ТОП-4 сорти огірків для ґрунту і теплиці – на салати, засолювання, в їжу та на консервацію
Здрастуйте, дорогі друзі – дачники та городники!
Хочу з вами поговорити про чудову культуру, без якої не обходиться жоден город чи дачна ділянка: мова піде про огірки.
Коротка класифікація сортів огірків
Огірки вирощують як у захищеному, так і у відкритому ґрунті, але незважаючи на те, що це одна з найпоширеніших овочевих культур, чомусь не всім вдається отримати хороший урожай.
Невдачі трапляються з різних причин, але найпоширенішою помилкою є неправильно вибраний сорт, а вибір насамперед залежить від способу вирощування. Тому є тепличні сорти огірків, ґрунтові та універсальні.

Головна різниця між цими категоріями полягає у способі запилення: існують огірки перехреснозапильні, самозапильні та партенокарпічні, і для запилення двох останніх категорій комахи не потрібні.
Якщо в теплиці посадити огірки лише комахозапильних сортів, то на великий урожай розраховувати не потрібно, оскільки в теплицю бджоли не залетять.
Для теплиць і закритих парників потрібно купувати насіння партенокарпічних та самозапильних сортів. У той час як у відкритому ґрунті можна вирощувати і перехреснозапильні сорти, і найпопулярніші гібриди з партенокарпічних.
Однак у відкритому ґрунті огірки більш схильні до впливу погоди та інших негативних факторів, тому при виборі потрібно ще звертати увагу на такі характеристики, як стійкість до холоду, засухи, перепадів температур, шкідників і хвороб огірків.
До посіву насіння огірків на розсаду ще є час, і я допоможу вам зробити вибір, розповівши про ті гібриди, які я збираюся вирощувати у відкритому ґрунті. Насіння огірків я замовила в інтернет-магазині.
Зятьок
Наприклад, гібрид Зятьок – ранньостиглий популярний сорт, призначений для вирощування і у відкритому ґрунті і в теплицях. Він утворює переважно жіночі квітки і відрізняється необмеженим зростанням стебла, тобто не вершкується, а ця якість гарантує тривалий термін плодоношення, що настає через 45-48 днів після появи сходів.
Плоди цього сорту універсального призначення, без гіркоти і підходять як для салатів, так і для консервування. Довжина плодів близько 13 см. В одному вузлі за хорошої агротехніки може зав'язуватися від двох до шести плодів.
Цей гібрид я вже вирощувала минулого року, і він підтвердив високу стійкість до різких змін погоди та хвороб.
Теща
Наступним у моєму списку є ранньостиглий гібрид Теща, самозапильний, високоврожайний гібрид жіночого типу цвітіння. Термін від посіву до врожаю – 45-48 днів. Кущі у нього сильнорослі, і в кожній пазусі, залежно від підживлення та агротехніки, може зав'язуватися від двох до чотирьох плодів, довжина яких від 11-13 см.
Зеленці – без гіркоти та порожнин, універсального призначення. Рослина відрізняється високою стійкістю до борошнистої роси та пероноспорозу і може вирощуватися як у теплицях, так і у відкритому ґрунті.
Хлопчик-мізинчик
Ще один гібрид, який я вибрала для себе – Хлопчик-мізинчик, або Хлопчик-з-пальчик. Зацікавив він мене генетичною стійкістю до багатьох грибкових захворювань, посухостійкістю та холодостійкістю, тобто він не реагуватиме на перепади температур. Починає плодоносити цей гібрид через 40-45 днів після появи сходів.
Плоди у нього не довші за 11 см, без гіркоти, з м'якою шкірочкою. Призначення плодів універсальне, тобто вони підходять для засолювання, консервування та вживання у свіжому вигляді.
У характеристиках цього гібриду написано, що він рекомендований до вирощування у відкритому ґрунті та у теплицях в різних регіонах. Кущ у цього гібрида потужний, із середнім утворенням бічних батогів, в одній пазусі може формуватися від двох до шести плодів.
Обелікс
Ну і, звичайно, щороку я саджаю огірки, спеціально призначені для салатів. Цього року я хочу спробувати виростити гібрид Обелікс – бджолозапильний сорт, призначений тільки для відкритого ґрунту.
Це сильноросла рослина, котра добре переносить тимчасове похолодання, швидко відновлюється після несприятливих погодних умов і відрізняється хорошою стійкістю до несправжньої борошнистої роси. Плоди у нього завдовжки 20-22 см, малобугристі, без гіркоти.
Це ще не всі сорти огірків, які я маю намір виростити у себе на ділянці наступного сезону. Я щорічно намагаюся міняти сорти та гібриди, тому що не кожен рік один і той самий сорт показує себе однаково. Вам я теж рекомендую щороку вирощувати на своїй ділянці інші сорти та гібриди.
Бажаю вам вдалого вибору, дружних сходів та гарного врожаю.
Відео про сорти огірків

Література
- Читайте по темі на Вікіпедії
- Особливості та інші рослини родини Гарбузові
- Перелік усіх видів на The Plant List
- Додаткова інформація на World Flora Online
- Насіння (додаткова інформація)
- Читайте ще: Сорт
- Гібрид (на wiki)
ТОП-3 сорти баклажанів цього сезону + лайфгак з розрахунку термінів посіву на розсаду!
ТОП-5 перевірених урожайних сортів огірків – на салати, консервування, засолювання та просто для їжі свіжими!