Напевно, всі, у кого є присадибна ділянка або дача, знайомі з таким явищем, як грибкові захворювання. І якщо ви садівник-початківець, ви могли зіткнутися з ними, навіть не підозрюючи про це.

З усіх захворювань рослин на грибкові хвороби припадає близько 80%, і вони завдають чималої шкоди.

Грибкові хвороби, їх ознаки та шкідлива дія

Грибкові захворювання призводять до псування плодів, які не тільки втрачають товарний вигляд, але й часто стають непридатними для вживання. Мало того, якщо ви знімете з ураженого дерева або куща, здавалося б, здорові, непошкоджені захворюванням плоди і покладете їх на зберігання, ви внесете в сховище спори патогенних грибків, які почнуть розвиватися у вас у підвалі, вражаючи гниллю врожай, що там зберігається.

Багаторічні плодові рослини, уражені грибковим захворюванням, не в змозі повноцінно засвоювати живлення, тому входять у зиму ослабленими і можуть значно постраждати від морозів. Вони можуть навіть загинути.

Дізнатися про те, що рослина уражена грибком, можна за деякими зовнішніми ознаками: нальотом, плямами і виразками на зовнішніх органах. Фітофтора, наприклад, проявляється плямами на листі, стеблах та плодах.

Парша залишає на плодах і листі дрібні темні плями, а іржа покриває листя жовто-помаранчевими і коричневими плямами, які поступово розростаються і зливаються одна з одною. Уражене листя засихає і опадає, а якщо рослина позбувається листя раніше визначеного часу, вона починає страждати від нестачі живлення і припиняє свій розвиток.

Те саме відбувається у разі появи нальоту. Борошниста роса залишає на листі білий наліт, який згодом ущільнюється і стає ніби повстяним. Рослинний рак утворює на деревах нарости, напливи та глибокі тріщини, що розривають стовбур до серцевини. Така рослина протягом 2-3 років гине.

Причини ураження грибками

Скільки існує хвороб, стільки є і рецептів боротьби з ними, проте щорічно грибкові захворювання знову приходять до нашого саду. Це відбувається з кількох причин:

• найчастіше спори грибків зимують в опалому листі, у корі дерев або в ґрунті, тому і рекомендують щоосені перекопувати ґрунт у пристовбурових колах, на городніх грядках і в квітниках. Під час перекопування частина спор піде на глибину і стане безпечною. Але частина виживе, прокинеться навесні і знову почне заражати рослини;
• спори більшості грибкових захворювань розносяться вітром, і хоч би як ви обприскували свій сад і город, якщо поруч знаходиться необроблена або занедбана ділянка, легкий вітерець принесе грибкові спори до вас, і вже через два тижні ваші рослини знову почнуть хворіти.

Проблеми з фунгіцидами

Особлива тема – це фунгіциди, які ми використовуємо для боротьби з грибковими захворюваннями. Дуже часто ми, садівники, особливо малодосвідчені, неправильно користуємося ними.

Багато хто, намагаючись заощадити, порушує дозування, інші просто читають інструкцію по діагоналі, а треті обробляють насадження занадто міцними розчинами, думаючи, що вони швидше переможуть грибок. А в результаті надто слабкі розчини не дають ефекту, а надто сильні можуть завдати ще більшої шкоди, ніж грибок: ваші рослини просто згорять.

Фунгіциди потрібно використовувати у суворій відповідності до інструкції. Якщо в ній написано, що обробку слід проводити при температурі не нижче 15 ⁰C, то цієї рекомендації необхідно дотримуватися. Використовувати такі препарати для ранньовесняного обприскування та для осінньої викорінючої обробки не можна, тому що ці маніпуляції проводяться при температурі 5 ⁰C.

На жаль, на ринках та в садових магазинах іноді можна купити підробку: в упаковці, яку не відрізнити від справжньої, може бути суміш, яка не містить необхідної діючої речовини, і в результаті користі від обробки таким фуфломіцином не буде жодної.

Іноді з недосвідченості садівники-початківці, почувши захоплені відгуки про якийсь препарат і не розібравшись, для чого він призначений, купують замість фунгіциду інсектицид, який ефективний у боротьбі з комахами, але ніяк не з грибками. Мені часто пишуть про такі випадки у коментарях. Щоб не робити таких помилок, не довіряйте чужим словам, а уважно читайте інструкцію.

Народні засоби та біопрепарати

Щодо народних засобів, то їх придумано безліч, і деякі з них непогано працюють. Для боротьби з грибковими хворобами використовують часник, хвощ, медичні препарати – йод та марганцівку, навіть молочну сироватку. Якщо приготувати препарат правильної концентрації, він створить ефект, але цей ефект буде короткочасним.

Те саме стосується і біопрепаратів: їх використовують під час наливання плодів, коли не можна застосовувати токсичну хімію. Проте діють вони недовго, і вже за тиждень після обробки рослини може вразити грибкова інфекція.

Профілактика грибкових хвороб

З усього вищесказаного можна зробити невтішний висновок, що способів назавжди позбутися грибкових захворювань немає. І це правда. Грибкові захворювання розвиваються за певних умов: підвищеної вологості та відповідної температури повітря – для кожного грибка вона своя.

Якщо ви зможете зробити так, щоб на вашій ділянці було сухе повітря, ваші рослини будуть захищені від більшості грибкових захворювань. Але це з галузі фантастики, тому що створити такі умови нереально.

Єдиний вихід – це стримувати поширення грибкових захворювань у нашому саду та на городі, застосовуючи цілий комплекс агротехнічних заходів. Причому проводити їх потрібно з ранньої весни та до пізньої осені. Ось мої пропозиції:

• не саджайте рослини надто близько одну до одної і регулярно проріджуйте кущі та крони дерев. Чим густіша крона, тим гірше вона провітрюється, а це означає, що в ній накопичуватиметься вологе повітря – відмінні умови для розвитку грибкової інфекції;
• восени перекопайте землю на ділянці. Повністю спор ви не позбудетеся, але хоча б якась їх частина піде вглиб;
• у другій половині літа потрібно припинити підживлення рослин азотними добривами, що викликають зростання. Перейдіть на фосфорно-калійні добрива: вони сприяють підвищенню опірності рослин низьким температурам та іншим несприятливим факторам, у тому числі і грибкам. Схвалюються також підживлення рослин мікроелементами по листку;
• збирайте рослинні залишки і безжально знищуйте ті, що уражені захворюванням або шкідниками. Краще їх, звичайно, спалювати, причому саме там, де вони лежать: не несіть їх через усю ділянку, розповсюджуючи по ній інфекцію. І не закладайте хворі рослини в компост;
• вирощуйте стійкі до грибків сорти рослин. Купуйте саджанці не на ринку, а в садових центрах та розплідниках, де ви зможете отримати про своє придбання повнішу та чеснішу інформацію. Однак до заяв, що той або інший сорт абсолютно не уражається грибками, слід ставитися скептично: за певних умов паршою або борошнистою росою може захворіти навіть стійка рослина. Тому я і наполягаю на тому, що захист саду та городу має бути комплексним;
• працюючи з фунгіцидами, суворо дотримуйтесь інструкції. І вибирайте той препарат, який може вирішити саме вашу проблему. Обов'язково проводьте ранньовесняне обприскування саду, за яким має слідувати ще як мінімум три обробки. Я обробляю дерева у березні тривідсотковою бордоською рідиною, а потім переходжу на інші фунгіциди. Замість ренньовесняного обприскування можна робити осінню нищівну обробку, тією ж бордоською рідиною чи купоросом;

І постарайтеся загітувати всіх своїх сусідів проводити обробки ділянок одночасно. Тільки в цьому випадку ви зможете досягти значного та тривалого ефекту.

Усього вам доброго.

Відео про фітофтору