КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать цветок по фото? 👉
Квиз о цветах
КВИЗ для любителей растений
Сможете угадать 👇 цветок по фото?
Квиз о цветах

Луковые

Луковые культуры – обладающие высокой пищевой ценностью многолетние травянистые растения с подземным органом в виде луковицы. Этих овощи отличаются высоким содержанием эфирных масел и гликозидов, которые и обусловливают фитонцидные и антибиотические свойства луковых растений, а также придают им особый вкус и аромат. В состав луковых входят витамины A, B, B₂, B₆, E, H, PP, пантотеновая и фолиевая кислоты и другие ценнейшие для человеческого организма вещества.

Луковые овощи возделывались в наших широтах издавна, поскольку они являлись универсальным средством от многих заболеваний: лук – от семи недуг. Родом основная культура – лук репчатый - из Средней Азии, а первые упоминания о чесноке датируются в рукописях XIII веком.

Самыми распространенными овощами этой группы являются лук репчатый, лук-батун, шнитт-лук, лук алтайский, многоярусный, порей, черемша, лук-слизун и чеснок.

Посадка лука по зимуПеред посадкой лука и чеснока рекомендуется удобрить почву хорошо перепревшим перегноем или компостом. Следует избегать использования свежего навоза, поскольку он может привести к возникновению корневой гнили и чрезмерному росту листьев вместо получения крупных луковиц. Если под предыдущую культуру не вносились органические удобрения, перед посадкой лука или чеснока почву следует перекопать с хорошо перепревшим компостом. Глубину посадки следует регулировать таким образом, чтобы севок находился на глубине, равной размеру его луковицы. Луку необходим регулярный полив, но следует избегать чрезмерного увлажнения, поскольку это может вызвать гниение луковиц. Лук и чеснок не следует выращивать после других луковичных культур или на одном участке два года подряд иначе в почве могут накапливаться вредители и болезни. Тыква, картофель, кукуруза и помидоры являются хорошими предшественниками для лука и чеснока.

Способы хранения чеснокаПредлагаем семь разных способов хранения чеснока, чтобы сохранить его свежим и ароматным на долгое время. Среди них: закапывание чеснока в полиэтиленовом пакете, хранение в банке с солью или мукой, обжигание зубчиков над пламенем, погружение в воск или парафин, замораживание натертого чеснока в формах для льда и хранение в банке с пеплом. Каждый способ имеет свои преимущества для сохранения качества и вкуса чеснока.

Посадка чеснока под зимуРассказываем о посадке чеснока и важности использования здоровых луковиц для размножения на примере выращивания сорта Любаша, который дает крупные головки весом около 80-100 г и более. Очень важно избегать использования зубков с головок, в которых есть пустоты или гниль, поскольку они могут передать болезни новым растениям. Чеснок следует высаживать примерно за 15 дней до настоящих морозов, чтобы зубчики успели пустить корни, но не взошли. Рекомендуется делать междурядья с интервалом 40 см и высаживать зубчики на глубину, втрое превышающую их высоту. Для защиты от вымерзания зимой предлагается мульчирование посадок соломой. Также рассказываем о посадке воздушных бульбочек для обновления посадочного материала.

Посадка лука под зимуМы представляем важные советы для успешной посадки лука зимой. Выбор времени имеет решающее значение, лучшее время - когда температура воздуха достигает 5-7°C, а температура почвы остается выше 8-10°C. Важно отсортировать и откалибровать луковицы, чтобы обеспечить равномерный рост. Замачивание луковиц в теплом соленом растворе помогает подготовить их к посадке. Мы рекомендуем делать борозды глубиной 5-6 см и высаживать луковицы на расстоянии 5-6 см друг от друга. Кроме того, посадка озимой моркови вместе с луком может принести пользу обеим культурам.

Мульчирование озимого чеснокаСегодня мы будем проводить одну простую, но необходимую операцию – мульчирование посадок озимого чеснока. Раньше мы проводили мульчирование сразу после посадки чеснока осенью или после того, как над поверхностью почвы появятся первые листья. В качестве мульчи мы много лет используем хвойный опад. Меня много раз спрашивали, не подкисляет ли хвойный опад почву. Отвечаю: за все годы его применения в качестве мульчи для чеснока...

Обработка чеснока от пероноспорозаУ нас установилась холодная дождливая погода, и мы заметили, что листья чеснока стали желтеть. Наверняка и вы сталкивались с этим явлением в своей практике. Давайте поговорим о причинах таких изменений и о том, как можно их устранить.

Выращивание рассады лука Репчатый лук – одно из самых полезных огородных растений, поэтому он и растет почти на каждом участке. Без лука не сваришь суп, не приготовишь мясо, рыбу или салат.

Обычно репка созревает за два года: из семян к осени вырастает севок, а на следующий год из севка – репка. Чтобы вырастить из семян луковицы за один сезон, прибегают к рассадному способу: весной сеют семена лука на рассаду и с наступлением весны пересаживают сеянцы в огород.

В нашей статье вы найдете информацию о том, когда и как осуществить посев лука, как ухаживать за сеянцами, когда они будут готовы к пересадке на грядку, а также почему лучше вырастить рассаду самому, а не покупать готовые сеянцы.

Выращивание лука ЭксибишенВ статье рассказывается о сорте лука Эксибишен, который отличается сочным сладковатым вкусом и крупными луковицами. Дается рекомендации по выращиванию рассады лука с использованием стаканчиков из полиэтилена, которые способствуют лучшей приживаемости сеянцев в открытом грунте. Рассматриваются способы посева и ухода за рассадой, включая важность досветки для предотвращения вытягивания растений. Добавляется, что мульчирование и правильный полив способствуют успешному развитию растений и формированию крупных луковиц.

Рассада лука ЭксибишенПодробное руководство по выращиванию лука Эксибишен от посева до уборки урожая. Описываются оптимальные условия для проращивания семян, этапы пикировки и пересадки рассады в грунт. Даются рекомендации по использованию органических удобрений, мульчированию грядок, защите от болезней и вредителей. Объясняются особенности подготовки лука к зимнему хранению. Приводится сравнение результатов выращивания пикированных и непикированных растений.

Посев лука на рассадуСуществует три способа выращивания лука: на зелень, из маленьких луковиц (севка) и непосредственно из семян через рассаду. Подробно рассмотрим технологию выращивания лука из семян за один сезон, которое дает лучшие по вкусовым качествам и лежкости головки. Остановимся на подсчете нужного количества семян для посева, чтобы обеспечить семью луком на год, исходя из ожидаемого веса луковиц. Также обсудим подготовку семян, посев их в контейнеры, уход за всходами и сроки высадки рассады в открытый грунт. Эта информация поможет получить хороший урожай вкусного лука.

Урожай лука-чеснока РокамбольПоговорим о выращивании слоновьего чеснока Рокамболь. Это уникальное растение, представляющее собой гибрид лука и чеснока с луково-реповым вкусом и легким чесночным оттенком. Головка Рокамболя может достигать веса от 700 г до 1,2 кг при выращивании в открытом грунте, а парниковый Рокамболь может весить до 2 кг. Для посадки озимого Рокамболя рекомендуется использовать грунт с добавлением перегноя и древесной золы. Уход за Рокамболем включает подкормки азотными удобрениями, удаление стрелок и основательный полив. Выращивайте Рокамболь на солнечном участке и наслаждайтесь его необычным вкусом.

Посадка рассады лука в грунтХочу предложить вам два способа пересадки в грунт рассады лука. Я буду высаживать сеянцы лука сорта Луганский, выращенные из семян. Иногда я пользуюсь одним способом пересадки, иногда другим, но независимо от способа лук у меня всегда отлично приживается и не болеет.

Сорта лука для осенней посадкиДля получения хорошего урожая рекомендуется высаживать озимый лук одновременно с чесноком, когда температура почвы достигнет 5-10°C. Основная цель – дать возможность луку пустить корни, но не дать ему прорасти, поскольку любые всходы, которые появятся с осени, вымерзнут и их не удастся спасти даже с помощью укрытия. Лук высаживают ленточным способом, оставляя междурядья 15-20 см. Если вы хотите получить луковицы, севок следует высаживать с интервалом 5-7 см, тогда как для производства зеленого лука его можно высаживать ближе друг к другу. Для достижения оптимальных условий для роста почва должна быть органической и, желательно, нейтральной по уровню рН. Фосфор и калий являются важными питательными веществами для лука, поэтому рекомендуется вносить при посадке фосфорно-калийные удобрения, такие как диаммофоска и древесная зола в посадочные бороздки. Зола помогает подщелачивать кислые почвы, но она не должна непосредственно контактировать с молодыми корешками, чтобы не вызвать их ожог.

Посадка чеснока осеньюМы рассказываем о том, как важно использовать качественный и чистый посадочный материал чеснока для обеспечения его хорошего хранения и предотвращения распространения болезней. Для посадки рекомендуется отбирать крупные зубчики из здоровых луковиц и правильно их просушивать. Мы также подчеркиваем необходимость подготовки посадочной грядки, избегая посадки чеснока после чеснока или лука, чтобы предотвратить накопление патогенных микроорганизмов. Для оздоровления почвы и подавления болезней рекомендуется использовать органические удобрения и почвенный кондиционер "Оздоравливатель". Мы также делимся советами по выбору времени и глубины посадки зубчиков чеснока, а также по использованию посадочного пистолета для повышения эффективности. В заключение автор рекомендует мульчировать грядку соломой.

Выкапываем чеснокЧеснок готов к уборке, когда на его защитной пленке соцветия появляется трещина, а нижние листья пожелтели и засохли. При уборке следует осторожно подкапывать головки вилами, чтобы избежать повреждения. Чеснок рекомендуется просушить на грядке и затем разложить в один слой под навесом, чтобы избежать прямого воздействия солнечных лучей. После высыхания необходимо обрезать ботву на высоте 10-15 см от головки и хранить при температуре от 0 до 3 ⁰C.

Посадка лука Эксибишен в грунтСегодня я расскажу, как высадить рассаду лука Эксибишен из стаканчиков в грунт. Лунки я выкапываю на расстоянии 35-40 сантиметров друг от друга, поскольку луковицы этого сорта вырастают очень крупными. Развернув полиэтиленовый стаканчик (как его сделать, я рассказывал неоднократно), я высаживаю сеянец лука Эксибишен на ту же глубину, на которой он рос в стакане.

Высадка рассады лука Эксибишен в грунтЯ уже рассказывала вам об уходе за рассадой лука Эксибишен до высадки в грунт, а также о том, как изготовить опоры для его пера. Сегодня мы поговорим о пересадке сеянцев Эксибишен на грядку и о дальнейшем уходе за ними.

Посадка чеснокаОбсуждаем распространенные ошибки, которые допускают огородники при выборе луковиц чеснока для посадки. Вопреки распространенному мнению, цвет луковицы чеснока не определяет качество его хранения. Регион, в котором был выращен чеснок, играет важную роль в его способности выдерживать перепады температур и повышенную влажность почвы. Мы рекомендуем выбирать твердые на ощупь луковицы чеснока без признаков гнили и даем рекомендации по обработке посадочного материала и идеальным почвенным условиям для успешного выращивания чеснока.

Выращивание чеснокаДрузья, сегодня я расскажу вам о тонкостях выращивания озимого чеснока с момента высадки в грунт до сбора урожая на примере сорта Любаша, который я выращиваю постоянно.

Чеснок ЛюбашаЛюбаша – это самый крупный чеснок, который когда-либо мне встречался: его головки размером с кулак. Такими большими бывают плоды гибрида чеснока и лука под названием "рокамболь", однако у них не такой замечательный вкус.

Какой чеснок сажатьУзнайте ключ к успешному урожаю чеснока, воспользовавшись советами наших экспертов по выбору наилучшего посадочного материала. Узнайте, почему выбор правильных зубчиков имеет решающее значение для получения щедрого урожая и как определить идеальный размер и вес. Узнайте, когда отделять зубчики для посадки и почему выбор правильного момента очень важен. Пользуясь нашими рекомендациями, вы сможете вырастить большой, ароматный урожай чеснока. Доверьтесь нашему опыту и получите наилучшие результаты для вашего урожая чеснока.

Обработка и посадка лука в грунтСегодня я буду сажать лук в открытый грунт и расскажу вам о некоторых способах обработки севка перед посадкой. Перед обработкой севок нужно перебрать: отбраковать пустые, больные и проросшие луковички. Пустые и больные я, естественно, выбрасываю, а проросшие посаджу отдельным рядком на перо. У отобранных для посева луковичек нужно срезать верхнюю часть, чтобы сухая шелуха на шейке не мешала выходу молодой зелени.

Хранение лука-пореяЛук-порей является популярным ингредиентом традиционной западноевропейской кухни. Он считается более вкусным, мягким и ароматным, чем обычный лук, а также более полезным. Наиболее ценной частью лука-порея является его белый стебель, который можно нарастить, укрыв растение от солнечных лучей. Лук-порей можно хранить, поместив растения с корнями в ведро и засыпав их песком, землей или торфом. В течение всей зимы лук-порей можно хранить в прохладном, но не промерзающем помещении.

Посев лука на рассадуСегодня мы проводим посев лука репчатого. Выращивать лук из семян мы начали несколько лет назад, и нам очень понравилось это увлекательное занятие: оно настолько же простое, насколько и эффективное. Выращивать генеративным способом можно любые сорта лука, поскольку семенной материал этой культуры по сравнению с севком намного дешевле. А результаты неизменно прекрасные. Именно поэтому мы сейчас выращиваем репку из семян.

Посев лука-порея на рассадуЗдравствуйте, дорогие друзья. Сегодня я приступаю к посеву лука порея. Эта культура не слишком распространена в наших краях, в то время как в Бельгии на одного человека выращивается около 10 кг порея в год, а в странах Центральной Америки эта разновидность находится на третьем месте после лука репчатого и чеснока.

Как хранить лукПравильная подготовка лука к хранению – залог сохранения его свежести и вкусовых качеств. После сбора урожая дайте луку высохнуть в хорошо проветриваемом помещении, под навесом или в помещении. Не обрывайте листву слишком рано, так как во время сушки луковицы продолжают получать питательные вещества из листьев. Когда листва полностью высохнет, удалите излишки почвы и обрежьте корни. Отсортируйте луковицы по размеру и сортам и храните их в хорошо проветриваемых контейнерах, например, в пластиковых ящиках или сетчатых мешках. Для длительного хранения лука очень важно поддерживать необходимую температуру и влажность.

Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Мы используем файлы cookie.
Понятно