Сьогодні я продовжу розповідь про живці винограду, а точніше про те, якими способами можна оновити нижні зрізи на виноградних живцях при підготовці до укорінення.

Різниця між зрізами на живцях

У практиці виноградарства існує кілька способів поновлення нижніх зрізів. Можна робити нижній зріз перпендикулярно до довжини живця – так званий прямий зріз. А можна зробити косий зріз у напрямку до бруньки. Третій спосіб – це двосторонній зріз, тобто потрібно зробити косі зрізи з двох сторін живця від бруньки. Вважається, що косі зрізи збільшують площу утворення ранової тканини, так званого калуса, і це прискорює процес коренеутворення.

Згідно з дослідженнями кримського сільськогосподарського інституту імені Калініна, утворення коренів на живцях винограду багато в чому залежить саме від місця розташування нижнього зрізу відносно вузла, а також від способу виконання самого зрізу.

Фахівцями інституту були проведені досліди на живцях з прямим зрізом:

• на живці робили нижній прямий зріз на відстані двох сантиметрів від нижнього вічка, і восени на такому виноградному живці утворювалося 11 коренів, середня довжина яких становила 9,4 см, а глибина проникнення кореня в ґрунт досягала 28 см;
• на другому живці зробили прямий нижній зріз, відступивши від вічка лише 1 см. До осені на ньому сформувалося 12 коренів завдовжки в середньому 10,8 см і вони проникали в землю на глибину 30 см;
• на третьому живці винограду прямий зріз зробили на відстані 5 мм від вузла, і в результаті на ньому розвинулося 13 коренів середньої довжини 13,3 см. У глибину коріння проникало на 32 см;
• найкращий результат дав прямий зріз безпосередньо через вузол, на цьому живці відросло 14 коренів середньої довжини 19 см, а глибина проникнення в ґрунт досягала 40 см.

Проте ще кращим виявився результат живця, на якому було зроблено косий нижній зріз, який проходив через вузол з тильного боку вічка. Відрізок, що залишився під брунькою був довжиною 5 мм.

Зазвичай рекомендують робити нижній зріз під вузлом з вусиком або під тим вузлом, на якому було гроно винограду. В таких вузлах формується перегородка, що називається повною діафрагмою. У цьому органі зосереджена велика кількість корисних речовин, які під час вкорінення будуть живити коріння, що розвивається. А у вузлах без вусиків чи без грона така діафрагма не повна, і живлення в ній менше. Це означає, що живець винограду буде гірше укорінюватися.

Ось такі цікаві спостереження про нижній зріз виноградного живця були проведені сільськогосподарським інститутом, і виноградарям-початківцям, я думаю, це корисно знати.

Бажаю вам успішної підготовки до початку сезону живцювання та відмінних результатів у цьому процесі.

Відео про зрізи живців винограду