КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати квітку за фото? 👉
Квіз про квіти
КВІЗ для любителів рослин
Зможете вгадати 👇 квітку за фото?
Квіз про квіти
Олена Н.

Жоржини: посадка, догляд і зберігання

Жоржини – посадка, догляд та описКілька століть тому подолавши далекий шлях з Америки в Європу, жоржина зуміла адаптуватися до найрізноманітніших кліматичних умов. Сьогодні цю квітку люблять і вирощують в найвіддаленіших куточках світу. В чому ж секрет такої популярності? Жоржини – красиві, ошатні, різноманітні, невибагливі в догляді.

Досить знати пару простих прийомів, щоб жоржини стали фірмовою фішкою вашої клумби або саду!

  • Чи варто купувати бульби з підрослими паростками?
  • Чи правда, що жоржини не бояться кислого ґрунту, але землі обов'язково потрібно давати відпочивати від цієї рослини?
  • Чому не можна садити жоржини та айстри поруч?

Багато дрібних чи парочка розкішних квітів на кущі – вирішувати можете ви! Обожнюєте жоржини, але немає можливості займатися щорічним викопуванням-висадкою або організувати зберігання? Вихід є! Розповідаємо...

Прослухати статтю

Посадка й догляд за жоржинами

  • Посадка: з другої половини травня до другої половини червня.
  • Викопування: восени, після перших заморозків.
  • Зберігання: при температурі 3-5 ˚C та вологості повітря 60-70 %.
  • Цвітіння: літо й осінь.
  • Освітлення: яскраве сонячне світло.
  • Ґрунт: будь-який, але найкраще жирний садовий суглинок слабкокислої або нейтральної реакції.
  • Полив: рясний, 1-2 рази на тиждень.
  • Підживлення: органічне та мінеральне кожні два тижні по черзі.
  • Підв'язування, підгортання, пасинкування: обов'язкові для високорослих сортів.
  • Розмноження: насінням, бульбами.
  • Шкідники: слимаки, щипавки, слиняві пінниці, квіткоїд, попелиці.
  • Хвороби: борошниста роса, бактеріальний рак, переростання (стовбуріння), головня, сіра гниль і вірусна мозаїка.
Детально про вирощування жоржин читайте нижче

Квіти жоржини (лат. Dahlia) родини айстрових – одні з найбільш красивих і довгоквітучих садових квітів, представлених найширшою палітрою забарвлень і розмаїттям форм. Цвітуть вони з липня аж до заморозків, і це найголовніша, крім краси, перевага жоржин. Перші бульби жоржини було привезено до Європи з Мексики в кінці XVIII ст. Ім'я своє рослина жоржина отримала в 1803 році від ботаніка Карла Вільденова, який назвав її на честь відомого ботаніка, етнографа і географа з Петербурга академіка Йоганна Георгі. Налічується близько тридцяти видів і близько 15000 сортів жоржин.

Особливості вирощування жоржин

Форми, кольори і сорти жоржини настільки різноманітні, що дозволяють використовувати їх для прикрашання не тільки клумб, а й бордюрних ліній, а також в якості сольних, навіть горщикових, рослин. Жоржини сліпучо гарні, але при цьому зовсім невибагливі. Головне, що потрібно для їхнього успішного росту і пишного цвітіння – правильно вибрати місце посадки, забезпечити необхідний склад ґрунту, своєчасні полив і підживлення. Купувати саджанці слід не раніше середини весни, причому бульби повинні бути м'ясистими і міцними, з уже помітними, але не високими паростками. М'яку або суху бульбу краще не брати.

Нажмите, чтобы запустить видео

Вирощування жоржин з насіння

Вирощування Жоржин пов'язано з трудомістким викопуванням і відповідальним зберіганням бульб, але якщо вас лякають ці клопоти, ви можете виростити однорічні Жоржини з насіння. Однорічні Жоржини так само гарні і невибагливі в культурі, як і багаторічні, і вибір їх досить широкий: Coltness Hybrids висотою до 50 см з рясними немахровими квітками різних забарвлень; бронзоволисті Redskin; махрові дрібні Ріголетто; ранні Фігаро... Можна, купивши насіння, висіяти їх у відкритий грунт в середині травня, але тоді зацвітуть вони лише у середині серпня. Якщо ж ви хочете добитися більш раннього цвітіння, вам доведеться насіння проростити.

Розсада жоржинДля цього в перших числах квітня вам потрібно буде висіяти насіння жоржин у парники або пластикові контейнери, використовуючи як ґрунт прожарений пісок: на шар піску висипають насіння, що зверху знову присипають піском, добре зволожують і накривають прозорим поліетиленом. Пророщувати насіння потрібно близько десяти днів при температурі 25-27 °С, потім паростки слід пікірувати в окремі горщики. Ґрунтова суміш має бути вологоємною і пухкою, її можна купити, а можна приготувати: по одній частині торфу та піску і дві частини листової землі. За три дні до пікірування ґрунт потрібно обробити гарячим розчином марганцівки (70 °С) темно-рожевого кольору. Після пікірування розсаду поливають у міру підсихання ґрунту. У середині травня її можна висаджувати в ґрунт.

Посадка жоржин

Куди саджати жоржини

Розпочати підготовку потрібно з вибору місця посадки. Квітка жоржина терпіти не може протягів, але вимагає добре провітрюваного і освітленого місця, тому саджати жоржини потрібно на сонячній ділянці, захищеній від вітру. Ґрунт на дільниці має бути добре дренованим, водопроникним і поживним. Жоржини можуть рости в ґрунті з нестачею або надлишком кислотності, але оптимальним для них буде слабкокисле або нейтральне середовище. Якщо на ділянці ґрунт надто кислий (pH 5-4), внесіть до нього гашене вапно, якщо ж pH більше 8,5, можна "підкислити" ґрунт торфом.

Восени, при перекопуванні, збагатіть відведену під жоржини ділянку гумусом і компостом (3-5 кг на 1 м3). Навесні перед посадкою знову розсипте на ділянці зрілий компост (не листяний) та трохи деревної золи і забороніть граблями. Аби позбавити жоржини від хвороб і не дати виродитися, бажано міняти місце посадки щороку, даючи відпочити ґрунту від жоржин хоч би три роки. Не саджайте жоржини там, де до них росли айстри або рослини, схильні до грибкових захворювань.

Підготовка жоржин до посадки

Підготовка бульб жоржин до посадки

У квітні коріння жоржини (бульби) слід підготувати до посадки: очистити від сухих коренів, видалити пошкоджені місця, обробивши всі зрізи зеленкою. Потім бульби висаджують в посудину з поживним ґрунтом або торфом так, щоб бульби жоржини виступали на 2-3 см над поверхнею, і тримають їх два тижні при температурі не нижче 18 °C при гарному освітленні. Як тільки з'являться бруньки, бульби розрізають на частини таким чином, щоб на кожній була брунька з кореневою шийкою. Іноді одна бульба дає п'ять таких частин.

Розділені на частини бульби потрібно ще якийсь час пророщувати в ящику, а потім, видаливши бічні пагони, які досягли висоти 10 см, висадити в ґрунт. Зрізані пагони можна використовувати як живці: посадити в ґрунт, помістити в темне місце і добре поливати. Живці, які прижилися, висаджують на постійне місце. Ділення бульб і живцювання проводяться для збільшення кількості посадкового матеріалу та попередження вироджуваності рослини. Якщо у вас немає такої необхідності, можете бульби не ділити.

Нажмите, чтобы запустить видео

Посадка жоржин у відкритий ґрунт

Посадка жоржинВисаджувати жоржини в ґрунт можна тоді, коли земля прогріється, зазвичай це роблять в кінці травня або на початку липня. Ямка під жоржини повинна бути більшою за грудку коренів утричі (40х40х40), щоб коріння жоржини занурилося в неї повністю і залишилося ще 5-7 см. На дно ямки укладіть шар перепрілого компосту або гною, потім присипте гній землею, щоб не обпалити коріння жоржини, укладіть пророслу бульбу і прикопайте так, щоб під землею опинилося кілька сантиметрів стебла. Якщо ви вибрали сорт високорослих жоржин, відразу встановіть і закріпіть опору для майбутнього стебла. Після посадки рясно полийте саджанці холодною водою, а ґрунт навколо них замульчуйте п'ятисантиметровим шаром дрібної деревної кори або тирси, попередньо перемішавши із торфом або компостом.

Догляд за жоржинами

Як доглядати за жоржинами

Мульчування ділянки з жоржинами, крім захисту рослин від слимаків, дасть вам можливість відмовитися від таких виснажливих робіт, як прополювання і розпушування ґрунту, а також не дозволить ґрунту в спекотні дні швидко висихати. Поливати жоржини потрібно рясно 1-2 рази на тиждень (якщо не йдуть дощі), але не дозволяйте волозі застоюватися в корінні: бульби жоржин схильні до загнивання. У сильну спеку зберегти вологу допомагає підгортання після поливанням. Перед наступним поливанням ґрунт від стебел потрібно відгребти, полити рослини, а потім знову підгорнути.

Підживлення жоржин

У процесі росту підживлювати жоржини потрібно кожні два тижні, чергуючи мінеральні добрива з органічними: аміачна селітра (15 г на 1 м3), настоянка коров'яку 1:10 або пташиного посліду 1:20. З появою перших бруньок починають вносити суперфосфат і калійні добрива з розрахунку 30 г на відро води (вистачає на 8 кущів).

Опора для жоржин

Оскільки у жоржин порожнисте стебло, і сильний вітер або дощ можуть зламати його, необхідно підв'язати жоржини до опорного кілка. Якщо ж стебло таки зламалося, спробуйте накласти на нього шину: прикладіть до стебла міцну гілку, закріпіть її і підіпріть стебло, щоб його не хилило. Своєчасний і уважний догляд за жоржинами може врятувати навіть зламаний пагін, який нагородить вас за турботу красивим цвітінням.

Підв'язування жоржин

Обрізування жоржин

Якщо вас цікавить не кількість, а якість суцвіть, не залишайте в кущі більше трьох пагонів, інакше суцвіття будуть менші за розміром і не такі декоративні. На кожному квітконосі потрібно залишити 1-2 бутони. Відцвілі бутони жоржин видаляйте, щоб вони не затримували формування і ріст нових. Протягом усього сезону намагайтеся видаляти нижні бічні пагони у жоржини високих сортів, ці відростки потім можна використовувати як живці. У низькорослих (помпових, кактусових) і в одиночних кущів жоржини бічні пагони можна не видаляти.

Шкідники жоржин

Молоді соковиті стебла жоржини приваблюють слимаків, а бутони – щипавок, тому при появі перших ознак агресії шкідників приблизно раз на тиждень обробляйте кущі у вечірній час відварами полину або чистотілу. У спеку обприскуйте жоржини системними інсектицидами від трипсів, попелиці, кліщів і гусені. Більше за всіх шкідників жоржини любить попелиця. Спробуйте перевірений дідівський спосіб боротьби з нею: обприскування рослин мильним розчином.

Жоржини після цвітіння

Прибирання жоржин, викопуванняПісля перших заморозків бульби жоржин потрібно викопати, обрізати листя і пагони, залишивши лише п'ять-десять сантиметрів стебла. Деякі садівники обрізають стебла і листя за кілька днів до викопування бульб, але якщо на зрізану частину потрапить волога, основа стебла може підгнити, тому, зрізавши стебла, відразу вкрийте жоржини алюмінієвою фольгою. Шийка бульби відрізняється особливою тендітністю, тому почніть викопувати бульби вранці, в суху погоду, щоб вони встигли просохнути на повітрі і стати менш "ламкими". Крім того, легше видалити залишки ґрунту із бульб, що добре просохли.

Прибирання бульб жоржини

Обкопайте рослину з чотирьох сторін на відстані приблизно 30 см від стебла, щоб обрізати довге провідне коріння, підведіть вила під земляну грудку і виштовхніть її з землі. Ретельно очистіть з бульб грудки землі і переверніть їх для просушування. Коли викопаєте всі бульби, промийте їх із садового шлангу від ґрунту, в якому містяться мікроорганізми, що несуть захворювання. Не запізніться з прибиранням бульб, тому що після перших заморозків може настати потепління, і бруньки, котрі ще сплять у бульбах, можуть прокинутись і почати проростати, що згубно для рослин в такий час.

Як зберігати жоржини взимку

Правильне зберігання жоржин взимку – 90 % успіху в їх вирощуванні. Бульби, що залишаються на зимове зберігання, не повинні занадто висихати, бо навесні вони дають слабкі паростки. Недостатнє ж просушування призводить до того, що коріння під час зберігання загниває. Якщо на бульбах виявлено якісь механічні пошкодження, їх потрібно підрізати, а потім присипати деревним вугіллям. Щоб кореневі шийки під час зберігання не гнили, припудрюють золою або крейдою.

Найкраще зберігати бульби жоржин при температурі 3-5 °С при вологості повітря 60-70 % в добре провітрюваному приміщенні. Підходить для цього сухий підвал, але овочі, що зберігаються поруч, можуть створити підвищену вологість, яка збільшить ризик появи гнилі та грибкових захворювань у бульб. Можна покласти бульби в ящик на шар сухого торфу і торфом же присипати, можна замість торфу використовувати тирсу хвойних порід або пісок. Якщо раптом бульби почнуть підсихати або в'янути, ізолюючий матеріал злегка зволожують. Якщо в підвалі немає вентиляції, доведеться тричі на тиждень на півгодини вмикати вентилятор.

Зберігання жоржин взимку

Якщо у вас немає ні підвалу, ні погреба, і вам доводиться зберігати бульби жоржин у квартирі, помістіть ящики з бульбами в найбільш прохолодному місці (поруч із балконом). Можна скласти бульби в поліетиленові пакети з ізолюючим матеріалом (тирса, пісок, сухий торф) і туго зав'язати. Деякі квітникарі, загорнувши кожну бульбу в газету, укладають їх у поліетиленовий пакет, який кладуть до картонної коробки і ставлять у прохолодне місце, наприклад, на засклену лоджію. Тільки в цьому випадку вам доведеться весь час стежити за температурою на вулиці, щоб різке похолодання або заморозки не згубили ваш посадковий матеріал.

Підготовка бульб Жоржини до зберіганняНайменше для зберігання бульб жоржин підходять теплі і вологі приміщення, але можна зберегти їх навіть у таких непридатних умовах, якщо покрити бульби парафіном. Розтопіть на водяній лазні парафін, занурте в нього на секунду бульбу, дайте кілька секунд плівці затвердіти і знову опустіть бульбу в рідкий парафін. Після процедури парафінування помістіть бульби разом із сухим торфом, піском або тирсою в целофановий пакет і щільно його зав'яжіть. Перед посадкою ці бульби потрібно буде злегка потерти, щоб плівка потріскалася.

Протягом зими не забувайте оглядати бульби, щоб мати можливість вчасно усунути можливу появу гнилі. Уражені ділянки потрібно очистити до здорової тканини і обробити порошком деревного вугілля з листяних порід або зеленкою.

Сорти жоржин

Класифікуються жоржини за формою і будовою суцвіть, у сучасній культурі налічується 12 основних класів жоржин, але в міру появи нових сортів з'являються і нові класи. Отже, найпопулярніші сорти жоржин:

  • прості жоржини мають один ряд квіток, що досягають у діаметрі 10 см, у висоту від 45 до 60 см. До простих жоржин належать сорти Yellow Hammer жовтого кольору, рожеві Princess Marie Jose, червонувато-оранжеві Orangeade;
  • Жоржина анемоноподібнаанемоноподібні жоржини: від одного і більше рядів крайових квіток, квітки у середині витягнуті трубчасті. Суцвіття досягають у діаметрі 10 см, у висоту від 60 до 90 см. Найпопулярніші сорти – Vera Higgins бронзового кольору, жовто-лілові Lucy, червоні Comet;
  • Жоржина комірцевакомірцеві жоржини тих же розмірів, але вищі – від 75 до 120 см. Мають один крайовий зовнішній ряд квіток, поверх нього розташований ряд більш коротких і скручених квіток іншого кольору, що виглядає, як комірець: Chimborazo (червона з кремовим), La Gioconda (червона із золотим), Claire de Luna (жовта з кремовим);
  • Жоржина піоноподібнапівонієподібні жоржини трохи крупніші – від 12 до 15 см, пласких крайових квіток від двох і більше, в центрі – трубчасті квітки. У висоту досягають тих же розмірів, що і комірцеві. Популярні Fascination лілового кольору і густочервона жоржина Symphonia;
  • Жоржина декоративнадекоративні жоржини. До них належать лілові гігантські Jocondo, великі жовті Thames Valley, мініатюрні помаранчеві David Howard. У всіх сортів махрові суцвіття від 8 до 25 см у діаметрі, висота – до 60 см;

  • Жоржина кулеподібнакулеподібні жоржини – махрові суцвіття круглої, іноді злегка плескатої форми, завширшки від 8 до 15 см і заввишки від 90 до 120 см: червоного кольору Doreen Hayes, жовта Esmonde і червоно-персикова Crichton Honey;
  • Жоржина помпоннапомпонні жоржини, що мають форму кулі, махрові суцвіття від 5 і більше сантиметрів у діаметрі. Крайові квітки згорнуті, з тупим або заокругленим кінцем. У висоту досягають від 90 до 120 см: рожеві Noreen, Hallmark кольору лаванди і блідо-лілові Willo's Violet;
  • Жоржина кактусовакактусові жоржини мають махрові суцвіття діаметром від 8 до 25 см і більше, у висоту досягають 90-150 см. Крайові квітки згорнуті, вузькі і гострі: гігантська рожева Danny, мініатюрна жовта Pirouette, велика червона Visit, невелика червона Doris Day;
  • напівкактусові жоржини: махрові суцвіття діаметром 8-25 см, висотою 90-150 см, крайові квітки згорнуті від середини довжини до кінців: великі жовті Nantenan, мініатюрні жовті Yellow Mood, середнього розміру помаранчеві Autumn Fire і білі дрібні White Swallow;
  • Жоржини німфейнінімфейні жоржини, схожі на водяні лілії, махрові, красивої правильної форми, в діаметрі 7-20 см, у висоту – 70-130 см: лілові Brushstrokes, ніжно-рожеві Геррі Хок, білосніжна Женетта;

  • змішані – види жоржин, що не схожі ні на які інші з перелічених сортів.

Окрім розмаїття форм, жоржини відрізняються також розмаїттям забарвлень, причому існує навіть чорна жоржина, вірніше, червоно-чорна, котра з’явилася через накопичення в рослині великої кількості пігментів антоцианінів. Але заповітна мрія всіх селекціонерів – вивести синю жоржину, і хоча їхні старання ще не принесли успіху, надія колись побачити це диво така сильна, що знайшла відгук у письменників і кінематографістів.

Нажмите, чтобы запустить видео
Після цієї статті зазвичай читають
Коментарі
0 #
Просто обожнюю ці чарівні квіти. Коли чую їх аромат, відразу згадую свою матінку, вона завжди ними прикрашала наш двір. Я вийшла заміж і переїхала, і нажаль умови не дозволяють посадити жоржини у себе, дуже мало місця, плодові та ягідні рослини все-таки важливіше, ніж насолода для очей та носа)) Дивлюся в інтернеті фото, любуюся.
Відповісти
0 #
Дуже люблю жоржини, ці яскраві осінні вогники. Хоч раніше мені і не вдавалось їх зберігати, тому що робила це неправильно, жоржини просто згнивали. Але тепер знаю всі нюанси по догляду та правильному зберіганню, то д цього року, сподіваюсь, вони порадують мене красою. 
Відповісти
0 #
Так, жоржини можуть опилятися та міняти колір, але з чим це пов‘язано поки ніхто не знає…
Відповісти
0 #
Чи можуть жоржини міняти колір, переопилятися? Я точно пам'ятаю, що на одній клумбі завжди висаджувала рожеві жоржини. Цьогоріч вони розквітли жовтими. Поруч росте енотера і мальва. В чому причина такої несподіванки? 
Відповісти
+1 #
Терер нарешті зрозуміла, як виростити одну велику квітку жоржини на стеблі, а не купку дрібних! 
Відповісти
+2 #
Цікава інформація про покриття парафіном. Тому що ну не маю ні підвала, ні погребу. Ніде зберігати, як в квартирі в ванній. Так подумала, що спробую наступного року цей метод.
Відповісти
+1 #
Значить, жоржини потрібно після викопування промити бульби і викласти в торф, тирсу чи пісок, занести погріб на зберігання. А чи потрібно ще обробити від хвороб і шкідників, і якщо так, то яким саме препаратом? 
Відповісти
+1 #
Я нічим не обробляю. Викопую жоржини, коли вдарять перші нічні заморозки і прив'яне листя. Обтрушую від землі. Тільки не можна робити це, тримаючи за стебло. Потім промиваю водою і жоржини мають добре просохнути на сонечку (днів 5). Потім заношу в погріб і зберігаю у ящиках з тирсою. Тільки не можна про них забувати. Час від часу треба дивитись: може доведеться вирізати гниль, або, навпаки, зволожити бульби. Цей спосіб, звичайно не ґарантує 100% зберігання, але він доволі надійний.
Відповісти
+3 #
Вже два роки я вирощую жоржини у дворі. Краса неймовірна! Дякую за корисні поради по догляду за бутонами.
Відповісти
+4 #
Цікава і корисна стаття.
Відповісти
Додати коментар

Надіслати
Скачайте бесплатный Справочник
Описано 600 растений
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать ⇦
Ми використовуємо файли cookie.
Зрозуміло