Рослина кавун (лат. Citrullus lanatus) – трав'янистий однорічник, вид роду Кавун родини Гарбузові. Кавун – баштанна культура, батьківщина якої південь Африки – Ботсвана, Лесото, Намібія, ПАР. Тут досі зустрічається споріднений кавуну вид колоцінт, який вважають предком культурного кавуна. Обробляли цю культуру ще в Давньому Єгипті, в XX ст. до н.е.: насіння кавуна було виявлено в гробниці Тутанхамона. Доказ того, що кавун був відомий стародавнім римлянам, які їли його свіжим і солоним, а також варили з нього мед, можна знайти у віршах Вергілія.
Кавуни: все про вирощування
Сьогодні я розповім вам, як виростити розсаду кавунів.
Сьогодні я збираюся поділитися з вами тонкощами та лайфхаками вирощування кавунів. Це моя улюблена тема: я дуже люблю вирощувати цю культуру і напрацював пристойний досвід, яким і хочу з вами поділитися.
Основні етапи вирощування кавунів: вибір сорту, вирощування розсади, посадка в ґрунт, запилення, підживлення і поливи. Розглянемо практичні поради щодо кожного з етапів для отримання максимального врожаю солодких великих плодів без використання мінеральних добрив. Розсаду сіють за місяць до висадки і вирощують у великих ємностях. Висаджують її під плівку для раннього врожаю, в лунки додають перегній і пісок для пухкості ґрунту. Грядки мульчують, регулярно поливають і підживлюють рослини, використовуючи як добриво трав'яний настій і деревний попіл.
Хочу поділитись з вами досвідом вирощування кавунів, від посіву на розсаду до дозрівання врожаю. Цього року я вперше вирощував кавуни американського сорту Кароліна Гросс. В ідеальних умовах ягоди цього гібриду досягають масою 120 кг, але в наших умовах таких результатів досягти нереально: мені вдалося виростити ягоди по 20-30, а іноді по 40 кг.
Як дізнатися, що кавун дозрів – потрібно звернути увагу на ДВА місця на ягоді! Ми розповімо вам про простий спосіб визначення стиглості кавуна на грядці. Для того щоб зірвати ягоду в потрібний момент, важливо стежити за станом вушка і вусика біля хвостика кавуна. Коли обидва утворення засихають, кавун готовий до збору. Необхідно звернути увагу на спірально закручений вусик, який підсихає всього за кілька днів. Якщо вушко засохло і вусик висох, то це свідчить про повну стиглість кавуна. Цей простий і надійний спосіб допоможе вам визначити стиглість кавуна на грядці і вибрати найсоковитіші плоди.
Тим, хто вирощує кавуни у відкритому ґрунті, буде цікаво дізнатися, яке підживлення можна використовувати для покращення зав'язування плодів. Через 10 днів після висаджування розсади кавунів у ґрунт я під час поливу внесла перше підживлення – настій збродженої трави, який я використовую для удобрення практично всіх рослин на моєму городі в період нарощування зеленої маси до початку цвітіння.
Хочу вам розповісти, як я вирощувала розсаду кавунів та як я висаджувала її у відкритий ґрунт. Зазвичай я відразу сіяла насіння кавунів у відкритий ґрунт, але іноді попередньо вирощувала кавунову розсаду в маленьких одноразових стаканчиках, а потім пересаджувала її на город. Але і в першому, і в другому випадку мені не завжди вдавалося виростити великі та солодкі плоди.
Нині городники навчилися вирощувати кавуни в теплицях, оскільки цей процес виявився не складнішим, ніж вирощування огірків. Але щоб домогтися успіху, потрібно знати основні правила вирощування цих великих ягід, і ми готові поділитися з вами нашими знаннями.