Нагідки: вирощування в саду, види і сорти
Рослина нагідки (лат. Calendula), або календула, належить до роду трав'янистих рослин родини Айстрові, представники якого в природних умовах ростуть у Середземномор'ї, Передній Азії та Західній Європі. Назва роду походить від латинського слова calendae, яке означає перший день місяця. Рід налічує приблизно 20 видів однорічних і багаторічних рослин. Деякі з них, наприклад, нагідки лікарські, крім високих декоративних якостей, мають також найцінніші лікувальні властивості, про які можна знайти згадку в працях Діоскорида, давньогрецького філософа і лікаря І ст. н. е.
Лікували своїх пацієнтів нагідками також Гален, Авіценна, Амірдовлат Амасіаці та знаменитий травник Ніколас Кульпепер. Використовувалася календула і як овочева рослина: з неї робили начинку для вареників, пудинги, вино, додавали в супи і вівсянку. Нагідки називали прянощами для бідняків, оскільки справжні східні прянощі, які привозили з-за моря, коштували величезних грошей, а календула з успіхом заміняла шафран, надаючи стравам терпкого смаку і жовто-помаранчевого відтінку.
Завдяки своїм перевагам нагідки були шалено популярні в Європі, про них писав сам Шекспір, а королева Наваррська Маргарита Валуа, та сама королева Марго, віддавала перевагу календулі перед всіма кольорами королівського саду.
Стисло про догляд
- Посадка: посів насіння в ґрунт – у квітні або в жовтні, посів насіння на розсаду – в кінці березня або на початку квітня, пересадка сіянців у ґрунт – у середині травня.
- Освітлення: яскраве сонячне світло.
- Ґрунт: вологий, поживний і добре дренований.
- Полив: регулярний, більш нечастий і рясний у посушливу пору.
- Підживлення: один раз на місяць комплексними мінеральними добривами.
- Розмноження: насіннєве.
- Шкідники: попелиця.
- Хвороби: борошниста роса, чорна плямистість.
- Властивості: календула є лікарською рослиною, яка має ранозагоювальну, болезаспокійливу, потогінну, відхаркувальну, протизапальну, седативну, бактерицидну, спазмолітичну та загальнозміцнюючу дію.
Ботанічний опис
Квітка нагідки – трав'яниста рослина, опушена залозистим пушком, із помаранчевими або жовтими квітками. Це багатоквіткові верхівкові кошики, що складаються з зовнішніх маточних плодючих несправжньоязичкових квіток і внутрішніх трубчастих, безплідних квіток, іноді темнішого кольору. Листя у нагідок просте, чергове, овальне, ланцетоподібне або подовжене. Вигнуті, іноді кільцеподібні сім'янки – плоди нагідок – розташовуються в 2-3 ряди. Цвіте календула з червня по листопад, плодоносить рясно, насіння зберігає прорісність до 5 років. У декоративному квітникарстві нагідки з XVI століття.
Вирощування нагідок із насіння
Посів насіння нагіток у відкритий ґрунт
Найпростіше сіяти насіння у відкритий ґрунт у квітні або під зиму в жовтні. Навесні час сіяти настає, коли земля достатньо прогріється і просохне після танення снігу: міцно стисніть у руках жменю городньої землі і потім киньте цю грудку на землю приблизно з метрової висоти, і якщо грудка легко розпадеться, значить, настав час сіяти нагідки. Перед посадкою ґрунт на ділянці за кілька тижнів перекопують із перегноєм з розрахунку 3-4 кг на м², додаючи на ту ж одиницю площі по 20 г суперфосфату і хлористого калію, а також по 30 г сечовини. Краще, звичайно, перекопати ділянку з перегноєм, фосфорними і калієвими добавками ще з осені, щоб навесні, перед посівом, залишалося тільки внести азотні добрива. Насіння нагідок сіють у ґрунт на глибину 1-2 см з інтервалом між насінинами 25-30 см, а відстань між рядами залишають близько 60-70 см, якщо ви вирощуєте календулу через її декоративні якості, але якщо вам нагідки потрібні як ліки, то інтервал між рядами може бути і меншим – 30-40 см. У цьому разі і дистанцію між насінинами в ряду можна скоротити до 7-10 см. Через 2-3 тижні після появи паростків (а насіння при правильній посадці починає проростати вже за тиждень) їх проріджують таким чином, щоб у результаті між сіянцями утворилися інтервали 25-35 см. «Зайві» сіянці можна тут же посадити в іншому місці – нагідки чудово зносять пересадку. Зацвітає календула приблизно через 10 тижнів з моменту посіву насіння у відкритий ґрунт.
Посів нагідок на розсаду
Для того, щоб календула зацвіла раніше, її вирощують розсадним способом. Низькорослі сорти нагідок теж краще вирощувати розсадою. Насіння на розсаду сіють у кінці березня або на початку квітня в загальну посудину чи в персональні скляночки з квітковим ґрунтом на невелику глибину – не більше 2 см, посуд із посівами накривають плівкою і розміщують у світлому місці, захищеному від сонця, при температурі 18-20 ºC.
Догляд за розсадою нагідок
Коли з'являються сходи (зазвичай це трапляється через 6-8 днів), плівку знімають, а температуру знижують до 14-15 ºC. Догляд за квіткою нагідки на цьому етапі полягає в поливі ґрунту і підживленні сіянців слабким розчином комплексного мінерального добрива один раз на декаду або на два тижні. На стадії розвитку у розсади двох справжніх листків сіянці пікірують на відстань 5 см між екземплярами або розсаджують їх по окремих скляночках.
Посадка нагідок у відкритий ґрунт
Коли садити нагідки в ґрунт
Коли у сіянців розвинеться по 5-6 справжніх листків, здійснюється посадка квітки нагідки у відкритий ґрунт – зазвичай це буває в середині травня. Однак, незважаючи на те, що календула рослина холодостійка і спокійно витримує нічні весняні заморозки, перед висадкою все ж необхідно провести з розсадою гартувальні процедури. Для цього ящики або скляночки протягом тижня щодня виносять ненадовго на балкон або криту терасу.
Ділянка для календули має бути сонячною, а ґрунт – добре дренованим, вологим і поживним. Досвідчені садівники висаджують нагідки між грядками інших садових і овочевих культур, що дозволяє захистити їх від шкідливої життєдіяльності кліщів, метеликів та їхніх личинок. Однак коріння нагідок виділяє у ґрунт речовини, здатні сповільнити розвиток посаджених поруч редису або базиліка. Враховуйте це при виборі ділянки.
Як садити нагідки
Посадка нагідок у ґрунт проводиться за тією ж схемою, що і посів: відстань між екземплярами в ряду витримується в межах 25-30 см для декоративних видів і 7-10 для лікарських, а міжряддя для декоративних форм залишають шириною від 60 до 70 см, а для лікарських – 30-40 см. Цвітіння нагідок починається через 40-50 днів з моменту посіву насіння на розсаду.
Нагідки прекрасно розмножуються і самосівом.
Догляд за нагідками в саду
Як виростити нагідки
Вирощування і догляд за нагідками не вимагає ні особливих умов, ні великих зусиль. Усе як завжди: полив у посушливу погоду, розпушування ґрунту, прополювання ділянки і щомісячне підживлення комплексним мінеральним добривом. Однак вирощування нагідок має одну тонкість: якщо ви хочете, щоб ваша календула цвіла довго і рясно, відразу після того, як язичкові квітки кошиків набудуть горизонтального положення, обривайте всі розкриті квітки. Цей захід сприяє утворенню такого числа бутонів, що пишне цвітіння триватиме до глибокої осені. Однак збирати повністю розкриті суцвіття-кошики слід постійно. Якщо цього не робити, цвітіння нагідок триватиме лише до кінця липня.
Розмноження нагідок
Розмножується календула генеративним способом – насінням.
Шкідники і хвороби нагідок
Іноді нагідки вражають грибкові захворювання чорна плямистість або борошниста роса. Від чорної плямистості на листках календули проступають чорні або коричневі плями. Борошниста роса утворює на наземній частині рослини білуватий наліт, який із часом буріє, від чого нагідки втрачають декоративність, а уражені ділянки перестають розвиватися і чорніють. Навіть незначне ураження цим захворюванням призводить до помітного зниження холодостійкості нагідок. Якщо потрібні негайні і радикальні заходи, обробіть календулу від плямистості чи роси фунгіцидами, наприклад, Скором, Топазом, Фундазолом або Топсином. Але краще не полінуватися і в превентивному порядку проріджувати нагідки в разі сильної загущеності посадки, своєчасно прополювати ділянку, стежити за кількістю внесених у ґрунт добрив, особливо азотних, щоб не сталося перенасичення ними ґрунту, ретельно очищати восени ділянку від рослинних залишків, глибоко перекопувати на зиму ґрунт, дотримуватися сівозміни і, звичайно, негайно видаляти з ділянки хворі рослини.
Зі шкідників календула може потерпіти тільки від попелиці (тлі) – інших комах вона відлякує. Що ж до попелиці, то складається враження, що нагідки приймають удар на себе, збираючи на своїй ділянці тлю з усього саду. Боротися з попелицею на нагідках можна обробкою Фуфаноном або Карбофосом, а також Акаріном, Актелліком, Біотліном або Антитліном.
Як бачите, посадка і догляд за нагідками у відкритому ґрунті справа нескладна.
Нагідки після цвітіння
Як і коли збирати насіння нагідок
Збирати насіння нагідок потрібно в період майже повної його зрілості. Для того, щоб не запізнитися, на суцвіття, що в’яне, надягають марлевий мішечок, в який і посиплються дозрілі насінини. Проблема в тому, що насіння календули не дозарюють, ось чому важливо не пропустити момент його дозрівання. В іншому випадку вам загрожує рясний самосів.
Нагідки взимку
Садові нагідки культура однорічна, тому восени їхні рослинні залишки утилізують, а ділянку перекопують.
Види і сорти нагідок
У культурі вирощується тільки два види нагідок:
Нагідки польові (Calendula arvensis)
Менш популярний вид, ніж нагідки лікарські, висотою до 30 см, з язичковими квітками скромного вохристо-жовтого кольору. У природних умовах ростуть на пустирях і покинутих ділянках на півдні Європи. Правила вирощування нагідок польових ті самі, що і для нагідок лікарських;
Нагідки лікарські (Calendula officinalis)
Або нагідки аптечні, або календула аптечна, або гвоздика городня, або крокіс, або сердечник, або пазюрці – трав'янистий однорічник заввишки від 20 до 75 см із товстими, світло-зеленими ребристими пагонами, вкритими липким залозистим опушенням. Листя у цього виду просте, овальне або видовжене, також вкрите жорсткими рідкими волосинками. Суцвіття-кошики зі своєрідним збадьорливим ароматом складаються з блискучих згори і матових зі споду язичкових квіток помаранчевого чи жовтого кольору і з дрібних жовтих, темно-коричневих або помаранчевих трубчастих квіток. Цвіте цей вид при правильному догляді з червня по листопад, рясно плодоносить.
Селекційні роботи з нагідками лікарськими ведуться за двома напрямками: медичним і декоративним. В Америці і Європі селекціонери розробляють та вдосконалюють декоративні якості нагідок. Наприклад, група сортів Пасіфік Б'юті подає форми нагідок для зрізання з висотою стебла до 70 см і кошиками діаметром до 9 см, а група Патіо, навпаки, складається з сортів компактних розмірів висотою всього до 30 см. Група Каблуна включає сорти анемоновидної форми – з сильно розрослими трубчастими квітками.
Найкращі сорти нагідок декоративних:
- Зонненштайн – компактний кущ заввишки 40-50 см із міцними ребристими пагонами світло-зеленого кольору, великими світло-зеленими довгастими листям і напівмахровими яскраво-жовтими кошиками діаметром до 7,5 см із закрученими вниз язичковими квітками;
- Ювель – кулястий кущ такої ж висоти зі світло-зеленими пагонами, що мають у перетині форму неправильного п’ятигранника, широким, великим, довгастим світло-зеленим листям і махровими або напівмахровими суцвіттями 5-8 см у діаметрі з плоскими лососево-помаранчевими язичковими квітками і жовтими трубчастими;
- Радіо – кущик заввишки 35-45 см із міцними ребристими пагонами, довгастими великими світло-зеленим листям у рельєфних жилках та напівкулястими махровими і напівмахровими суцвіттями 6-7 см у діаметрі. Язичкові квітки яскраво-помаранчевого кольору, до половини згорнуті в трубочку, біля основи набувають жовто-помаранчевого відтінку в тон трубчастим квіткам;
- Сенсейшн – висота куща близько 45 см, листя темно-зелене, кошики махрові і напівмахрові 7-8 см у поперечнику з великими, блискучими, черепитчато розташованими язичковими квітками яскраво-помаранчевого кольору і жовтими трубчастими;
- Майстерштюк – кущ заввишки до 45 см із великими, видовженими, розширеними у верхній частині листками яскраво-зеленого кольору, махровими і напівмахровими кошиками 6-8 см у діаметрі з трохи увігнутими веслоподібними яскраво-помаранчевими язичковими квітками і світло-коричневими трубчастими.
Крім описаних сортів, цікаві також Оранж Кеніг, Гольд Кеніг, Гольд Кугель, Канаріенфогель, Каблуна Голд, Каліпсо, Голден Емперор та інші.
Вдосконалені лікарські якості нагідок представлені сортами вітчизняної селекції Рижик, Кальта, Сахаровська помаранчева та інші.
Властивості нагідок
Корисні властивості нагідок
В якості лікарської рослини нагідки вирощуються в промислових масштабах. Для виготовлення лікарських препаратів заготовляють суцвіття нагідок, котрі щойно розпустилися, в яких багато каротиноїдів (каротин, флавохром, флавоксантин, рубіксантин, ліколін, цігроксантін), а також сапонін, вуглеводні парафінового ряду, слизу, смоли, фітонциди, гіркоти, протеїни, флавоноїди, глікозид, яблучна, саліцилова, пентадецилова й аскорбінова кислоти та ефірна олія.
Квітки нагідок використовують як ранозагоювальний, протизапальний, бактерицидний і спазмолітичний засіб. Застосовують нагідки при лікуванні нервової системи і хвороб внутрішніх органів, як седативний, потогінний, відхаркувальний, болезаспокійливий і загальнозміцнюючий засіб. Препарати з нагідок допомагають розслабити гладком'язові структури шлунка, печінки і кишечника, що підсилює жовчоутворення, жовчовиділення і секреторну активність шлунка. На стрептококи та стафілококи нагідки діють, як сильний антибіотик, але без таких руйнівних наслідків для організму людини і без побічних явищ. При деяких шкірних захворюваннях (псоріаз, алергічні дерматози, вітиліго) препарати з нагідок приймають і всередину, і зовнішньо.
Водний розчин настоянки нагідок надає ефективну допомогу при лікуванні стоматиту, тонзиліту, ангіни, знижує кровоточивість ясен. Маззю з нагідок лікують опіки, порізи, тріщини на шкірі, забої й екземи. Олія нагідок ефективна при варикозі, пролежнях, сухій екземі, її також рекомендують приймати всередину при гастриті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, хворобах печінки, колітах, ентероколітах. Знімає препарат прояви нервозності при неврастенії і клімактеричних розладах.
Добрі нагідки і як косметичний засіб: миття голови настоєм календули в поєднанні з ромашкою і шишками хмелю в рівних частинах покращує зовнішній вигляд та стан волосся і шкіри голови.
Нагідки – протипокази
Не можна застосовувати препарати з нагідок при вагітності, зниженому артеріальному тиску і при серцевій недостатності, а також особам з індивідуальною незносністю продукту. Однак навіть якщо ви не належите до групи ризику, перш ніж почати приймати препарат із нагідок, буде розумно порадитися з лікарем.