Нормування врожаю винограду

Нормування врожаю виноградуВиноградний кущ закладає набагато більше бруньок і суцвіть, ніж може прогодувати та розвинути, оскільки цей запас збільшує шанси рослини вижити в несприятливих природних умовах. У результаті дозрівання плодів затягується, а лоза не встигає визріти до настання зими. Тому виноградарям доводиться штучно нормувати кількість грон, щоб не перевантажувати й не виснажувати кущ. Про те, як правильно виконувати нормування врожаю, ми розповімо в нашій статті.

Нормування зав'язей і пагонів виноградного куща

Стандарти навантаження лози на плоскій шпалері

Точно сказати, скільки грон і пагонів залишати на кущі кожного сорту, дуже непросто: кількість залежить від стану та складу ґрунту, кліматичних умов, конструкції опори, властивостей сорту, виду формування куща, його віку та стану здоров'я, але в середньому можна орієнтуватися на такі цифри:

  • на третій рік можна планувати зібрати з куща до 5 кг плодів (по одному грону на кожному рукаві);
  • на четвертий – до 10 кг (по одному грону на два пагони);
  • на п'ятий – 15-17 кг плодів (на кожному пагоні по одному грону).

Сорт винограду Амірхан –особливості

Формула розрахунку приблизно така: вагу передбачуваного врожаю з куща потрібно поділити на вагу грона середнього розміру й саме стільки грон і залишити на кущі. Для кожного сорту ця цифра буде своєю. І що старший кущ, то більшим може бути його навантаження. Для виноградаря-початківця є безпрограшний варіант: на кожному пагоні залишити по одному грону. Починати видалення потрібно з найслабших або неповноцінних грон, і що більші грона у сорту, то більше залишиться на кущі безплідних пагонів.

Урожай винних сортів винограду нормувати не потрібно, оскільки ягоди у них зазвичай дрібні. Не вимагають нормування й кишмишні сорти. А ось столовий виноград із дорідними ягодами й великими гронами потрібно нормувати обов'язково.

Підв'язування виноградуНа фото: Підв'язування винограду

Визначити, що лоза перевантажена зав'язями, можна за станом верхівки пагона, або коронки: якщо вона у загнутому положенні, то навантаження нормальне, але якщо верхівка розігнулася майже на всіх пагонах, це означає, що кущ сильно перевантажений і потрібно терміново внормувати кількість грон.

Техніка нормування

Щойно на лозі сформуються суцвіття, потрібно виламати безплідні пагони, причому не секатором, а саме руками, біля самої основи й разом із п'ятою: при такому способі розвантаження на лозі не утворюються незагойні рани. Потім потрібно видалити подвійні й потрійні пагони, а також ті, що сильно відстають у розвитку. А щоб призупинити занадто активний ріст пагонів і перенаправити поживні речовини в зав'язі, що розвиваються, на самому початку цвітіння або після нього проводять прищипування верхівок із 1-2 листочками. Грона від цього стають щільними, а ягоди – дорідними.

Нормування виноградуНа фото: Нормування винограду

Найефективніше прищипування для сортів із жіночим типом квітки, оскільки різкий приплив поживних речовин до суцвіть сприяє успішному заплідненню, а також для сортів, схильних до осипання зав'язі, горошення й нерівномірного розвитку плодів.

Догляд за виноградом восени – готуємо до зими

Необхідно також стежити за тим, щоб вусики не спліталися між собою і не утворювали перетяжок, що перешкоджають руху поживних речовин. У такому разі потрібно видалити вуса секатором. А в міру появи пагонів другого порядку, що формуються в пазушних бруньках, тобто пасинків, слід видаляти і їх. Причому боротьба з пасинками ведеться впродовж усього періоду вегетації.

Якщо ж пасинок устиг сформувати кілька листків, видаляти його повністю небажано, оскільки це спровокує інтенсивний ріст пагонів другого порядку, тому просто прищипніть його вище двох нижніх листків.

Однак не поспішайте видаляти всі пасинки дощенту: може статися, що кущ постраждає від несподіваного зниження температури, і тоді бічні пагони, зокрема й другого порядку, вам знадобляться. Доцільно також залишити вдало розташований і встиглий добре розвинутися паростевий пагін.

Проріджування грон

Деяким сортам винограду властиво формувати дуже щільні грона, всередині яких не всі ягоди встигають визріти: в тісняві вони деформуються, тріскаються, починають гнити та чорніти. У результаті гроно може повністю зникнути. Уникнути цього можна, прорідивши грона, коли плоди будуть розміром із горошину: манікюрними ножицями в глибині грона вирізують до третини ягід, а якщо гроно особливо велике, то можна видалити й половину плодів.

Вирощування винограду – посадка й догляд

Якщо ви сумніваєтеся, чи правильно все зрозуміли, подивіться відео:

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 голос)

Розділи: Плодово-ягідні рослини, Ягідні кущі, Виноград, Виноградові

Після цієї статті зазвичай читають

Додати коментар


Захисний код
Оновити

X