Есть ли финансовая выгода выращивать свой картофель, или выгоднее его просто покупать?

Добрый день, уважаемые читатели.
Недавно у меня вышел спор по поводу выращивания на участке картофеля, и мне кажется, что мои аргументы неопровержимы, поэтому я решил и вам рассказать, почему я не сажаю картошку.

Финансовые и трудовые затраты

Я считаю, что выращивание картофеля – процесс трудозатратный и довольно дорогой. Чтобы посадить картошку, вам нужно вскопать и подготовить под нее грядку, а это значит, что нужно купить машину навоза или, как в моем случае, завезти на участок плодородную землю. А также приобрести посадочный материал, ведь если вы посадите те мелкие клубни, что остались у вас после зимы в подвале, то хорошего урожая вы не получите.

Для посадки нужно отбирать лучшие клубни от лучших кустов, а еще лучше – приобрести элитный посадочный материал. Потом вам придется все лето на этой грядке работать: окучить кусты хотя бы пару раз, регулярно поливать, пропалывать, травить или собирать жуков, а в конце сезона урожай нужно выкопать. У многих это является семейным развлечением: выезжать с детьми и родителями на участок и горбатиться весь день с лопатами.

Я понимаю, что людям в селе картошка нужна для пропитания, но это тяжелый физический труд и достаточно дорогое удовольствие. И я не понимаю, зачем заниматься этим городским людям, которые могут приобрести картофель в любое время в любом супермаркете.

Соблюдение севооборота

Картофельная грядка обычно занимает на участке много места, ведь урожая должно хватить на всю семью с осени до весны. И, чтобы ежегодно собирать хороший урожай, нужно соблюдать севооборот, то есть каждый год разбивать грядку в другом месте.

Кроме того, картофель хорошо родит не после каждой культуры. Например, его нельзя сажать после пасленовых растений – помидоров, баклажанов, сладкого и горького перца.

Картофель любит солнечные участки, и получается, что вы ежегодно должны отводить под него лучшие места: в этом году вы выращиваете картофель на одном месте, а другое должны держать в запасе для следующего года. Это значит, что на запасном участке никаких многолетних растений вы не посадите.

Экологический аспект

Если спросить людей, для чего они занимаются этим изнурительным делом, большинство ответит: для того, чтобы получать вкусный и экологически чистый продукт. Но давайте разберемся, так ли это на самом деле.

Картофель – это культура, которая подвержена поражению вредителями и множеством заболеваний, например, разными гнилями, фитофторой и колорадскими жуками. Есть регионы, где колорадский жук не живет, поскольку зимой там земля промерзает настолько, что его личинки погибают. Однако на большей части территорий этот вредитель постоянный гость.

А существуют ли экологически чистые способы борьбы с колорадским жуком? Я, когда выращивал картофель, собирал его утром и вечером, утром и вечером… Но если жуков много, вручную вам их не собрать. А если с этим вредителем не бороться, он съест всю ботву, и урожая не будет.

Народные средства и биопрепараты, которые применяют против патогенных грибков и колорадских жуков, дают лишь кратковременный эффект, да и то не всегда, поэтому, когда на картофеле появляются вредители или начинает развиваться фитофтора, без химии не обойтись. А это дополнительные затраты. Да и об экологической чистоте продукта можно забыть.

Не все могут привезти на участок машину органического удобрения или плодородной земли, не всем под силу разбросать их и перекопать с ними землю, поэтому часто люди прибегают к минеральным, то есть к химическим удобрениям, которые тоже негативно влияют на экологическую чистоту продукта.

Хранение картофеля

Урожай картофеля нужно где-то хранить. В этих целях обычно используют подвал, в котором температура выше нуля и достаточно высокая влажность воздуха. А в таких условиях прекрасно развиваются грибковые болезни, споры которых вы наверняка внесете в хранилище на клубнях. И вам придется регулярно перебирать картофель в поисках порченых клубней, чтобы они не заразили здоровые. То есть зимой вам тоже покоя не будет.

Целесообразность

Наконец самый последний и, на мой взгляд, решающий довод: цена картофеля. Недавно я сходил на сельский рынок, купил сетку картошки весом 20 кг и заплатил за нее смешные деньги – пять долларов. Возникает резонный вопрос: зачем нужно ковырять землю лопатой весной и осенью, все лето бегать со шлангом, тяпкой и опрыскивателем, тратить время и ломать спину, если можно осенью обеспечить себя картофелем на всю зиму за пять долларов?

Когда я поселился в своем доме два года назад, вокруг был практически пустой участок, и я стал засаживать его собственноручно выращенными из семян растениями и укорененными черенками. Можно было засадить участок растениями, приобретенными в питомниках – уже подросшими и сформированными, и сегодня мой двор и сад выглядели бы прекрасно. Но посадочный материал стоит очень дорого, и я решил вырастить его самостоятельно.

Во-первых, мне нравится этим заниматься, а во-вторых, я таким образом экономлю деньги, то есть мое занятие оправдано экономически. Я могу позволить себе купить на зиму 20 кг картофеля и не тратить время на его выращивание. Лучше я займусь выращиванием экзотов и потрачу время и силы на то, чтобы заставить инжир плодоносить два раза в год или на выяснение, почему на гранате не завязываются плоды. Это мне интересно.

Вот такие у меня аргументы против выращивания картофеля, тем более в нашем климате. Я уже не раз писал об этом, а потом читал в комментариях: сажали, сажаем и будем сажать.

Возможно, для кого-то выращивание картофеля является необходимостью, а для кого-то этот процесс не так трудоемок, потому что в регионе не распространен колорадский жук и летом часто идут дожди.

У каждого свои резоны за и против. Свои я озвучил. Вы имеете право с ними не согласиться.

Всего вам доброго.

Видео о целесообразности выращивания картофеля