Хитрости уборки озимого чеснока – как понять, что пора выкапывать, как не повредить при этом головки?
Всем привет! Меня просили рассказать, когда и как нужно выкапывать чеснок.
Зачем нужно оставлять на чесноке стрелки
Чтобы можно было вовремя определить готовность чеснока к уборке, нужно оставить на грядке несколько стрелок и следить за их состоянием. Когда покров на воздушных бульбочках лопнет – это сигнал к уборке.
Бульбочки мы используем для улучшения сортовых качеств чеснока. Через два-три года сорт вырождается, а если осенью посадить воздушные бульбочки, формирующиеся на вершине стрелки, то к осени из них вырастут однозубки, которые при посеве в следующем году дадут обновленный чеснок.
Восстановив таким образом сортовую базу, вы предотвратите мельчание головок и получите урожай чеснока, который не будет гнить во время хранения.

Как я убираю чеснок
Я мульчирую посадку чеснока соломой, потому что она долго сохраняет в земле влагу. Влага очень важна для роста головок. Да и выбирать чеснок из влажной земли можно руками, без помощи инвентаря, который при неловком движении может повредить головки.
Раздвинув солому, я легко разгребаю руками землю вокруг растения и извлекаю головку. Ботву с чеснока я не обрезаю, а связываю растения в пучок и сушу их в подвешенном положении. После сушки я обязательно прижигаю корни чеснока над газом, чтобы головки хранились до следующего урожая.
Передерживать озимый чеснок в земле нельзя, иначе на него перекочуют возбудители вирусных, бактериальных и грибковых заболеваний.
Как видите, все очень просто, но знать нюансы, о которых я вам рассказал, обязательно.
Всего вам самого доброго.
Видео о выкапывании чеснока

Литература
- Чеснок
- Озимые посевы
- Уборка урожая
В продолжение темы
- Озимый чеснок весной – удобряем и мульчируем для увеличения головок!
- Подкормка чеснока в апреле – головки будут по 130 г после этих удобрений!
- Подкормка озимого чеснока весной – что, когда и как внести в грунт?
- Продуктивный способ посадки чеснока под зиму – готовим грядку и высаживаем
- Оптимальные сроки посадки озимого чеснока – они зависят от региона и погоды