Сегодня я расскажу, как выращивать морковь, чтобы добиться максимального урожая корнеплодов, и как ее хранить, чтобы морковь не гнила.

Предпосевная подготовка семян

Чтобы всходы моркови появились как можно раньше, а всходит морковь нескоро, семена нужно в течение суток подержать между двумя влажными салфетками. Затем их следует обеззаразить, подержав 20 минут (не более) в перекиси водорода или в 30 минут в бледно-розовом растворе перманганата калия.

Если вы не проведете обеззараживание семян, корнеплоды во время хранения будут гнить, и вы потеряете 70-80 % урожая. Обеззараживанию нужно подвергать даже те семена, которые были обработаны производителем.

После обеззараживания семена нужно тщательно промыть и подсушить до рассыпчатости.

Посев моркови

Сеять морковь следует в разрыхленную почву. Не жалейте посевного материала: чем гуще вы посеете семена, тем выше будет вероятность получить всходы, потому что морковь не всегда хорошо прорастает. Если случится так, что прорастет большая часть семян, нужно будет всходы проредить.

После посева хорошо полейте рядки: семена, подвергавшиеся замачиванию, должны лежать во влажном грунте, иначе они пропадут. После полива заделайте бороздки землей.

Как вырастить хорошую морковь

Устойчивость к болезням

Выращивайте сорта и гибриды, устойчивые к основным заболеваниям культуры.

Обеззараживание семян перед посевом

Чаще всего морковь поражают такие заболевания, как черная гниль, альтернариоз, белая гниль, мокрая гниль, или бактериоз, и сухая гниль, или фомоз.

Чтобы уничтожить возбудителей гнили, которые могут оказаться на семенах, мы и проводим обеззараживание посевного материала.

Севооборот и предшественники

Соблюдайте севооборот: морковь можно выращивать на одной и той же грядке только через четыре года. Сеять морковь после томатов, огурцов и капусты нельзя, потому что эти овощи тоже склонны к поражению гнилями.

Почва

Морковь плохо растет на кислых и засоленных грунтах. Оптимальный показатель pH для этой культуры – 6-7 единиц. Если грунт у вас кислый, его перед выращиванием моркови нужно известковать на глубину залегания корнеплодов.

Прореживание

В фазе появления двух-трех настоящих листьев проредите морковь, оставляя между всходами расстояние от 1,5 до 4 см в зависимости от сорта.

Удобрения

Ни в коем случае не подкармливайте морковь перед уборкой азотными удобрениями, потому что она будет невкусной, несладкой и может потрескаться. Этот корнеплод вообще нельзя перекармливать, да и с поливами следует соблюдать осторожность: и поливы, и подкормки нужно прекратить за три месяца до сбора урожая.

Уборка моркови

Убирайте урожай вовремя и старайтесь при выкапывании не травмировать корнеплоды, потому что морковь с механическими повреждениями начнет быстро гнить.

Для закладки на хранение выбирайте самые ровные и красивые корнеплоды, хорошо их просушите и уложите слоями, пересыпая каждый слой влажным песком. Это лучший способ сохранить морковь до весны.

Соблюдая эти несложные правила, вы сможете вырастить крупную, сладкую и лежкую морковь.

Всего вам самого доброго.

Видео о выращивании моркови