Луковые

Сегодня я расскажу о лучших, с моей точки зрения, способах выращивания лука на зелень. Проще всего выращивать лук в прозрачных

Перед посадкой лука и чеснока рекомендуется удобрить почву хорошо перепревшим перегноем или компостом. Следует избегать использования свежего навоза, поскольку он может привести к возникновению корневой гнили и чрезмерному росту листьев вместо получения крупных луковиц. Если под предыдущую культуру не вносились органические удобрения, перед посадкой лука или чеснока почву следует перекопать с хорошо перепревшим компостом. Глубину посадки следует регулировать таким образом, чтобы севок находился на глубине, равной размеру его луковицы. Луку необходим регулярный полив, но следует избегать чрезмерного увлажнения, поскольку это может вызвать гниение луковиц. Лук и чеснок не следует выращивать после других луковичных культур или на одном участке два года подряд иначе в почве могут накапливаться вредители и болезни. Тыква, картофель, кукуруза и помидоры являются хорошими предшественниками для лука и чеснока.

Предлагаем семь разных способов хранения чеснока, чтобы сохранить его свежим и ароматным на долгое время. Среди них: закапывание чеснока в полиэтиленовом пакете, хранение в банке с солью или мукой, обжигание зубчиков над пламенем, погружение в воск или парафин, замораживание натертого чеснока в формах для льда и хранение в банке с пеплом. Каждый способ имеет свои преимущества для сохранения качества и вкуса чеснока.

Мы представляем важные советы для успешной посадки лука зимой. Выбор времени имеет решающее значение, лучшее время – когда температура воздуха достигает 5-7°C, а температура почвы остается выше 8-10°C. Важно отсортировать и откалибровать луковицы, чтобы обеспечить равномерный рост. Замачивание луковиц в теплом соленом растворе помогает подготовить их к посадке. Мы рекомендуем делать борозды глубиной 5-6 см и высаживать луковицы на расстоянии 5-6 см друг от друга. Кроме того, посадка озимой моркови вместе с луком может принести пользу обеим культурам.

Сегодня мы будем проводить одну простую, но необходимую операцию – мульчирование посадок озимого чеснока. Раньше мы проводили мульчирование сразу после посадки чеснока осенью или после того, как над поверхностью почвы появятся первые листья. В качестве мульчи мы много лет используем хвойный опад. Меня много раз спрашивали, не подкисляет ли хвойный опад почву. Отвечаю: за все годы его применения в качестве мульчи для чеснока...

У нас установилась холодная дождливая погода, и мы заметили, что листья чеснока стали желтеть. Наверняка и вы сталкивались с этим явлением в своей практике. Давайте поговорим о причинах таких изменений и о том, как можно их устранить.

Репчатый лук – одно из самых полезных огородных растений, поэтому он и растет почти на каждом участке. Без лука не сваришь суп, не приготовишь мясо, рыбу или салат.

Обычно репка созревает за два года: из семян к осени вырастает севок, а на следующий год из севка – репка. Чтобы вырастить из семян луковицы за один сезон, прибегают к рассадному способу: весной сеют семена лука на рассаду и с наступлением весны пересаживают сеянцы в огород.

В нашей статье вы найдете информацию о том, когда и как осуществить посев лука, как ухаживать за сеянцами, когда они будут готовы к пересадке на грядку, а также почему лучше вырастить рассаду самому, а не покупать готовые сеянцы.

В статье рассказывается о сорте лука Эксибишен, который отличается сочным сладковатым вкусом и крупными луковицами. Дается рекомендации по выращиванию рассады лука с использованием стаканчиков из полиэтилена, которые способствуют лучшей приживаемости сеянцев в открытом грунте. Рассматриваются способы посева и ухода за рассадой, включая важность досветки для предотвращения вытягивания растений. Добавляется, что мульчирование и правильный полив способствуют успешному развитию растений и формированию крупных луковиц.

Поговорим о выращивании слоновьего чеснока Рокамболь. Это уникальное растение, представляющее собой гибрид лука и чеснока с луково-реповым вкусом и легким чесночным оттенком. Головка Рокамболя может достигать веса от 700 г до 1,2 кг при выращивании в открытом грунте, а парниковый Рокамболь может весить до 2 кг. Для посадки озимого Рокамболя рекомендуется использовать грунт с добавлением перегноя и древесной золы. Уход за Рокамболем включает подкормки азотными удобрениями, удаление стрелок и основательный полив. Выращивайте Рокамболь на солнечном участке и наслаждайтесь его необычным вкусом.

Чеснок готов к уборке, когда на его защитной пленке соцветия появляется трещина, а нижние листья пожелтели и засохли. При уборке следует осторожно подкапывать головки вилами, чтобы избежать повреждения. Чеснок рекомендуется просушить на грядке и затем разложить в один слой под навесом, чтобы избежать прямого воздействия солнечных лучей. После высыхания необходимо обрезать ботву на высоте 10-15 см от головки и хранить при температуре от 0 до 3 ⁰C.

Я уже рассказывала вам об уходе за рассадой лука Эксибишен до высадки в грунт, а также о том, как изготовить опоры для его пера. Сегодня мы поговорим о пересадке сеянцев Эксибишен на грядку и о дальнейшем уходе за ними.

Сегодня я поделюсь с вами простым и быстрым способом выращивания зеленого лука в полиэтиленовом пакете.

Любаша – это самый крупный чеснок, который когда-либо мне встречался: его головки размером с кулак. Такими большими бывают плоды гибрида чеснока и лука под названием "рокамболь", однако у них не такой замечательный вкус.

Узнайте ключ к успешному урожаю чеснока, воспользовавшись советами наших экспертов по выбору наилучшего посадочного материала. Узнайте, почему выбор правильных зубчиков имеет решающее значение для получения щедрого урожая и как определить идеальный размер и вес. Узнайте, когда отделять зубчики для посадки и почему выбор правильного момента очень важен. Пользуясь нашими рекомендациями, вы сможете вырастить большой, ароматный урожай чеснока. Доверьтесь нашему опыту и получите наилучшие результаты для вашего урожая чеснока.

Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня я приступаю к посеву лука порея. Эта культура не слишком распространена в наших краях, в то время как в Бельгии на одного человека выращивается около 10 кг порея в год, а в странах Центральной Америки эта разновидность находится на третьем месте после лука репчатого и чеснока.

Сегодня я посею на рассаду репчатый лук, чтобы получить полноценную луковицу за один сезон.

Давайте поговорим об уходе за луком в первую половину роста: о необходимых подкормках и о защите от болезней и вредителей. Казалось бы, лук – самая неприхотливая культура, которая должна сама по себе расти у любого огородника, но на самом деле это не так.

Существует три способа выращивания репчатого лука: посевом семян на рассаду, посевом севка весной и посевом севка осенью. Я практикую осеннюю посадку лука-севка, потому что, на мой взгляд, она имеет ряд неоспоримых преимуществ...

Подзимнюю посадку чеснока в большинстве регионов заканчивают к концу октября, но в местах, где долгая и теплая осень, можно сеять чеснок и в ноябре.

Сегодня я хочу обновить и расширить свои посадки батуна – многолетнего лука, не образующего луковиц. Сколько бы вы ни срезали перо батуна, оно очень быстро отрастает...

Сегодня я поделюсь с вами прошлогодним опытом выращивания лука-репки из семян от посева до сбора урожая. Почему мы наряду с выращивания лука из севка занимаемся и его выращиванием из семян? Потому что, во-первых, семена...

Лук (лат. Allium) относится к роду двулетних и многолетних растений подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Данное Карлом Линнеем латинское название является производным от названия чеснока: all (лат.) значит «жгучий», хотя есть и другая версия происхождения – от глагола halare (лат.), что означает «пахнуть». В роду луков более 900 видов, произрастающих в природе в степях, лесах и на лугах Северного полушария. Лук введен в культуру более пяти тысяч лет назад, и причиной этому послужили вкусовые и ароматические качества растения.

Сорт лука Эксибишен имеет очень крупные круглые или немного вытянутые луковицы со сладким и умеренно острым вкусом. Для получения крупных головок рекомендуется выращивать его рассаду в отдельных емкостях. Семена перед посевом проращивают между влажными салфетками. Затем их высевают в смесь перегноя и чернозема. Высаживают рассаду в грунт, не нарушив корневой ком сеянцев. В течение вегетации лук поливают, подкармливают травяным настоем и мульчируют грядку соломой. Собирают Эксибишен, когда перо начинает желтеть, подсушивают и хранят урожай в сухом помещении.

Лук-батун (лат. Allium fistulosum), или дудчатый лук, или татарка, или китайский лук, или песочный – травянистый многолетник, вид рода Лук. Существует мнение, что родиной батуна является Азия, поскольку в нынешнее время в диком виде он растет в Китае, Японии и Сибири. В культуре этот лук выращивается повсеместно для получения зеленого пера, обладающего более мягким вкусом, чем зелень лука репчатого. Луковицы у батуна продолговатые, слаборазвитые. Толстый, полый внутри стебель достигает в высоту 1 м, листья тоже дудчатые, более широкие, чем у лука репчатого. Цветет батун шаровидными зонтиками, состоящими из многочисленных цветков.

Лук-порей (лат. Allium porrum), или жемчужный лук – травянистое растение, относящееся к роду Лука. Родом порей из Передней Азии, но позже он попал в Средиземноморье, где до сих пор в природе можно встретить его исходную дикорастущую форму – лук виноградный. Лук-порей был хорошо известен в странах древнего мира – Египте, Риме и Греции, а со средних веков его уже выращивали по всей Европе, особенно популярен он во Франции – Анатоль Франс называл порей спаржей для бедняков.

Лук-шалот (лат. Allium ascalonicum), он же лук ашкелонский, шалотка, шарлот, лук староверов, сорокозубка, кустовка, кущевка, семейный лук, является травянистым многолетником семейства Луковые. Родом эта разновидность репчатого лука из Малой Азии, но сегодня она распространена на Кавказе, в Молдавии, Украине и Западной Европе. В пищу употребляют молодые листья и маленькие луковички шалота, которые отличаются приятным ароматом и изысканным вкусом.

Зеленый лук способен придать любому блюду аппетитный вид и питательную ценность, особенно зимой и ранней весной, когда потребность человека в витаминах чрезвычайно высока. Тем более, что в пере лука витамина C, который просто необходим нашему организму в этот период, больше, чем репчатой луковице. И чтобы не страдать от недостатка витаминов и получать к столу зеленый лук в любое время года, мы предлагаем вам научиться выращивать лук на зелень в домашних условиях и в теплице.

Лук – один из самых популярных овощей на нашем столе. Он является ингредиентом многих холодных и горячих блюд, поэтому не удивительно, что овощеводы и огородники стремятся увеличить урожаи лука, отыскивая и придумывая все новые способы его выращивания. Интересная технология была разработана китайцами: в результате ее применения луковицы получаются более крупными и прекрасно хранятся.

Растение лук (лат. Allium) – род многолетних и двулетних травянистых растений, относящийся к подсемейству Луковые семейства Амариллисовые и насчитывающий около 400 видов, произрастающих в природе Северного полушария в степях, лесах и на лугах. В Иране, Китае и Средиземноморье лук был известен еще 4000 лет назад, в Россию же он пришел с берегов Дуная в начале XII столетия. All в переводе с кельтского означает «жгучий» – видимо, поэтому Карл Линней и назвал лук allium. А может быть, латинское название происходит от слова halare, что означает «пахнуть».

Сегодня я хочу поделиться с вами опытом выгонки лука на зелень, для чего я обычно использую опилки. Ничего сложного в этой процедуре нет, но существуют определенные нюансы.