КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати квітку за фото? 👉
Квіз про квіти
КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати 👇 квітку за фото?
Квіз про квіти

Огірки чи томати: що простіше вирощувати у теплиці, а що – вигідніше?

Незабаром почнеться сезон з вирощування овочів та квітів. Завтра ми приступаємо до посіву деяких квіткових культур, але сьогодні я хочу поміркувати на тему, яка цікавить читачів, які вже поставили теплички та роздумують, які овочі вигідніше вирощувати для реалізації: огірки чи помідори.

Дві культури в одній теплиці

Для особистих цілей в одному парнику можна вирощувати одночасно обидві культури. Принаймні ми це робили з успіхом. Але якщо ви вирішили зайнятися комерційною діяльністю та розраховуєте на високий урожай, то вам доведеться суворо дотримуватись правил агротехніки, і насамперед термінів висаджування. А висаджують огірки і помідори у парник у різний час.

В умовах вирощування цих культур теж існують відмінності: у необхідному рівні освітленості, у режимі підживлення та поливання, в обробці від паразитів та патогенних грибків. І іноді ці відмінності досить суттєві. Тому я б не рекомендував вирощувати пасльонові та гарбузові разом.

Огірки чи помідори?

До того ж в деякі сезони трапляється епідемія фітофтори, і ви можете не зуміти захистити від неї томати. Тоді ви хоча б частково могли б покрити свої збитки за рахунок огірків, а якщо вони зростатимуть поряд з ураженими томатами, ви втратите й урожай зеленців. Тому краще їх вирощувати окремо.

Порівняльна характеристика двох культур

Мої друзі займаються лише огірками та одержують з них максимальний результат. Деякі знайомі вирощують виключно томати та досягли у цій справі значного досвіду.

Але якщо ви тільки починаєте займатися овочівництвом в комерційних цілях, я готовий дати вам кілька порад, як уникнути труднощів, з якими ви можете зіткнутися.

Насіннєвий матеріал практично всіх гібридів огірків дешевший за гібридні помідори. Часовий проміжок від дня посіву до висаджування сіянців огірків у ґрунт 25-30 днів, тим часом як у томатів цей період займає 45-55 днів. Тобто різниця становить 2-3 декади.

У теплиці розсаді огірків для хорошого розвитку знадобиться температура на 3-4 градуси вища, ніж томатам, інакше огірки нормально не розвиватимуться. Томати більш холодостійка культура.

Огірки погано реагують на похолодання, і під час заморозків вам доведеться постійно протоплювати теплицю. Крім того, для нормального розвитку огіркам у ранньовесняний період може не вистачати природного освітлення, особливо у похмуру погоду. Якщо вам не вдасться створити для огірків необхідні умови, краще ними не займатися.

Урожай зеленців ви почнете знімати вже через тиждень-два після висаджування, але лише за умови, що сіянці ви висаджуватимете міцні, розвинені та із зав'язями. Тобто, можливість окупити свої вкладення в огірки у вас з'явиться досить швидко. Томати починають плодоносити набагато пізніше.

Збирати зеленці вам доведеться через день, а то й щодня, і на це йде багато часу. Томати можна збирати один раз на 3-7 днів залежно від температури і від того, чи сонячні стоять дні.

Зібрані огірки можна відразу складати в тару і вивозити на ринок, а томати після збору необхідно розсортувати за розміром: мішма вони продаються погано.

Однак якщо огірки вимагають швидкої реалізації, тому що довго вони не зберігаються, то помідори день-два можуть і полежати, навіть після калібрування. Їхній товарний вигляд тільки покращає.

Огірки плодоносять із середини весни до пізньої осені. Щоб досягти тривалого і рясного плодоношення, потрібно прищипнути батоги на висоті шпалерного дроту. Тоді зеленці почнуть з'являтися у пазухах листя.

З томатами застосовується інша технологія: стебло доведеться опускати і укладати на землі кільцями, а це досить клопітко. У цьому плані огірки легше вирощувати.

Деякі наші знайомі відмовилися від вирощування помідорів з тієї причини, що у них проявлялася під час роботи з цією культурою алергічна реакція, а огірки алергії не викликають. Якщо у вас є схильність до алергії, то краще вирощувати огірки.

З комерційної точки зору, спираючись на підрахунки за кілька років, я зробив висновок, що і огірки, і томати приносять приблизно однаковий прибуток. У деякі сезони чаша терезів по виручці схилялася в бік огірків, але були роки, коли прибутковішою була торгівля томатами. Але що б ви не вирощували, якщо ви все робитимете правильно, то отримаєте хорошу віддачу. Головне, щоб вам подобалося те, чим займаєтесь.

Ми вже кілька років вирощуємо квіти, і дійшли висновку, що це заняття нам подобається більше, ніж вирощування овочів. Приємно бути весь час серед квітів, та й з фінансової точки зору це вигідно. Тож якщо у вас не вийде з овочами, спробуйте вирощувати квіти.

Усього вам доброго.

Відео про вигоду вирощування томатів та огірків

Нажмите, чтобы запустить видео
Коментарі
0 #
Я саджу в теплиці огірки і помідори в одному ряду. Спочатку огірки, потім томати. Огірки поливаю часто, тому вони посаджені перші. По краю ряду саджу зелень. Все дружно зростає. Все вигідно вирощувати. Огірки дозрівають раніше, ніж помідори, можна зібрати більше урожай. Томати краще зберігаються.
Відповісти
0 #
Я саджаю кожний сезон, огірки і помідори окремо, но вони чомусь починають гнити , одним словом пропадати, я їх оброблюю різними отрутами, щоб не розводились шкідники. Як їх треба саджати, дайте будь ласка рекомендацію.
Відповісти
+1 #
Якщо мова йде про вирощування рослин в парниках в літку, то треба ретельно слідкувати за вологістю грунту, але й не заливати рослини. Не вносити зайвого добрива, особливо азотного. Якщо вже є фітофтороз, то видаляйте пошкоджені плоди одразу та пожовклі листя. Не висаджувати рослини дуже близько оду до одної.
Відповісти
0 #
Гнити томати і огірки можуть з двох причин, через різкий перепад температур або ви їх часто поливаєте. Огірки люблять теплу стабільну погоду. Для огірків головне це тепло. Їх можна поливати часто під стебло. Якщо лити воду на бадилля, то вона буде жовтіти. Якщо огірки пожовкли, додайте добриво з кальцієм або курячий послід, розведений у воді 1:10 . Томати поливають під корінь 2 рази в тиждень. Краще їх підгортати, як картошку і поливати між рядів. У період дозрівання полив потрібно скоротити до 1 разу на тиждень. Томати поливати на стебло не можна, вони згниють.
Відповісти
0 #
Використовувати отруту, особливо якщо це робити часто - м'яко кажучи, не кращий варіант, хоч Ви самі потім їх їсте, хоч вирощуєте з метою продажу. Крім вже зазначеної рекомендації щодо зменшення поливу я б ще порекомендував спробувати іншу землю. Можливо, збудники хвороб все оселилися в грунті, звідси і постійна проблема.
Відповісти
Додати коментар

Надіслати
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Ми використовуємо файли cookie.
Для чого вони потрібні? Зрозуміло