Портулакові

Це монотипна родина, у складі якої тільки один рід – Портулак. Раніше в родині значилося понад двадцять родів, які поступово були виключені з родини Портулакові й перенесені в інші рослинні співтовариства.

Родина Портулакові представлена однорічними й багаторічними трав'янистими рослинами, а також низькими чагарниками й напівчагарниками, поширеними переважно в сухих і теплих регіонах – наприклад, на Американському континенті. Але зустрічаються Портулакові й у місцях із помірним кліматом.

Цільне, зазвичай соковите товсте листя портулакових розташоване на стеблах у супротивному або черговому порядку. Листкові пластини найчастіше оснащені плівчастими або волосковими прилистками. Дрібні, непривабливі квітки портулакових можуть формуватися поодиноко, але частіше вони зібрані в суцвіття різних типів і цвітуть недовго – від 4 до 10 годин. Запилюють рослини комахи, але в похмуру погоду, коли квітки портулакових закриті, відбувається самозапилення. Плід представників родини – коробочка або горішок, що розкриваються при дозріванні.

Деякі види портулакових є харчовими, кормовими чи лікарськими рослинами, є серед представників спільноти і бур'яни.

Портулак: вирощування з насіння в саду, види і сорти

Квіти портулак Портулак можна вважати і садовою, і городньою рослиною. Декоративні сорти вирощують в садових квітниках, рабатках, в балконних контейнерах. А листя портулаку городнього, з яким дачники борються як з бур'яном, можна додавати в салати і використовувати як гарнір до м'яса і риби.

Щоб портулак не захоплював не призначені для нього території, потрібно всього лише обмежити його розростання.

Як виростити розсаду портулаку і висадити її в квітник, як доглядати за нею, як зібрати насіння, як підготувати рослину до зимівлі – про все це ви дізнаєтеся з цієї статті.