Выращивание инжира в суровом климате – что обязательно нужно учитывать?
Всем привет!
Давайте поговорим о выращивании инжира. Несмотря на то, что этот процесс содержит некоторые сложности и нюансы, вырастить смоковницу в нашем климате вполне возможно.
Посадка инжира
Чтобы инжир хорошо вызревал, ему нужно очень много солнца, поэтому сажать его следует на хорошо освещенном южном участке, защищенном от холодного ветра. Хорошо, если рядом будут какие-то постройки или высокие деревья, создающие уютный микроклимат.
Инжир переносит заморозки до -20 ⁰C, однако в нашем регионе его на зиму все равно нужно укрывать, предварительно пригнув к земле. Если вы живете там, где зимой случаются морозы до -30 ⁰C, вам придется высаживать инжир в яму глубиной около полутора метров.
На дно ямы нужно засыпать смешанный пополам с перегноем грунт из верхнего слоя, а затем уже можно сажать саженец. В итоге инжир должен оказаться в углублении, расположенном на метр ниже уровня участка.
Поскольку у меня зимы не такие морозные, мои инжиры растут всего на полметра ниже уровня поверхности, а вокруг ложбины я насыпал земляной вал.
Если вы высаживаете несколько кустов, легче вырыть траншею шириной 1 м, которая должна быть направлена с запада на восток.
Сорта инжира
В субтропиках инжир дает три урожая за сезон, а в наших условиях только один. Опыляется инжир осами-бластофагами. У нас такие насекомые не живут, но с этой функцией иногда справляются другие мелкие опылители. Однако надеяться на это не стоит, лучше выращивать партенокарпические сорта инжира.
Партенокарпический сорт формирует плоды без опылителей – это называется девственным опылением. Лучшими партенокарпическими сортами являются Финиковый и Магарачский. Выведены также сорта, которые без проблем переносят условия сурового климата.
Полив и подкормки
После посадки инжир нужно обильно полить, а в дальнейшем поливы осуществляют каждые 10 дней: чем больше будет в почве влаги, тем крупнее и вкуснее будут смоквы.
Подкормки нужно вносить два раза в месяц. С ранней весны растение подкармливают азотными удобрениями, чтобы оно нарастило зеленую массу, а с середины лета нужно сменить азот на калий.
Я в качестве азотной подкормки вношу травяной настой, а в качестве калийной – древесную золу.
Инжир осенью и зимой
Плоды на инжире созревают осенью. Как только ночная температура опустится до 2-3 ⁰C, нужно пригнуть ветки инжира к земле, зафиксировать их в таком положении, установить над ними металлические дуги и натянуть на них агроволокно, клеенку или другой укрывной материал. В таких условиях инжир без проблем переживет зиму.
Ранней весной ветки инжира поднимают, но снять с дуг агроволокно можно будет только после того, как закончатся весенние возвратные заморозки – в конце апреля или в начале мая. Однако нужно постоянно следить за состоянием укрывного материала и своевременно устранять разрывы.
Обрезка инжира
Плодоносит инжир на молодых ветках, поэтому их нужно прищипывать. Взрослые ветки прищипывают на высоте 1-1,5 м – это стимулирует дополнительное образование цветоносов.
Как видите, ничего сложного в выращивании инжира нет. Нужно только помнить, что это южная культура, которая требует тепла и солнца.
Всего вам доброго.