КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати квітку за фото? 👉
Квіз про квіти
КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати 👇 квітку за фото?
Квіз про квіти
Олена Н.

Яблуня – найкращі зимові сорти

Зимові сорта яблокОскільки в наших широтах вирощувати овочі та фрукти цілий рік неможливо, виникає питання, як зберегти зібраний восени врожай, щоб його вистачило до появи свіжих плодів. Важливе значення в цьому питанні має така характеристика, як лежкість – здатність плодів довго зберігатися.

У цій статті ми розповімо вам про найкращі сорти яблук, що мають високу лежкість.

Сорти зимових яблук

Пізні сорти яблук можна поділити на три групи:

  • ранньозимові, які можуть лежати в сховищі до січня-лютого;
  • зимові – сорти, які лежать до квітня;
  • пізньозимові – яблука, здатні зберігатися майже до літа.
Нажмите, чтобы запустить видео

Ранньозимові

Антонівка – дерева цього сорту можуть сягати у висоту від 3 до 6 м. Плоди блідого зеленого кольору, але після повного дозрівання стають блідо-жовтими. Вага плодів близько 160 г, смак кисло-солодкий, м'якоть соковита, аромат винний. Термін зберігання – до середини грудня.

Сорт яблука АнтонівкаНа фото: Антонівка

Лобо – дерево заввишки до 4 м. Червоні круглі плоди вагою до 180 г із білою соковитою м'якоттю дозрівають до кінця вересня та зберігаються до початку січня. Цей урожайний сорт вирізняється посухо- і морозостійкістю.

Сорт яблука ЛобоНа фото: Лобо

Макінтош – дерево заввишки до 4 м. Жовті плоди, вкриті червоними чи фіолетовими штрихами, дозрівають до початку жовтня та зберігаються до нового року. Сорт не вирізняється зимостійкістю і часто піддається грибковим хворобам.

Сорт яблука МакінтошНа фото: Макінтош

Популярні також ранньозимові сорти яблук Чемпіон, Сніговий кальвіль і Скіфське золото.

Зимові

Ред Делішез – дерево заввишки до 6 м із широкою кроною. Великі темно-червоні плоди високих смакових якостей достигають у вересні-жовтні та зберігаються до лютого.

Сорт яблука Ред ДелішезНа фото: Ред Делішез

Ренет Симиренка – високоврожайний зимостійкий і посухостійкий сорт чудової лежкості з округло-конічними запашними плодами вагою до 190 г зі щільною зеленою зернистою м'якоттю кисло-солодкого смаку.

Сорт яблука Ренет СимиренкаНа фото: Ренет Симиренка

Перлина Києва – невибагливий, стійкий до пархів та борошнистої роси зимостійкий і урожайний сорт української селекції з усічено-конічними плодами, вкритими яскравим, але розмитим малиновим рум'янцем. М'якоть запашна, щільна, дрібнозерниста. Вага плодів близько 170 г. Дозрівають вони в кінці вересня або на початку жовтня.

Сотр яблока Перлина КиєваНа фото: Перлина Києва

До зимових сортів яблук, які можуть зберігатися до весни, належать також Глостер, Дельбар Джубіле, Джонагоред, Камео, Канзі, Лігол, Мавка, Пінова, Ревена, Флоріна, Хані Крісп, Аніс червоний, Аніс сірий, Апорт, Уелсі, Скрижапель звичайний, Розсошанське смугасте, Мирне, Ренет бергамотний, Кортленд, Колесо Фортуни й інші.

Де і як краще всього саджати яблуні

Пізньозимові

Сінап Орловський – дерево заввишки до 4 м. Плоди вагою до 250 г зеленого кольору з легким рум'янцем і соковитою, солодкою, з ледь помітною кислинкою м'якоттю дозрівають до кінця вересня та зберігаються до весни.

Сорт яблука Сінап ОрловськийНа фото: Сінап Орловський

Айдаред – високоврожайний зимостійкий і посухостійкий сорт американської селекції з плоско-округлими плодами, вкритими розмитим рум'янцем яскраво-червоного кольору. М'якоть щільна, кремова, кисло-солодкого смаку. Дозрівають плоди в кінці вересня, а зберігаються до середини весни.

Сорт яблука АйдаредНа фото: Айдаред

Граф Еззо – новий німецький сорт. Плоди великі – до 9 см у діаметрі, з темно-червоним розмитим рум'янцем, що вкриває майже всю поверхню. М'якоть соковита, дрібнозерниста, світлого кремового відтінку, кисло-солодкого смаку. Дозрівають плоди на початок жовтня, а зберігатися можуть до 5 місяців.

Сорт яблука Граф ЕззоНа фото: Граф Еззо

Окрім описаних сортів, до пізньозимових яблук, що зберігаються щонайменше до весни, належать сорти Ред Чіф, Орнамент, Голден Делішес, Антей, Богатир, Джонатан, Алеся, Сінап Білоруський, Дарунак, Пепін шафранний, Московське зимове, Пам'ять Мічуріна, Сінап Північний і інші.

Як виростити колоновидну яблуню

А про те, як зберігати яблука в квартирі, ви дізнаєтеся з відео:

Нажмите, чтобы запустить видео
Після цієї статті зазвичай читають
Коментарі
0 #
Досить об'ємна і корисна інформація, мені як людині у якого є дача. Ознайомившись зі статтею вже вибрала собі кілька сортів яблук Ред Делінез і Антонівка- якраз підійдуть для моїх смакових рецепторів. Дякую
Відповісти
+1 #
Раніше симиренку бабуся на зиму пересипала тирсою і яблука їли цілу зиму, я й досі дивлюся на цей сорт та відчуваю пахощі дерева. Може хтось поділиться щось новеньким по зберіганню? Заморожування не треба.
Відповісти
0 #
Щиро дякую за відео стосовно зберігання яблук в квартирі.
Відповісти
0 #
Хороша стаття, мені подобається. У дитинстві на зиму заготовляли всі яблука, без розділу на сорти. А зараз все є в магазині
Відповісти
-1 #
Не знав що без хвостиків яблука швидко гниють. Спасибі. До речі, замість тирси можна використовувати пісок. Теж чудово підходить для яблук
Відповісти
Додати коментар

Надіслати
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Ми використовуємо файли cookie.
Зрозуміло