Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦

Способи дозарювання зелених томатів – що може піти не так?

Хочу запропонувати вам дуже простий спосіб дозарювання помідорів.

На календарі 10 вересня, скоро вдарять заморозки, і на кущах залишиться багато недозрілих томатів, серед яких є і абсолютно зелені. Як їх можна зберегти та довести до стиглості?

Як дозарювати томати

Зірвіть всі зелені і бурі плоди і розкладіть їх навколо стиглих помідорів: на 95% недозрілих потрібно приблизно 5% стиглих томатів. Стиглі плоди виділяють газ етилен, який сприяє дозріванню, і ваші помідори дозріють за півтора-два тижні. Можна, звичайно, обійтися і без стиглих томатів, але процес затягнеться на місяць-півтора. Першими дозрівають найбільші плоди.

Дозарювання томатів

Ідеальна температура для дозарювання 13-15⁰C. У прохолодніших умовах помідори швидше згниють, ніж дозріють. Вважається також, що дозрівання швидше проходить у темряві, тому найкраще місце для утримання зелених томатів – льох чи підвал.

Можна дозарити зелені плоди, вирвавши кущі з корінням і підвісивши їх у льоху, але кущі займають багато місця, тому я віддаю перевагу першому способу.

Розкладайте томати чистими руками, а в процесі дозрівання регулярно оглядайте плоди: іноді на стиглих помідорах бувають непомітні тріщини, в яких з часом може розвинутись інфекція, здатна знищити не тільки уражений плід, але й ті, що лежать поруч.

Я знімав і поміщав на дозарювання і червоноплідні, і жовтоплідні сорти, і всі вони успішно дозрівали поряд із стиглими плодами в моєму прохолодному льоху.

Усього вам доброго.

Відео про дозарювання помідорів

Нажмите, чтобы запустить видео

Література

  1. Особливості та інші рослини родини Пасльонові
  2. Помідор (додаткова інформація)
  3. Читайте ще: Дозаривание
  4. Визрівання (на wiki)
1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голоси(ів))

Розділи: Городні рослини Помідори

Після цієї статті зазвичай читають
Додати коментар

Надіслати
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Ми використовуємо файли cookie.
Зрозуміло