Капуста: знезараження насіння без хімікатів – перевірений часом дідівський спосіб
Здрастуйте, дорогі друзі – дачники і городники!
У березні настав час висівати на розсаду капусту, і, напевно, всі, хто вирощує розсаду самостійно, хочуть, щоб вона була здоровою та міцною.
Навіщо потрібно знезаражувати насіння
Капуста в процесі свого зростання може наражатися на ризик зараження безліччю вірусних і грибкових хвороб. Їхні збудники можуть перебувати на оболонці або під оболонкою насіння і заражати сходи вже з моменту проростання.
Звичайно, зараз у продажу є посівний матеріал, уже оброблений спеціальними хімічними препаратами, але він коштує досить дорого, і не всі можуть собі дозволити придбати його в достатній кількості, а прихильники природного землеробства і зовсім відмовляються купувати насіння, оброблене хімікатами.

Тому сьогодні я хочу вам розповісти про екологічно чистий і дуже простий, а найголовніше, безкоштовний спосіб знезараження насіння капусти.
Гідротермічна обробка насіння капусти перед посівом
Про цей спосіб зараз мало хто говорить, тому що рекомендувався він ще в старих книгах з овочівництва, коли у продажу не було такої кількості хімічних препаратів.
Для обробки цим способом, крім самого насіння, вам знадобляться:
- невеликий клаптик бавовняної тканини, марлі або бинта;
- звичайна вода;
- термос або будь-яка банка з кришкою, що закручується;
- швейні нитки;
- градусник для вимірювання температури води
Оскільки капусти я вирощую не дуже багато, то для посіву відбираю найбільші насінини і відразу викладаю їх на складений у кілька шарів бинт. Потім я стягую краї бинта таким чином, щоб вийшов мішечок і закріплюю їх ниткою.

Воду потрібно підігріти до температури 50 ⁰C, а щоб у термосі вона не швидко остигала, я заздалегідь налила в термос трохи окропу і таким чином його прогріла, а потім вилила з нього окріп. Тепер я швидко заливаю в термос гарячу воду, поміщаю в нього мішечок з насінням капусти і закриваю термос.
Температура води та тривалість прогрівання насіння для кожної культури свої. Для насіння капусти температура води повинна бути в межах 48-50 ⁰C, а прогрівати його потрібно в термосі близько 20 хвилин. Для збереження тепла я додатково загорнула термос у ковдру.
Коли час прогрівання насіння підійде до кінця, дістаньте мішечок з термоса, добре відтисніть його і відразу помістіть на 2-3 хвилини в холодну воду. Такий спосіб дезинфекції насіння називається гідротермічним. При прогріванні, а потім різкому охолодженні гинуть не тільки збудники хвороб, що знаходяться на оболонці, а й ті, що ховаються всередині насіння. Після декількох хвилин у холодній воді насіння викладають на серветку і сушать до сипучого стану. Після цього можна приступати до посіву.
Я познайомила вас зі старим, перевіреним часом, екологічно чистим способом знезараження насіння капусти перед посівом. Сподіваюся, що ця інформація вам знадобиться, а я бажаю всім успіхів, гарного настрою та дружних сходів.
Відео про обробку насіння капусти

Література
- Капуста городня
- Рослини родини Капустяні
- Перелік усіх видів на The Plant List
- Додаткова інформація на World Flora Online
- Насіння
- Дезінфекція
- Термос
Продовжуючи тему
- Самополивний міні-парник для розсади капусти – чим такий зручний цей спосіб вирощування?
- Як захистити капусту від шкідників без хімікатів – екологічно чистий перевірений спосіб!
- Які терміни посіву пекінської капусти та як правильно підготувати насіння?
- 4 важливих пункти, щоб не допустити витягування сіянців капусти
- ТРИ головні умови у догляді, щоб розсада капусти не витягувалася – нічого складного!
Капуста: вирощування розсади у 2023 році – які строки посіву?
Капустяні рослини: плодові і декоративні