Солодкий перець, який варто вирощувати і в теплиці, і у відкритому ґрунті!
Вітаю, шановні садівники та городники! Сьогодні ми з Миколою Петровичем Фурсовим познайомимо вас зі ще однією чудовою новинкою: сортом солодкого перцю, який називається Аллар.
Сорт перцю Аллар
Аллар – це низькорослий гібрид, який можна вирощувати у відкритому ґрунті практично без опор або з символічними опорами з тонких гілок: у гібрида компактні кущі заввишки трохи більші чим пів метра. Висока врожайність досягається за рахунок густоти посадки: на 1 м² площі можна розмістити шість рослин.
Плоди у Аллара дуже гарні: насиченого жовто-помаранчевого кольору та кубоподібної форми. Стінки товсті – 8-10 мм, м'якоть соковита, хрумка та солодка. Вага зрізаного нами плода – 280 г.
Перець можна використовувати як для свіжих, так і для консервованих салатів, а кубоподібна форма робить плоди зручними для гарячого та холодного фарширування: їх можна просто розрізати впоперек, наповнити половинки фаршем або салатом та подавати на стіл як порційну страву.
Цей гібрид однаково добре росте і в теплиці, і на городі. Коли сформується врожай, верхівки кущів слід прищипнути, щоб зупинити зростання стебел і змусити рослини спрямувати поживні та пластичні речовини на наливання і дозрівання плодів, що зав'язалися.
Коли почнуть дозрівати останні плоди, кущі краще підв'язати: плоди важкі, плодоніжки у них короткі, а рослини на той час слабшають.
Ми вирушаємо дивитися інший гібрид, а вам рекомендуємо посадити у себе на ділянці або в теплиці Аллар: цей гарний, смачний та урожайний гібрид солодкого перцю сподобається вам безсумнівно.
Всього вам найкращого!
Відео перцю Аллар
