Голландські томати: 11 смачних високорослих і низькорослих гібридів
Вирощуючи помідори вітчизняного виробника, дуже багато людей скаржаться, що вони не мають стійкості до таких хвороб, як фітофтороз, пероноспороз та інших небезпечних болячок томатів.
Ми пропонуємо насіння голландських томатів, але люди скаржаться на їх смакові якості. У каталогах фірм Енза Заден та Семініс представлено багато сортів, вони докладно описані та яскраво ілюстровані.
Гібриди високорослих томатів
Я з 20-30 голландських сортів томатів зміг вибрати для себе лише кілька сортів. Я маю на увазі для домашнього вживання, а не для комерції. Вони смачні, стійкі до хвороб і навіть непогано зберігаються певний час.
Кристал
З голландських високорослих помідорів за смаковими якостями лідирує помідор Кристал фірми Клоз. Вага його плодів у середньому 120-130 г, але на перших китицях вони можуть досягати і 200 г. Плоди кисло-солодкі, запашні, чудових смакових якостей. Однак лежкістю Кристал не вирізняється: плоди зберігаються не довше трьох днів. Помідори цього сорту придатні як для їжі у свіжому вигляді, так і для консервування.
Белфорт
Більш солодкий смак мають плоди голландського томату Белфорт, вони красивого темно-вишневого кольору, з носиком, масою 240-250 г, без стрижня, дуже соковиті та цукристі.
Ралі Берберана
За смаковими якостями дуже добрий сорт Ралі Берберана від фірми Енза Заден. Плоди у нього на перших китицях досягають масою до пів кілограма. Вони м'ясисті, смачні, але сорт має одну невелику ваду: у серпні, коли стають холодними ночі, плоди розтріскуються. Однак до цього часу ви вже наїстеся і зможете зробити з них чудовий сік.
Агіліс
Дуже смачний помідорчик Агіліс – новий сорт цієї фірми. Він м'ясистий, смачний, запашний та добре лежить.
Сара
Сара – новий, стійкий до хвороб сорт фірми Сингента. Плоди у нього великі, смачні, цукристі, без стрижня і гофровані біля хвостика. У банку такий томат не покладеш, але для їжі та для вироблення соку він підходить чудово.
Панекра
Хороший помідор Панекра – врожайний та стійкий до хвороб. Плоди у нього круглі, красиві та смачні, але треба, щоб вони дозріли на кущі: дозарюються ці томати погано.
Пінк Клер та Пінк Джаз
З рожевих високорослих помідорів я можу порекомендувати сорти Пінк Клер та Пінк Джаз фірми Хазера та сорт Мануса фірми Рійк Цваан. Це нові сорти, які вже встигли добре зарекомендувати себе.
KS 10 F1
Людям, які страждають на алергію та астму, підійде жовтоплідний урожайний сорт KS 10 F1 фірми Кітано. Його плоди смачні, великі, м'ясисті, але не дуже лежкі: смачні помідори зазвичай лежкістю не вирізняються. На перших китицях плоди досягають масою 300 г.
Низькорослі гібриди
Бобкат
Бобкат фірми Сингента – великоплідний червоний томат, що формує 4-5 китиць. Кущі у нього густо облистяні, і це захищає плоди від спеки.
Хороші також сорти Ольга і Таня фірми Вільморин.
Айсан і Асвон
З низькорослих сортів фірми Кітано варто відзначити жовтоплідний Айсан і червоноплідний Асвон. Стограмові кисло-солодкі плоди Асвона чудово підходять для консервування. Вони не тріскаються та дають густий сік.
Якщо десять років тому я дійсно не міг назвати людям смачний голландський сорт, то тепер з'явилися дуже смачні гібриди, гідні похвали.
Замість Санрайзу – Дебют
Запитували мене про сорт Санрайз фірми Семініс. На жаль, його знято з виробництва. Натомість я можу запропонувати сорт Дебют цієї самої фірми. Його плоди такі самі за вагою – 200-240 г. Стійкість сорту до хвороб дуже висока. Це томат чудових смакових якостей, створений для вживання у свіжому вигляді. Сорт дуже ранній: вегетаційний період від появи сходів до початку плодоношення становить 57-60 днів. Поєднання великоплідності та ранньостиглості зустрічається дуже рідко.
Всі ці сорти я вирощував, тож можу за них поручитися. Проте насіння голландських сортів недешеве. Наприклад, насінина лідера продажів сорту Кристал у 2-3 рази дешевша за насінину будь-якого голландського томату, ціна кожної з яких від 2 до 4 гривень.
Найкращий із голландських гібридів – Аксіома
Насінина дуже смачного багатокамерного томату Аксіома фірми Нунемс коштує до 4 гривень, тому це насіння і не розхоплюють, як свіжі пиріжки. Але ті, хто дійсно цінує смакові якості, купують хоча б 5-10 насінин цього неперевершеного томату.
Сортові томати
Ми маємо величезний вибір сортових високоврожайних томатів. Не таких урожайних, як гібриди, але все ж таки досить продуктивних.
Будьонівка – один із найсмачніших томатів: цукристий, щільний та смачний.
Ведмежа лапа та Рожеві щічки – прекрасні рожевоплідні сорти.
Рожевоплідний сорт Мікадо давно і широко відомий в Україні. Кущ на кілку може досягати у висоту 1-1,2 м, і при вирощуванні в такому положенні плоди довше зберігають товарний вигляд і менше гниють.
Сорт Волове серце теж усі знають: це великий смачний томат із плодами вагою до 1 кг, тому за сезон кущ дає лише 5-8 плодів.
З'явився у нас у продажу сорт Шарпей рожевий.
Сортове насіння української селекції буває рідко. Здебільшого насіннєвий матеріал привозять із Угорщини, Чехії та Німеччини. Насіння дуже якісне, врожайних сортів та коштує недорого.
Сортові чері
Багатьох цікавить томат чері. Голландські сорти цього різновиду не бувають несмачними, бо всі вони створені для ресторації. Вони завжди солодкі, але голландська насінина чері коштує від 5 гривень і вище.
А насіння низькорослих і високорослих високоврожайних сортів німецької та голландської селекції, розфасоване фірмою Грін Лайн, коштує набагато дешевше. Ми можемо запропонувати такі сорти, як Шалун рожевий, Ред Чері червоний, Блек Чері темно-червоний та Золотий Чері – найсолодший, нагадує смак абрикоса.
Ці томатики не розтріскуються і годяться як для їжі у свіжому вигляді, особливо в грецькому салаті, так і для консервації.
Сорти для комерційних цілей
Тим, кого томати цікавлять як товар для реалізації, я можу запропонувати червоноплідні тепличні сорти Зульфія та Мохіто фірми Рійк Цваан. Вони мають високу лежкість – до місяця після останнього збору.
З рожевих лежких помідорів можу запропонувати сорт Мей Шуай фірми Семініс та Мамстон фірми Сингента. Плоди у Мей Шуай смачніші та красивіші – справжній комерційний помідор. У Мамстона плоди більші, і якщо їм дозволити дозріти на кущі, вони будуть теж дуже смачні.
У фірми Сингента є напіввисокорослий сорт Бостіна, що формує до 8 китиць, та сорт Т-97082. Для комерційних цілей ці томати підходять якнайкраще: лежкі, красиві, не розтріскуються, стійкі до хвороб і мають гарний товарний вигляд.
Дуже великі помідори комерційного сорту Матіас від фірми Семініс: ці красиві плоди важать 200-300 г і більше, не розтріскуються і мають високу лежкість, проте смакових якостей і цукристості вони набувають лише після повного дозрівання.
Я розповів вам про найпопулярніші та якісні сорти, які вирощував сам. Усього вам доброго.
Відео про найкращі гібриди томатів
