Баклажани: перевірені поради – як формувати кущі, поливати і підживлювати
Здрастуйте, дорогі друзі – дачники та городники!
Сьогодні мова піде про те, як я доглядаю кущі баклажанів, як поливаю і які застосовую підживлення. Зупинюся я і на деяких тонкощах, які допомагають мені отримувати ранній та великий урожай баклажанів, вирощених у відкритому ґрунті.
Цього року я вирощую перевірені мною сорти та гібриди баклажанів: Фабіну, Фараму, Алмаз та низькорослий сорт Мачо з плодами округлої форми білого кольору.
Незважаючи на аномальну спеку, всі сорти успішно увійшли в плодоношення і на сьогоднішній день я вже готова знімати ранній урожай, при тому, що на кущах ще багато зав'язі. З усього видно, що цьогорічний урожай буде хорошим.
Формування баклажанів
Досягаю я такого результату насамперед завдяки правильному догляду, своєчасному поливанню та регулярним підживленням. Важливим пунктом догляду баклажанів є обов'язкове формування кущів.
Багато городників, як кажуть, не морочаться з формуванням баклажанів, але я на власному досвіді переконалася, що, сформувавши кущі правильно, можна отримати більші плоди. До того ж кущі ростуть міцнішими та дають більший урожай.
Пасинкування
Під формуванням кущів я маю на увазі пасинкування, тобто видалення зайвих пагонів. Незалежно від висоти сорту, я завжди обриваю пасинки, які виростають нижче за розгалудження: спочатку розсада баклажана росте в одне стебло, але згодом у сіянця утворюється розгалуження на двоє стебел, а до цього моменту я, в міру зростання кущика, видаляю пасинки в кожній пазусі листка.
Цей прийом дозволяє на ранньому етапі зростання розвантажити кущ і дати можливість йому зміцніти до початку цвітіння.
Видалення пуп’янка
Перший пуп’янок на баклажанах як і на перцеві зазвичай закладається в центрі розвилки. Цю першу квітку називають коронною.
Якщо кущі ще недостатньо виросли і зміцніли, я коронну квітку відщипую, але якщо кущ міцний, розвинений і в змозі прогодувати перший плодик, що зав'язався, без шкоди для свого росту і зав'язування наступних плодів, пуп’янок можна і залишити.
Видалення нижнього листя
Після того, як я сформувала кущі до першого розгалудження, я припиняю видаляти ті пасинки, які виростають вище нього, але нижню частину продовжую звільняти від пагонів.
Коли на баклажанах зав'яжуться перші плоди, я починаю поступово видаляти листя, розташоване на стовбурі нижче за розгалудження, і в першу чергу те, що торкається землі. Робити це потрібно не за один раз, а приблизно по одному-два листки через кожні 5-7 днів.
Такий прийом покращує провітрювання грядки з баклажанами і знижує ймовірність зараження кущів грибковими хворобами та шкідниками.
Поливання баклажанів
Баклажани – вологолюбна культура: ґрунт у прикореневій зоні завжди повинен бути помірно вологим. Поливати баклажани потрібно своєчасно та рясно, особливо у спекотні дні. У нас, в Україні таким спекотним літом баклажани почуваються не дуже добре, тому я намагаюся поливати їх якнайчастіше, тобто кожні два-три дні.
Для поливання баклажанів я зробила між рядами глибокі борозни і замульчувала і їх і ґрунт під кущами соломою, яку вдалося випадково дістати. Мульча дозволяє утримувати вологу в ґрунті набагато довше, і мені тепер не доводиться після кожного поливу розпушувати землю, щоб запобігти утворенню кірки.
Крім того, мульчування захищає ґрунт під баклажанами від перегріву, в результаті якого баклажани можуть скидати не лише квітки, а й листя.
Полив баклажанів у борозни хороший тим, що вода не розтікається поверхнею, а проникає до коріння рослин, і тепер у мене на поливання витрачається набагато менше часу і зусиль: мені не доводиться лити воду під кожен кущ.
У ці ж борозни зручно підживлювати баклажани під корінь. Такий спосіб внесення підживлень і поливання баклажанів стимулює розвиток коренів: рослини відчувають, куди подається волога та добрива, і спрямовують своє коріння до борозен, розвиваючи таким чином додаткові корені.
Внесення підживлення
Баклажани дуже вимогливі до живлення, тому я намагаюся підживлювати їх під корінь приблизно один раз на 7-10 днів, але не рідше одного разу на два тижні. Щоб удобрення приносили результат, внесення добрив має бути регулярним, а не коли-не-коли.
Я чергую для удобрення баклажанів та інших овочів три основні підживлення: настій зі збродженої трави, сухий деревний попіл чи його настій і дріжджову бражку.
Іноді я користуюся і рідкими магазинними добривами, віддаючи перевагу натуральним, наприклад, на основі біогумусу, гуматів та корисних для ґрунту мікроорганізмів.
Цього року я вносила рідке добриво на основі біогумусу, а також Рост Універсал на основі гумату калію та натуральне біологічне добриво з мікроорганізмами. Всі ці суміші я чергую, і суворого розкладу, коли яким добривом користуватися, у мене немає.
На початку росту рослинам необхідно більше азоту, і я для швидкого старту та збільшення зеленої маси підживлюю їх настоєм зі збродженої трави. У період цвітіння і плодоношення я зводжу азотну складову до мінімуму, використовуючи для підживлення здебільшого попіл та добриво з мікроелементами – як під корінь, так і по листю.
Щороку я проводжу на баклажанах і на всіх інших своїх овочевих культурах позакореневе підживлення бором, приготоване з порошку аптечної борної кислоти.
Ось і все, що я хотіла вам розповісти про догляд баклажанів у відкритому ґрунті. Керуючись моїми рекомендаціями, ви зможете щорічно отримувати хороший урожай баклажанів, а я бажаю вам чудового настрою та успіхів на вашій городній ниві.
Висаджувати краще після того, як закінчується холод і заморозки. Баклажан не переносить холод, він любить тепло, тому краще щоб температура була 15 градусів, і вище.