Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦

Какую зелень можно сеять осенью – что успеет вырасти до заморозков?

Наступил сентябрь, и мы решили посеять зелень. Некоторые культуры успевают вырасти до холодов, а есть среди них и такие, которые выдерживают небольшие заморозки.

Сеять мы будем шпинат: практически все сорта этой культуры отличаются скороспелостью. Также мы посеем салат Лолло Бионда, японскую листовую горчицу Мизуна, рукколу и укроп.

Посев зелени осенью

Подготовка к посеву семян укропа

Семена укропа туговсхожи. Это значит, что в лучшем случае вы увидите всходы через две недели. Расти укроп будет месяц, а в середине октября уже могут наступить заморозки. Правда, укроп выдерживает похолодание до -3-4 ⁰C, но температура может упасть и ниже. Поэтому я рекомендую вам сеять под зиму ранние сорта или кустовой укроп.

Ускорить появление всходов укропа поможет замачивание завернутых в ткань семян в молоке на 6-12 часов. Делается это для того, чтобы из семян вышли эфирные масла, задерживающие появление всходов. Так желательно поступать со всеми сельдерейными культурами, к которым, кроме сельдерея и укропа, относятся петрушка и морковь.

Эфирные масла, содержащиеся в семенах сельдерейных растений, блокируют прорастание. Из-за этого упавшие летом в землю семена укропа, петрушки и сельдерея не успевают дать всходов до наступления холодов. За зиму из семян уходят эфирные масла, и весной появляются дружные всходы.

Но поскольку нам нужно получить зелень укропа еще в текущем сезоне, мы погружаем семена в молоко. Оно представляет собой эмульсию жира, которая вытягивает из семян эфирные масла. Таким образом вы можете существенно ускорить появление всходов.

За несколько часов семена в молоке набухли, и укроп можно сеять.

Подзимние посевы и уход за ними

При подготовке грядки для зелени можно внести в почву минеральное удобрение, например, Нитроаммофоску из расчета 10 г/м². Или карбамид. Удобрять зеленные культуры лучше комплексным удобрением, в котором, кроме азота, есть калий и фосфор. Мы же минеральные удобрения не вносили, но собираемся подкормить всходы по междурядьям органическим удобрением.

Под рукколу минералку вносить нельзя, иначе она вберет в себя нитраты. И еще: всходы рукколы нужно обязательно продергивать, потому что, развиваясь в тесноте, они лишаются того орехового вкуса, из-за которого мы этот салат и выращиваем.

Посеяв рукколу и укроп, я заделал семена плоскорезом. Расстояние между рядами – 15 см.

Зеленные культуры требуют короткого светового дня – не более 12 часов, поэтому сеять их лучше под зиму или ранней весной. Летом они быстро стрелкуются. Руккола, например, в летнее время формирует маленькие жесткие листья и после 5-6 листа выпускает стрелку. А вот в мартовской или в октябрьской теплице руккола получается прекрасная.

Надеемся, что погода позволит нам снять хороший урожай осенней зелени.

Всем пока!

Видео о посеве зелени осенью

Нажмите, чтобы запустить видео

Литература

  1. Выгонка (дополнительная информация)
  2. Читайте ещё: Шпинат огородный
  3. Укроп (на wiki)
  4. Рукола (ещё информация на википедии)
  5. Статья в энциклопедии: Салат
3.1428571428571 1 1 1 1 1 Рейтинг 3.14 (7 голоса(ов))

Разделы: Огородные растения Зелень

После этой статьи обычно читают
Комментарии
0 #
Вот не знала, что замачивание в молоке ускоряет всхожесть сельдерейных семян! И ведь действительно укроп ну так долго всходит весной, я замачивала в воде, но это не помогало. Посажу завтра салат, укропчик и петрушку, про подкормки поняла. Земля сейчас теплая и влаги достаточно после дождей. Спасибо за Ваши советы, буду ждать молодой зелени.
Ответить
Добавить комментарий

Отправить
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Мы используем файлы cookie.
Понятно