Відповідаємо на запитання щодо компосту: чим прискорити процес, що не можна додавати, коли потрібно поливати?
Як ви вважаєте, чим для нас, садівників, може бути корисною звичайна корова? Тим, що з її гною можна зробити перегній. Однак корову треба годувати, доїти, її треба доглядати, і далеко не у кожного є час, можливість і бажання цим займатися.
Тим більше, що замість перегною можна легко приготувати органічне добриво, яке ні в чому перегноєві не поступається – компост.
Компост – це перероблена трава, бур'яни, інші рослинні рештки та органічні відходи. І сьогодні ми з вами вчитимемося його правильно робити.

Ємність для компосту
Для компосту вам знадобиться велика ємність. Зазвичай для цього збивають ящики, але це не обов'язково. Головне, щоб ємність була розміром не менше за 1-1,5 м² і глибиною не мілкіш за 1 м. Я придбав свою ділянку з будинком зовсім недавно, і в мене поки що немає жодних матеріалів, крім старих шлакоблоків, що залишилися від колишніх господарів. Ось із них я і спорудив якусь подобу компостного ящика.
Переробляють зелену масу на добриво черв'яки і різні бактерії, а їм постійно потрібне повітря і не потрібна надмірна волога, а отвори в шлакоблоках якраз і забезпечують необхідні умови: через них у масу надходитиме повітря і виходитиме зайва вода. Якщо ви складатимете резервуар з каменів або цегли, обов'язково залишайте між ними щілини.
Матеріал для компосту
Для приготування компосту потрібно дві категорії інгредієнтів:
- зелена маса, тобто свіжа трава, бадилля, бур'яни та інші соковиті рослинні рештки, які ми якраз у жовтні прибираємо з наших городів;
- так звана жовта або коричнева маса – сухі тонкі гілки (не товщі олівця), коріння рослин, солома, сіно та сухе листя.
Проте не можна закладати у компост листя з хворих дерев. Якщо, скажімо, ваші яблуні хворіли на паршу або борошнисту росу, їхнє листя не варто класти в компост, тому що патогенні грибки в ньому з комфортом перезимують, а потім ви разом з добривом рознесете їхні спори по всій ділянці.
У мене на подвір'ї росте величезна липа, з якої восени опадає дуже багато здорового листя. Воно чудово підійде для приготування компосту.
І зелені, і жовті інгредієнти потрібно укладати в ємність шарами завтовшки до пів метра, причому кожен шар потрібно перекладати родючим ґрунтом (старим компостом або перегноєм), тому що саме в землі містяться необхідні для компостування бактерії та черв'яки. Шари ґрунту повинні бути товщиною 10-15 см.
Термін приготування
На приготування компосту йде рік. Якщо закласти поживну масу в жовтні, до наступної осені вона вже перепріє, і ви зможете використовувати компост для висаджування, пересаджування рослин і для підготовки посадкових ям.
Процес компостування можна прискорити. Нині у продажу є спеціальні препарати, так звані “ефективні мікроорганізми” – ЕМ. Вони містять величезну кількість корисних мікроорганізмів, що перебувають у сплячому стані.
Ці біопрепарати розводять водою відповідно до інструкції та поливають розчином компостну купу. Розчин посилює процес горіння і цим прискорює результат: готовий компост ви зможете отримати буквально за 2-3 місяці.
На жаль, ефективні мікроорганізми життєздатні лише у теплу пору року, тому взимку поливати ними компост безглуздо. Але навесні та влітку вони працюють чудово.
Накривати чи не накривати
Мене запитували, чи потрібно накривати компостну купу. Я не накривав, бо завжди передбачав можливість відтоку зайвої води.
Якщо у вас ємності цілісні, без дренажних отворів, і ви побоюєтесь, що їх підтоплюватиме під час дощу, то їх, звичайно, потрібно накривати шифером, руберойдом, поліетиленовою плівкою, але краще агроволокном, яке хоч і пропускає незначну кількість води, але здатне на довгий час зберегти в масі оптимальну вологість.
Посушливого літа компост бажано накривати, щоб у ньому якомога довше зберігалася волога. А якщо посуха затягнеться, купу доведеться поливати водою, не чекаючи на опади, інакше процес горіння припиниться.
Добавки до компосту
Як визначити чи компост готовий? Готовий компост виглядає, як розсипчаста земля, причому пахне він приємно – лісом та прілим листям, а не гниллю.
Напевно, вас цікавить, що ще можна додавати в компост. Можна вкидати харчові відходи рослинного походження: картопляне лушпиння, яєчну шкаралупу, лушпиння цибулі, недоїдену кашу і таке інше.
А ось кістки, м'ясо, м'ясний або кістковий бульйон закладати в компост не можна, тому що продукти тваринного походження розкладаються в ґрунті набагато довше за рослинні. Вони не встигнуть переробитись і зрештою просто почнуть гнити.
Ще один компонент, який бажано додавати в масу, що компостується, це деревний попіл. У ньому міститься безліч корисних речовин, які тільки збагатять ваш компост.
Навчившись компостувати відходи, ви позбудетеся скупчення рослинних залишків, і вам не доведеться їх спалювати. Ви зможете із користю для себе вирішити проблему харчових відходів. А головне, ви отримаєте чудове, абсолютно безкоштовне натуральне та екологічне добриво, яке значно підвищить ваші шанси на високий урожай.
Бажаю вам удачі у ваших садових роботах.
Відео про приготування компосту

Література
- Компост (додаткова інформація)
- Читайте ще: Органічні добрива
- Відходи (на wiki)