Осіннє вирощування огірків у теплиці – наочний приклад успіху!
Вітаю, дорогі друзі! Сьогодні ми знову в демонстраційних теплицях, і головний агроном Михайло готовий розповісти нам про осіннє вирощування огірків.
Чому прямий посів, а не розсада
Огірки другого обороту ми вирощували не через розсаду, а прямим посівом у ґрунт, який відбувся 7 серпня. Це останній оптимальний термін посіву огірків, тому що дуже скоро світловий день швидко скорочуватиметься.
Перевага прямого посіву огірків у тому, що рослини вкорінюються відразу на постійному місці, і їм не доводиться витрачати час та сили на адаптацію в нових умовах, як розсадним сіянцям. Тому сходи починають розвиватися дуже швидко.
Крім того, корінь огірка, посіяного в ґрунт, активно поширюється як у глибину, так і в боки, тоді як коріння рослин, вирощених через розсаду, навіть після пересадки розвивається компактно.
У першому обороті ми вирощуємо огірки через розсаду, тому що нам потрібно отримати врожай якомога раніше, а у другому обороті нам потрібні рослини з потужною кореневою системою, тому ми і вирощуємо їх прямим посівом.
Посів огірків другого обороту
Спеціальним маркером ми зробили у ґрунті лунки глибиною до 2 см, розклали в кожну з них по 1 насінині, загорнули лунки ґрунтом та рясно полили посіви. Насіння у нас високоякісне, тому схожість у огірків відмінна: з 500 насінин не дали сходи лише 10.
Полив після посіву необхідний: фрезеруванням ми порушили структуру ґрунту, і потрібно максимально промочити весь цей шар. Орієнтовна витрата води – до 5 л на кожну рослину. Промокнути має вся зона навколо насінини, тому що в серпні ґрунт сухий, а наше завдання – стимулювати в огірків розвиток кореневої системи, яка допоможе рослинам витримати високі серпневі температури.
Сходи почали з'являтися на третю-четверту добу, а до 12-го числа вони стали масовими. Перші плоди ми отримали через місяць після посіву. Зараз огіркам приблизно 40 днів і ми вже зняли з кожної рослини по 6-7 плодів.
В одному ряду росте соковитий салатний гібрид Ілонара, а в сусідньому – універсальний гібрид Тріоле з більшою насіннєвою камерою. Огірочки Тріоле можна їсти свіжими, а можна консервувати. Однак салатні огірки дозрівають швидше за універсальні.
Особливості літньо-осіннього вирощування огірків у теплиці
Освітлення та підігрів
Огірки другого обороту ми не досвічуємо. По-перше, поки вони цього не потребують, а по-друге, теплиця не обладнана штучним освітленням.
Весною нам доводиться підігрівати ґрунт у прикореневій зоні, щоб огірки почали плодоносити якомога раніше, але потім, з підвищенням температури, рослинам вже достатньо природного тепла.
Огірки ж літнього посіву стартують дуже швидко, але під кінець плодоношення їхня життєдіяльність уповільнюється.
Цей нюанс складно регулювати, тому що обладнати великі теплиці освітленням можуть дозволити собі лише великі комбінати. А такі виробники, як ми, залежать від кількості сонячних днів.
Зараз похолодало, а огірок – одна з найбільш теплолюбних рослин, тому дуже скоро ми будемо змушені йти на додаткові витрати, тобто включати в теплиці підігрів.
Покриття міжрядь
Міжряддя ми покриваємо агротканиною. Текстура цього міцного та довговічного покриття нагадує мішковину. Агротканина приборкує зростання бур'янів і зберігає у ґрунті накопичене за день тепло.
Завдяки покриттю коренева система огірків продовжує активно працювати і восени, хоча перші ознаки уповільнення розвитку вже помітні. Якби не агротканина, ми б уже топили в теплиці, а інакше коріння рослин почало б відмирати, а кущі скидали б зеленці.
Влітку ж сонце нагріває агротканину, а не ґрунт під нею, і покриття утримує це тепло в собі, тому коріння огірків не перегрівається. Ось такі, начебто, незначні нюанси допомагають створити для рослин оптимальні умови.
Захист від шкідників
У другому обороті рослини частіше страждають від шкідників та захворювань, ніж у першому. Щоб захистити тепличні огірки від трипсів і павутинних кліщів, ми розкидаємо по листі субстрат із хижими кліщами, які й захищають огірки від сисних паразитів.
Але щоб павутинні кліщі та трипси не встигли розмножитися та довести рослини до хлорозу, заселяти теплицю корисними ентомофагами потрібно на ранній стадії розвитку огірків. Ми розпочали боротьбу вчасно, тому зуміли без наслідків пережити масовий літ трипсів у період збирання зернових.
Завдяки біологічним методам захисту від шкідників – залученню ентомофагів та використанню біопрепаратів – ми позбавили себе необхідності застосовувати пестициди, які змушують огірки стресувати і скидати частину врожаю.
Крім того, накопичуючись у тканинах рослин, пестициди завдають шкоди нашому здоров'ю.
Однак слід знати, що перехід на біологічні методи у старих теплицях обійдеться набагато дорожче, ніж звичне використання хімпрепаратів, тоді як застосування біопрепаратів та ентомофагів у нових теплицях буде економічно вигіднішим, ніж обробка рослин хімією.
Знаючи спектр шкідників тієї чи іншої культури, можна заздалегідь підібрати та заселити у теплицю відповідних виду антагоністів.
Тривалість плодоношення
Огірки другого обороту плодоноситимуть ще як мінімум три тижні, тобто до 20-25 жовтня: восени погода не завжди похмура, і я сподіваюся, що ще будуть сонячні дні. Стебла досягнуть перекриття, і листя утворить у верхній частині стебла шапку, яка отримуватиме практично всі сонячні промені. У цій шапці і зрітимуть зеленці.
Тих, хто тільки починає займатися вирощуванням тепличних огірків, хочу застерегти: щоб отримати хороший урожай з огірків другого обороту, необхідно врахувати безліч факторів, причому на деякі з них ви не зможете вплинути. Наприклад, якщо у вересні раптом похолодає і почнуться затяжні дощі, вам доведеться протоплювати теплицю та вмикати освітлення.
За таких витрат вирощування огірків навряд чи буде рентабельним, тому не варто його навіть починати. Але якщо ви зумієте правильно розрахувати терміни, і вам пощастить з погодою, то, цілком ймовірно, ви встигнете зібрати і реалізувати пристойний урожай до того, як огіркам знадобиться підігрів та досвічування.
На жаль, продовжити життя весняних огірків до осені не вийде, тому що за таке довге життя рослини накопичать інфекції, і в результаті їх плоди стануть кривими та некондиційними.
Якщо ви вирощуєте огірки для себе, висадіть розсаду в теплицю у квітні і тягніть ці рослини до липня-серпня. Але якщо у вас є вільна грядка, додатково посійте огірки другого обороту в червні-липні, і у вас буде можливість збирати якісні зеленці як мінімум до кінця вересня.
Всього вам найкращого!