Як отримати кореневу селеру вагою 1,5 кг – детальна інструкція з вирощування
Я вирішив зібрати в одній статті всю інформацію про кореневу селеру, якою я ділився з вами в різний час.
Упевнений, що вона допоможе вам самостійно виростити цю культуру і досягти тих самих успіхів, яких досягли ми: виростили бульби масою по півтора кілограма і більше.
Посів селери та очікування сходів
Краще сіяти ті сорти кореневого селери, які дають великі плоди – від 500 г. Чим більший плід, тим довше і краще він лежатиме. До речі, збирати селеру потрібно з настанням перших заморозків.
Сіяти цю культуру на розсаду можна як у лоток, так і в касету, але ми віддаємо перевагу касетному способу вирощування, як менш травматичному для кореня селери. Якщо ви сіятимете насіння в лоток або в ящик, то пікірувати розсаду селери потрібно буде в стадії розвитку одного-двох справжніх листочків, і затягувати з пікіруванням не варто.
Сіяти селеру на розсаду потрібно в лютому в пухкий, добре зволожений ґрунт. Глибина загортання насіння – 0,5-1 см. Посіви потрібно рясно полити, накрити плівкою або склом і помістити в температуру 20-23 ⁰C. Сходи з'являються через 9-12 днів, і пропустити їх появу не можна: потрібно відразу зняти покриття і знизити температуру до 12-18 ⁰C.
Якщо розсада довго перебуватиме при температурі нижчій за 8 ⁰C, надалі селера буде стрілкуватися, і великий якісний коренеплід ви не отримаєте. Якщо ж у приміщенні буде спекотно, розсада витягуватиметься. До речі, особливістю селери є те, що сіянці у неї завжди тоненькі.
Селера коренева перед висаджуванням
Розсада селери була посіяна 21 лютого, тобто на сьогоднішній день їй 60 днів. Перед висаджуванням в ґрунт розсада повинна мати 5-7 справжніх листочків смарагдово-зеленого кольору. І кількість листя, і їхнє забарвлення вказує на те, що розсада не відчуває дефіциту поживних елементів.
Стакани з сіянцями розставлені на землі поруч із іншими культурами, і відстань між сіянцями дозволяла їм не конкурувати один з одним.
На жаль, у нашому регіоні виростити повноцінну кореневу селеру безрозсадним способом не виходить, бо у цієї культури дуже довгий період вегетації.
Висаджування селери на грядку
Довше тримати селеру в розсадних стаканах не можна, тому що земляна грудка вже вся обплетена корінням. Незабаром рослини почнуть відчувати дефіцит живлення, і мені довелося б їх підживлювати. Тому сьогодні я висаджу їх на город.
У кожну лунку я додаю жменю добрива Агровіт-КОР, трохи препарату від капустянки і ретельно змішую їх із ґрунтом.
Заглиблення кореневої шийки кореневої селери при висаджуванні абсолютно неприпустиме: висаджувати її потрібно врівень з поверхнею. Відстань між рослинами в ряду 40 см при міжряддях такої самої ширини. Після посадки селеру потрібно рясно полити.
Підживлення селери кореневої
Багато читачів скаржилися, що у них не виходить виростити великий коренеплід. Зараз середина серпня, і селера ще зростатиме до заморозків, але розмір коренеплодів вже пристойний: масою вони по 700-800 г, а деякі екземпляри вже досягають 1 кг.
Це дуже хороший результат, та все ж зараз ми збираємося внести ще одне підживлення, щоб трохи збільшити розмір коренеплодів.
Перше підживлення: азотне
Всього ми робимо 3 підживлення за сезон. Перший раз ми вносимо азотні добрива через 7-10 днів після висаджування розсади у ґрунт. Це може бути розчин 10-15 г аміачної селітри у 10 л води. Якщо ви прихильник органічних підживлень, можете внести гноївку, або коров'як. Азот необхідний для нарощування зеленої маси, яка надалі сприятиме зростанню коренеплоду.
Однак необхідно дотримуватися балансу у розвитку рослини, щоб зелена маса не жирувала, тому що в цьому випадку коренеплід великим уже не буде. Не робіть занадто міцний розчин, дотримуйтесь помірності: 10-15 г аміачної селітри на 10 л води цілком достатньо.
Друге підживлення: збалансоване
Через місяць після першого підживлення потрібно внести мінеральний універсальний комплекс, в якому всі три макроелементи будуть у однакових частинах. Це може бути добриво від будь-якого виробника, від Майстра до Террафлексу або розчинного Кристалону, головне, щоб воно було збалансованим.
Друге підживлення потрібне для того, щоб зробити розвиток селери більш гармонійним, тобто щоб і підземна частина, і листова маса розвивалися приблизно однаково.
Третє підживлення: фосфорно-калійне
Третє підживлення, яке ми робитимемо сьогодні, потрібне для збільшення коренеплоду. Нам необхідно зумовити відтік пластичних речовин, що утворилися в результаті фотосинтезу, із зеленої маси до коренеплоду. За рахунок цих речовин коренеплід значно збільшиться. Крайній термін внесення підживлення – кінець серпня.
15-20 г монофосфату калію потрібно розчинити в 10 л води та полити цим розчином кожну рослину.
Догляд селери
Листя на зростаючій кореневій селері ми не видаляємо до тих пір, поки воно само не почне відділятися. Тільки тоді його можна буде забрати, щоб на грядці було чисто.
У червні, коли коренеплід селери був розміром з тенісний м'ячик, ми провели процедуру обрізування: прибрали з надземної частини коренеплоду все коріння, що стирчало. Нам для цього навіть ніж не знадобився, ми чудово впоралися руками.
Збираємо врожай селери
Коренеплоди ми зібрали, і я вирішив зважити найбільший екземпляр, щоб ви могли переконатися, що виростити такий великий коренеплід цілком можливо.
Витягати рослини із землі було легко, інструменти для цього не знадобилися. Потім ми очистили коренеплоди від вже непотрібного листя, залишивши лише невеличкий окоренок довжиною 2 см, і секатором обрізали мичкувате коріння.
Ваги показали, що маса найбільшого коренеплоду понад півтора кілограми. З упевненістю сказати, який це сорт, я не беруся, бо втратив усі дані, але те, що це великоплідна селера, у мене сумнівів немає. Ми складаємо коренеплоди в пластмасові ящики, просушуємо їх під навісом, а взимку зберігаємо в підвалі, дістаючи їх у міру потреби.
Я всіх агітую вирощувати кореневу селеру, смакові та цілющі якості якої важко переоцінити. Спробуйте самі і ви не пошкодуєте.
Усього вам доброго.
Відео про вирощування селери
