КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати квітку за фото? 👉
Квіз про квіти
КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати 👇 квітку за фото?
Квіз про квіти

Хелловін наближається – пропонуємо 3 відмінні мускатні сорти гарбуза для свята та вживання в їжу

Майже на кожному городі нашого регіону можна зустріти таку рослину, як гарбуз. Ця культура популярна не лише своєю невибагливістю до умов вирощування та простотою у догляді, а й корисними властивостями.

У гарбузі міститься багато цінних речовин і вітамінів, необхідних людині, а за вмістом заліза вона перевершує найкращі сорти яблук. Гарбуз корисний дітям, літнім людям і тим, що дотримуються дієти. Він незамінний для людей, які страждають на серцево-судинні захворювання.

Догляд гарбузів

Я на своєму городі вирощую гарбузи щороку. Спеціальної грядки під цю культуру я не виділяю, вона завжди росте в мене десь на задвірках, по закутках городу і чудово почувається. Насіння я сію на початку травня у відкритий ґрунт.

Особливого відношення до себе гарбуз не вимагає, але на початку росту я підживлюю його трав'яним настоєм з бур'янів, через кілька тижнів – дріжджовим підживленням, а після внесення дріжджового підживлення я обов'язково посипаю лунки попелом.

Поливаю я свої гарбузи тільки в посуху і іноді обриваю зайві батоги, які намагаються пробратися на сусідній город. На цьому весь мій догляд гарбузів закінчується.

Мускатні сорти гарбуза

Сорти, які я вирощую

З численних сортів гарбуза я віддаю перевагу мускатним. У мускатних сортах міститься більше вітамінів та поживних речовин, ніж у звичайних різновидах. Крім того, вони довше зберігаються, їх м'якуш солодший.

Цього року я посадила три сорти мускатних гарбузів і хочу їх вам представити.

Гілея

Гілея на вигляд нагадує твердокорий гарбуз, але м'якоть у нього дуже солодка. Цікаво, що у цього сорту плоди бувають різної форми: кулясті, циліндричні та довгасті, як би розділені на скибочки.

Я читала, що Гілея має властивість накопичувати менше радіонуклідів, ніж інші сорти, і цим вона зацікавила мене насамперед. Масою плоди можуть досягати дев'яти і більше кілограмів.

Я вирощую цей сорт вже кілька років із власноруч зібраного насіння.

Новинка

Цей сорт я вирощую вперше. Виробники насіння стверджують, що цей гарбуз можна вживати і у свіжому вигляді, і в переробленому. Плоди у неї довгастої форми, з вузькою талією, за якою плід розширюється до низу. Маса гарбуза середнього розміру близько чотирьох кілограмів, але бувають і більші. Сорт відноситься до середньостиглих і його плоди можуть довго зберігатися.

Мускатний

Це пізньостиглий сорт, який цінується за підвищений вміст у плодах каротину. Плоди можна вживати і у свіжому, і в переробленому вигляді. Сорт рекомендовано як дієтичний, у тому числі для дитячого харчування, а також приготування соків.

Терміни збирання гарбузів

Терміни збору гарбуза залежать насамперед від періодів дозрівання різних сортів. Наприклад, ранньостиглі сорти в звичайних умовах дозріють через 92-104 дні після появи сходів, тобто приблизно в серпні або на початку вересня. Однак ранні гарбузи довго не зберігаються, і їх краще пустити на переробку або якнайшвидше з'їсти.

Середньостиглі сорти досягають зрілості через 110-120 днів, а це означає, що збирати їх починають із середини вересня і до заморозків.

Пізні сорти дозрівають за 120-140 днів. Їх збирають з кінця вересня до першого значного похолодання. Такі гарбузи цінуються за високу лежкість. Під час зберігання вони дозрівають, і їхній смак тільки покращується.

Стиглість гарбуза можна визначити за зовнішніми ознаками: плодоніжка у гарбуза має здерев’яніти, шкірка – затвердіти, а колір плода повинен стати більш яскравим і насиченим. Зберігати гарбуз потрібно у сухому прохолодному льоху при температурі 3-15 ⁰C.

Бажаю всім доброго здоров'я, щастя та успіхів у ваших справах.

Відео про мускатні сорти гарбуза

Нажмите, чтобы запустить видео
Розділи:
Додати коментар

Надіслати
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Ми використовуємо файли cookie.
Для чого вони потрібні? Зрозуміло