Что посеять в зиму – оптимальные сорта для осенней посадки!

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу рассказать вам об одном из способов получения сверхраннего весеннего урожая.

Чтобы максимально приблизить этот счастливый момент, мы сеем сверхранние сорта, выращиваем рассаду, высаживаем ее в теплицу или под пленочное покрытие. Но существует другой способ получить урожай как можно раньше – подзимний посев. Он сэкономит вам и средства, и время.

Не все культуры можно выращивать таким способом, но морковь, столовую свеклу, петрушку, укроп, салат, редис, то есть то, что называют пучковой продукцией, можно сеять под зиму. Сегодня я расскажу вам о тех растениях, которые выращивали мы.

Морковь

Подзимний посев моркови позволяет получить урожай раньше на 15-20 дней. Прорастает такая морковь рано и дружно, а корнеплоды получаются более развитыми и крупными. Глубина заделки семян моркови – 2-3 см, а междурядья нужно оставлять шириной 40 см.

Грядку после посева мы укрываем слоем перегноя толщиной 2-3 см: он не даст замерзнуть ранним всходам и послужит ориентиром для междурядной обработки от сорняков.

После появления всходов грядку желательно накрыть агроволокном: так вы ускорите созревание моркови. Лучшие сорта для осеннего посева – Темпо, Монанта, Лагуна.

Петрушка

Петрушку мы тоже сеем рядным способом. Ширина междурядий – 30-40 см. Весной междурядья нужно разрыхлить, а после появления всходов следует подкормить петрушку азотным минеральным удобрением из расчета 30-40 г/м². Из органики можно использовать для подкормки раствор коровяка или птичьего помета.

Азотная подкормка ускоряет наращивание зеленой массы.

Столовая свекла

Почву на грядке под свеклу нужно хорошо разрыхлить с внесением 5-7 кг перегноя на каждый квадратный метр. Глубина заделки семян – 3-5 см, ширина междурядий – 30-40 см. После осеннего посева свеклы желательно замульчировать ряды перепревшим перегноем или компостом.

Сорта свеклы лучше сеять ранние, такие, как Либеро, Детройт, Астра.

Зелень

Пробовали мы сеять под зиму и кочанный салат, но результат нам не понравился, а листовой салат рос хорошо. Выращивали через подзимний посев мы и такие культуры, как шпинат, зеленый лук и чеснок.

Тонкости выращивания растений подзимним посевом

Для посева под зиму лучше покупать сорта и гибриды отечественной селекции, потому что осенью расход семян на 20-30 % больше: не все семена переживут зиму и весной прорастут, поэтому сеять нужно с запасом, а импортные семена намного дороже отечественных. Кроме того, я заметил, что наш посевной материал при подзимнем посеве показывает лучшую всхожесть.

Осенью семена сеют в грунт сухими – это важно!

Основным ориентиром, что пора сеять озимые культуры, является температура воздуха и почвы. Температура воздуха должна быть устойчивой и приближенной к 0 ⁰C, а температура почвы на глубине 3-5 см должна быть 2-3 ⁰C. У нас такие условия складываются в конце октября и держатся до конца первой декады декабря.

Грядку для озимых овощей нужно делать в таком месте, чтобы земля на ней начала прогреваться раньше, чем на других участках. И лучше расположить ее на возвышенности во избежание затопления талыми водами Весной, накрыв всходы агроволокном, вы не только защитите всходы от возвратных заморозков, но и сохраните в почве влагу.

Конечно, подзимний посев в какой-то степени рискован. Семена во время затяжных зимних оттепелей могут прорасти и потом погибнуть от заморозков. Могут они прорасти даже осенью, если вы посеете их слишком рано.

Тем не менее я считаю, что подзимний посев целесообразен, поскольку дает возможность получить урожай как минимум на 2 недели раньше, чем при весеннем посеве. Кроме того, посеяв некоторые культуры осенью, вы освободите себя от необходимости заниматься этим весной, а в начале сезона времени всегда не хватает.

Если кто-то из вас выращивал таким способом какие-то другие культуры, поделитесь своим опытом. Уверен, что это будет интересно всем.

Всего вам доброго.

Видео об озимых растениях