Посів капусти брокколі – які умови необхідні, щоб розсада вийшла міцною?
Вітаю, дорогі друзі! На календарі 4 березня, і настав час сіяти капусту броколі.
Що таке броколі
Ми придбали 30 насінин сорту Квінта. Такої кількості рослин при успішному вирощуванні буде цілком достатньо, щоб забезпечити капустою і нашу родину, і наших батьків.
Посів броколі практично не відрізняється від посіву білокачанної капусти. Броколі є різновидом цвітної капусти, але має суттєві переваги.
По-перше, корисних речовин у броколі більше, а по-друге, її головки не потребують захисту від прямих сонячних променів. Цвітну ж капусту в сонячні дні нам доводилося накривати великим підламаним листям, щоб голівки не потемніли, не втратили щільності і смакових якостей.
Залежно від сорту броколі дозріває через 70-120 днів. Ранньостиглі сорти для зберігання не призначені, а пізні можуть лежати 2-3 місяці.
Посів броколі на розсаду
Сіяти броколі ми будемо в касети з вічками діаметром 3-4 см. Насіння вкрите кольоровою оболонкою, а це означає, що передпосівної обробки воно не потребує.
Броколі можна вирощувати і безрозсадним способом, але ми не хочемо ризикувати насінням і збираємося отримати врожай якомога раніше, тому й вирощуватимемо розсаду.
Вічка касети я наповнив пухким волого- і повітропроникним ґрунтом. Якість ґрунту має велике значення: якщо на ньому після поливу утворюється кірка, паростку буде важко крізь неї пройти.
Розклавши насінини по вічках, я кінцем кулькової ручки вдавлюю їх на глибину 2 мм і за допомогою тієї самої ручки засипаю насіння ґрунтом, а потім обприскую посіви з розпилювача, накриваю їх плівкою і до появи сходів поміщаю в тепле місце.
Сходи броколі мають з'явитися за 4-5 днів, і для них відразу ж потрібно створити прохолодні умови – 13-15⁰C. Якщо ви цього не зробите, рослини витягнуться і навіть можуть загинути. Можна тримати сходи на балконі: вони витримують температуру до -2 ⁰C.
І обов'язково забезпечте броколі протягом кількох днів цілодобовим досвічуванням. За тиждень світло можна буде на ніч вимикати.
Коли на сіянцях розвинеться кілька справжніх листків, ми розпікіруємо їх по розсадних стаканчиках. У відкритий ґрунт броколі висаджують приблизно через місяць після появи сходів, але буває, що й пізніше: все залежить від умов, у яких утримувалася розсада.
Як ми вирощували білокачанну капусту
Розсаду білокачанної капусти ми вирощували на реалізацію у величезних кількостях: десятками тисяч.
Розсада в нас була "рвата", як називають її в нашій місцевості. Що це означає? Це означає, що ми привозили на ринок розпікірувану у великий ящик підрослу розсаду і продавали сіянці на лік, вигрібаючи їх з ящика разом із земляною грудкою. Продавали з "походом": до кожного десятка сіянців додавали одинадцятий на той випадок, якщо якась рослина загине.
Сіяли ми капусту в середині лютого. Спочатку розсада утримувалася на стелажах у розсаднику, а потім ми дорощували її у дворі під дугами з напнутим агроволокном: на ніч вкривали, а вдень відкривали. Це було дуже тяжко. Та й взагалі, вирощування квітів, овочів та фруктів на реалізацію – важкий хліб.
Ну ось, під розповідь про свою білокачанну капусту я закінчив посів. Як бачите, нічого складного в цій процедурі немає, і вона пройшла дуже швидко. Зараз поставлю касету в тепло і чекатиму на сходи.
Всього вам найкращого.
Відео про посів броколі на розсаду
