КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати квітку за фото? 👉
Квіз про квіти
КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати 👇 квітку за фото?
Квіз про квіти
Олена Н.

Морква “рогата” та гірка – чому так відбувається і як цього не допустити?

Сьогодні я хочу поговорити з вами про те, чому морква виростає неправильної форми або набуває гіркуватого смаку.

Усім нам хочеться виростити морквину солодку та рівну, але іноді вона викривляється або на ній утворюються відростки. Такі коренеплоди незручно чистити і зберігати, та й вигляд їхній дратує. Виникає ця проблема з кількох причин.

Чому морква рогата і гірка

Причини появи додаткових коренів

Щільний ґрунт

По-перше, деформації коренеплоду сприяє занадто щільний ґрунт. Якщо у вас на ділянці саме такий ґрунт, потрібно зробити його більш пухким, тобто двічі перекопати: перший раз – восени, а другий – навесні, за тиждень-два до посіву насіння моркви, щоб ґрунт осів, але не встиг злежатися. У пухкій землі коренеплід не зустрічає перешкод і виростає рівним.

Неправильні підживлення

Другою причиною може стати внесення в ґрунт попелу або вапна безпосередньо перед посівом. Вапнувати кислий ґрунт потрібно восени. Не слід також підживлювати моркву хлористим калієм та калійною сіллю: морква цього не любить.

Неправильний полив

Третя причина – пересушування ґрунту протягом місяця після появи сходів. Поливи моркви не повинні бути частими, але щоразу потрібно промочити ґрунт на пристойну глибину, інакше на моркві почнуть формуватися додаткові корені для пошуків вологи в поверхневому шарі ґрунту. Потім це коріння розвивається і спотворює коренеплід.

Причини гіркого смаку моркви

Щоб морква виросла рівною, великою та солодкою, восени потрібно перекопати грядку з суперфосфатом. І не сійте насіння, зібране з гібридних сортів: така морква не успадковує сортових ознак, вона гірка і більше схожа на дику рослину. Краще не економити на купівлі насіння.

Гіркою морква може вирости через те, що її “плічка” сильно височать над землею. Під впливом сонячних променів ця частина набуває зеленувато-бурого кольору і в ній утворюється гіркота, яка під час зберігання поширюється по всьому коренеплоду. Якщо морква стирчить із землі, підгорніть її, щоб захистити від сонця.

Як бачите, неприємності найчастіше виникають через недотримання агротехнічних умов. Перед тим, як ви вирішите вирощувати моркву, вивчіть потреби культури, і тоді жодних проблем із морквою у вас не буде.

Всього вам найкращого.

Відео про "рогату" моркву

Нажмите, чтобы запустить видео
Після цієї статті зазвичай читають
Додати коментар

Надіслати
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Ми використовуємо файли cookie.
Зрозуміло