастий гарбуз, є різновидом гарбуза звичайного. Це трав'янистий однорічник, широко відомий у культурі, але в дикій природі не зустрічається. Завезені з Америки до Європи патисони вже в XVII столітті набули такої популярності, що через два століття їх стали вирощувати навіть у Сибіру. Назву рослині дали французи, утворено її від слова pate (пиріг), і пов'язують цю назву з формою плоду.

Рослина перець чилі (гострий)Червоний перець, гострий перець, гіркий перець або перець чилі – висушені чи свіжі плоди деяких сортів стручкового перцю (лат. Capsicum annuum), виду роду Капсикум пасльонових культур. У роду близько 30 видів. Назва «чилі» не має стосунку до однойменної країни, а походить від ацтекського слова, що означає в перекладі «червоний». Родом червоний стручковий перець із тропіків Центральної і Південної Америки, де місцеві жителі культивували його задовго до прибуття на континент європейців.

Рослина перецьРослина перець стручковий (лат. Capsicum annuum) належить до виду трав'янистих однорічників роду Капсикум родини Пасльонові, що набули великого поширення в сільському господарстві. Родом овоч перець із Центральної Америки, в Європу він потрапив в XV столітті і, попри вимогливість у догляді і підвищену теплолюбність, швидко став найпопулярнішою городньою рослиною. Сортів стручкового перцю сьогодні налічується близько 2000, проте велика частина з них відноситься до підвиду перець солодкий, а інші – до підвиду перець гіркий.

Вирощування помідорів черіМаленькі помідори черрі полюбилися багатьом садівникам: маленькі, але смачні, вони використовуються і для приготування салатів, і для маринування, і для прикраси страв. Черрі також є інгредієнтом деяких дієт. Окрім того, вирощування цих невеликих помідорів не зажадає від вас героїчних зусиль – черрі не примхливий. Однак і цей різновид томатів має свої особливості й вимоги. Ось про них ми сьогодні й поговоримо.

Рослина помідорРослина помідор, або томат (лат. Solanum lycopersicum) – вид трав'янистих однорічників і багаторічників роду Паслін родини Пасльонові, представники якого широко вирощуються по всьому світі в якості овочевої культури. Помідором у побуті називають плід томату – pomo d'oro в перекладі з італійської означає золоте яблуко. А слово томат походить від ацтекського томатль, яке французи вдосконалили до сучасної форми. Родина томатів – Південна Америка, де вони донині ростуть у дикій природі. В Європу овоч помідор потрапив у середині XV століття.

Посадка овочів на розсаду в квітніУ квітні садові та городні роботи в повному розпалі. Сад уже оживає: дерева і кущі вимагають обрізування, підживлення й обробки від шкідників. Земля прогрівається під ще боязким сонцем і готується прийняти в себе насіння і сіянці квітів та овочів, а в квартирах садівників-любителів немає жодного вільного підвіконня – все заставлено ящиками з розсадою. У квітні необхідно виконати багато важливої роботи, адже не дарма прислів'я стверджує, що весняний день рік годує.

Посів овочів у відкритий ґрунт у квітніКвітень місяць клопіткий: потрібно підготувати ґрунт для посіву насіння, проборонувати граблями перекопані з осені городні грядки, а ті, що не оброблялися восени, слід перекопати із внесенням у ґрунт золи, суперфосфату і компосту. У квітні у відкритий ґрунт висаджується підросла на підвіконні квіткова розсада, а також розсада помідорів і розсада перців – овочева розсада, зміцніла і загартована настільки, що можна за неї не хвилюватися. У квітні настає пора сіяти у відкритий ґрунт насіння холодостійких культур.

Вирощування розсади перцю Солодкий перець – культура примхлива, але дуже популярна, тому багато хто з городників щорічно з настанням весни сіють насіння болгарського перцю на розсаду.

Найважливіше в процесі підготовки до посіву – це вірно визначити його оптимальні терміни. Адже від того, наскільки сприятливим буде день для посіву саме цієї культури, залежить не тільки подальший розвиток сіянців, а й кінцевий результат – врожай.

Про те, які дні сприятливі для посіву перцю, як підготувати до посіву насіння, розсадні ємності й субстрат, як здійснити посів і як доглядати за підростаючими сходами, читайте в нашій статті. Там же ви знайдете інформацію про те, як вибрати готову розсаду.

Вирощування розсади помідорівЗ настанням лютого садівники починають замислюватися над тим, як правильно визначити терміни посіву насіння тієї або іншої рослини, тобто які дні сприятливі для старту посівної кампанії, а які потрібно виключити.

Досвідчені городники під час розрахунку цих строків звертаються до місячного календаря, оскільки давно відомо, що все живе на нашій планеті розвивається відповідно до місячних фаз.

У статті на нашому сайті є вся необхідна інформація про те, коли і як слід сіяти насіння томатів. У ній ви знайдете також рекомендації з догляду за сіянцями і корисні поради тим з вас, хто вирішив придбати готову розсаду.

Фітофтора на помідорах – лікування і профілактикаФітофтора (лат. Phytophthora) – рід грибоподібних протистів, що викликають захворювання фітофтороз, найчастіше вражає пасльонові культури, зокрема помідори. Фітофтора налічує понад сто видів. Назва захворювання «фітофтороз» складається з двох давньогрецьких слів і в перекладі означає приблизно «той, що губить, руйнує рослину». І справді, ця хвороба може знищити рослину буквально за кілька днів.

Мускатні сорти гарбузаМайже на кожному городі нашого регіону можна зустріти таку рослину, як гарбуз. Ця культура популярна не лише своєю невибагливістю до умов вирощування та простотою у догляді, а й корисними властивостями.

Вирощування великих кавунівХочу поділитись з вами досвідом вирощування кавунів, від посіву на розсаду до дозрівання врожаю. Цього року я вперше вирощував кавуни американського сорту Кароліна Гросс. В ідеальних умовах ягоди цього гібриду досягають масою 120 кг, але в наших умовах таких результатів досягти нереально: мені вдалося виростити ягоди по 20-30, а іноді по 40 кг.

Зберігання насінняНапевно, вам доводилося відчувати розчарування в насінні, придбаному в магазині чи на ринку. Причому найприкріше, що погана якість посівного матеріалу стає явною вже тоді, коли втрачено безцінний час: ви чекаєте сходів тиждень, другий, а вони все не з'являються...

Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Ми використовуємо файли cookie.
Для чого вони потрібні? Зрозуміло