Хэллоуин близится – предлагаем 3 отличных мускатных сорта тыквы для праздника и употребления в пищу

Почти на каждом огороде нашего региона можно встретить такое растение, как тыква. Эта культура популярна не только своей нетребовательностью к условиям выращивания и простотой в уходе, но и полезными свойствами.

В тыкве содержится много ценных веществ и витаминов, необходимых человеку, а по содержанию железа она превосходит лучшие сорта яблок. Тыква полезна детям, пожилым и соблюдающим диету. Она незаменима для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Уход за тыквой

Я на своем огороде выращиваю тыкву каждый год. Специальной грядки под эту культуру я не отвожу, она всегда растет у меня где-то на задворках, по закоулкам огорода и прекрасно себя чувствует. Семена я сею в начале мая в открытый грунт.

Особого отношения к себе тыква не требует, но в начале роста я подкармливаю ее травяным настоем из бурьянов, через несколько недель – дрожжевой подкормкой, а после внесения дрожжевой подкормки я обязательно посыпаю лунки золой.

Поливаю я свои тыквы только в засуху и иногда обрываю лишние плети, которые пытаются пробраться на соседский огород. На этом весь мой уход за тыквой заканчивается.

Сорта, которые я выращиваю

Из многочисленных сортов тыквы я предпочитаю мускатные. В мускатных сортах содержится больше витаминов и питательных веществ, чем в обычных разновидностях. Кроме того, они дольше хранятся, их мякоть слаще.

В этом году я посадила три сорта мускатных тыкв и хочу их вам представить.

Гилея

Гилея по внешнему виду напоминает твердокорую тыкву, но мякоть у нее очень сладкая. Интересно, что у этого сорта плоды бывают разной формы: шарообразные, цилиндрические и продолговатые, как бы разделенные на дольки.

Я читала, что Гилея обладает свойством накапливать меньше радионуклидов, чем другие сорта, и этим она привлекла меня в первую очередь. В массе плоды могут достигать девяти и более килограммов.

Я выращиваю этот сорт уже несколько лет из собственноручно собранных семян.

Новинка

Этот сорт я выращиваю впервые. Производители семян утверждают, что эту тыкву можно употреблять и в свежем виде, и в переработанном. Плоды у нее продолговатой формы, с узкой талией, после которой плод расширяется книзу. Масса тыквы среднего размера около четырех килограммов, но бывают и более крупные плоды. Сорт относится к среднеспелым и может долго храниться.

Мускатный

Это позднеспелый сорт, который ценится за повышенное содержание в плодах каротина. Плоды можно употреблять и в свежем, и в переработанном виде. Сорт рекомендован как диетический, в том числе для детского питания, а также для приготовления соков.

Сроки уборки тыквы

Сроки уборки тыквы зависят в первую очередь от созревания разных сортов. Например, раннеспелые сорта в обычных условиях созревют через 92-104 дня после появления всходов, то есть примерно в августе или в начале сентября. Однако ранние тыквы долго не хранятся, и их лучше пустить на переработку или как можно быстрее съесть.

Среднеспелые сорта достигают зрелости через 110-120 дней, а это значит, что убирать их начинают с середины сентября и до заморозков.

Поздние сорта созревают за 120-140 дней. Их убирают с конца сентября и до первого сильного похолодания. Такие тыквы ценятся за высокую лежкость. Во время хранения они дозревают, и их вкус только улучшается.

Спелость тыквы можно определить по внешним признакам: плодоножка у тыквы должна одревеснеть, кожура – отвердеть, а цвет плода должен стать более ярким и насыщенным. Хранить тыкву нужно в сухом прохладном погребе при температуре 3-15 ⁰C.

Желаю всем хорошего здоровья, счастья и успехов в ваших делах.

Видео о мускатных сортах тыквы

Разделы: Тыквенные Плодовые Огородные растения Растения на Т