Сорт огірків Валдай

Сорт огірків ВалдайСкоростиглий сорт огірків Валдай користується заслуженою популярністю у фермерів, які прагнуть отримати огірочки якомога раніше. У цій статті ми познайомимо вас з характеристиками сорту, його перевагами і недоліками, а також нюансами вирощування огірків Валдай.

Сорт Валдай для вирощування в відкритому ґрунті

Історія створення сорту

Виводячи зазначений сорт, селекціонери розраховували отримати такі огірки, стиглі зеленці яких були би максимально гарні для подальшої переробки – соління та маринування. У результаті вийшов гібридний огірок Валдай – ранньостиглий і запилюваний бджолами гібрид, рекомендований для вирощування у відкритому ґрунті й під тимчасовими плівковими укриттями.

Основні характеристики й опис сорту

Сорт Валдай є скоростиглим й індетермінантним – із моменту появи сходів до збору врожаю минає близько півтора місяця. Кущики цього гібрида – сильнорослі, центральний пагін заввишки може сягати 1,8-2,0 м. Кількість бічних пагонів – середня, облистяність стебел – непогана. Листя – трохи більше середнього розміру, типове для огіркової культури, темно-смарагдове, злегка зморшкувате. На пагонах цього бджолозапильного сорту утворюються квітки переважно жіночого типу. Однак на початку на гудинні з'являються чоловічі квітки, і тільки потім починають з'являтися квітки з зав'язі.

Популярні сорти огірків для ґрунту, для теплиць

Стиглі зеленці – корнішонного типу, розмір огірочків – близько 10,5 см у довжину, в діаметрі – не більше 3,5 см. Вага плодів – до 100 г. Форма стиглих корнішонів – циліндрична, шкірка – з великими горбиками і темним опушенням, її забарвлення – ніжно-смарагдове. М'якоть – щільна, солодкувата, без гіркоти. Урожайність сорту – висока, з одного кущика можна збирати близько 5 кг стиглих корнішонів.

Зав'язь сорту ВалдайНа фото: Завязывание огурцов

Стиглі плоди універсальні: хоча огірок Валдай і створювався спеціально для консервування, але огірочки можна вживати й у свіжому вигляді. Мариновані та солоні огірочки сорту Валдай не втрачають після термічної обробки смакових якостей, усередині не утворюються порожнини. Товарний вигляд стиглих корнішонів – гарний, плоди рівні, приблизно однакового розміру й ваги. Зібраний урожай зносить перевезення на далекі відстані, не втрачаючи товарного вигляду та смакових якостей. Лежкість стиглих огірків середня, але корнішони довше зберігаються в холодильнику.

Огірок Валдай стійкий до більшості захворювань, серед них:

Агротехніка сорту Валдай

Сорт Валдай рекомендується вирощувати розсадним способом, попередньо виростивши сіянці в домашніх умовах. Насіння висаджують в окремі скляночки, щоб не проводити процедуру пікірування – в огірочків дуже ніжна коренева система, яка часто травмується при пересадці, і такі рослини довше приживаються після пересадки, гірше йдуть у ріст, у результаті врожайність таких овочевих рослин може знижуватися. При пересадці у відкритий ґрунт необхідно дотримуватися певної схеми: відстань між кущами в рядах має бути не менше 0,4 м, а ширина міжрядь повинна становити близько 0,8-1,0 м. Глибина загортання насіння при посадці огірків – близько 3 см. На одному квадратному метрі допускається посадка не більше 3 рослин.

Посадка огірків у відкритий ґрунтНа фото: Висаджуємо огірки в ґрунт

Сорт чуйний до підживлення, проводити їх треба не рідше одного разу на 10-12 днів, чергуючи органічні та комплексні мінеральні добрива.

Поради з вирощування огірків у теплиці – перевірені часом

Переваги та недоліки сорту в порівнянні з іншими сортами

До основних переваг сорту слід віднести:
  • скоростиглість;
  • гарні смакові якості стиглих плодів, які не мають гіркоти;
  • високу врожайність;
  • прекрасний товарний вигляд зібраних корнішонів;
  • збереження товарного вигляду при транспортуванні;
  • універсальність плодів;
  • висока стійкість сорту до більшості захворювань.

До недоліків сорту слід віднести його залежність від запилення бджолами, потреба гудиння в опорі, а також необхідність формування кущів.

Відгуки тих, хто садив цей сорт

Пропонуємо вам кілька відгуків городників, які мають досвід вирощування сорту Валдай:

  • Олеся з Маріуполя: вирощую цей сорт увесь час. Хочеться відзначити його ранньостиглість, достатньо високу врожайність, яка, на жаль, залежить від запилення бджолами. У похмуру або дощову погоду запилення відбувається гірше, тому доводиться дозапилювати вручну, інакше врожайність різко знижується.
  • Олена з Донецька: саджу на своїх грядках сорт огірків Валдай уже другий сезон. Сподобалися смакові якості стиглих плодів, можливість використання врожаю для консервації та соління. Гарний товарний вигляд зібраних корнішонів і прекрасний смак дозволяють реалізовувати надлишки продукції на ринку – черга стоїть за моїми огірочками. У цьому сезоні посадила більше огірочків саме цього сорту.
  • Світлана з Самари: посадила цей сорт у цьому сезоні вперше. Вирощувала спочатку вдома розсаду, яку на грядки пересадила в середині травня і на ніч укривала плівкою, щоб молоденькі рослини не підмерзли в разі похолодання. У кінці травня плівку прибрала, натягнула спеціальну огіркову сітку, до якої підв'язувала гудиння. Але клопотів із цим сортом особливих не було, тільки в період збору врожаю доводилося щодня збирати плоди, щоб на гудинні з'являлися нові зав'язі.
  • Олена з Саратова: вирішила торік посадити грядку якогось новенького сорту огірків, у крамниці вибрала огірок Валдай і не пошкодувала. Сорт урожайний, на гудинні утворюється багато зав'язей, у результаті втомилися збирати урожай. Особливо домашнім сподобалися мариновані огірочки цього сорту – смачні, хрусткі, без порожнин. У процесі термічної обробки зовнішній вигляд плодів абсолютно не зіпсувався.
  • Катерина з Пензи: саджу сорт Валдай не перший рік. Мене влаштовує все: і раннє дозрівання плодів, і висока врожайність, і стійкість цієї овочевої рослини до основних хвороб огірків. Єдиний мінус – залежність від запилення бджолами.

Судячи з основних характеристик і відгуків овочівників, сорт огірків Валдай справді припав до душі багатьом фермерам, які, один раз посадивши ці огірочки на своїх грядках, продовжують вирощувати його і в подальшому.

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 голос)

Розділи: Гарбузові, Городні рослини, Плодові, Огірки

Після цієї статті зазвичай читають

Додати коментар


Захисний код
Оновити

X