Вирощування персиків від посадки до збирання врожаю – відповіді на 5 важливих запитань!
Всім привіт! Пропоную вам стислу, але досить докладну розповідь про те, як правильно вирощувати персики.
Що краще садити: кісточку чи саджанець?
При виборі саджанця краще віддати перевагу районованому до вашої місцевості сорту, щоб плоди за літо встигали налитися до сортового розміру і дозріти. Якщо ви хочете, щоб дерево прослужило вам 30-40 років, вирощуйте його з кісточки.
Куплений саджанець через відносно слабку кореневу систему в кращому випадку плодоноситиме 10-15 років, тоді як у сіянця, що виріс у саду з кісточки, коренева система зазвичай потужна і довговічна. Таке дерево самовіддано служитиме вам не одне десятиліття.
Якщо посадити кісточку навесні, то восени вже можна прищепити на сіянець, що виріс з неї, бруньку потрібного вам сорту. Оптимальний часовий проміжок для окулірування – з 25 серпня по 10-15 вересня.
Перед тим, як посадити кісточку або саджанець, потрібно підготувати лунку. Вона має бути глибиною не менше за пів метра, а діаметром – 30-40 см. Заправте яму ґрунтовою сумішшю з додаванням 300-400 г попелу і хоча б 1 відра перегною. Краще, звичайно, повністю засипати котлован перегноєм, додавши до нього попелу, 50-100 г суперфосфату і ретельно перемішавши.
До осені з кісточки виросте сіянець заввишки приблизно 35-40 см, і можна буде здійснити щеплення бруньки. Попросіть у сусідів або знайомих пагін поточного року з сорту персика, який вам сподобався, або замовте прищепу в розпліднику. Приживається щеплення протягом місяця.
Перевага використання підщепи з кісточки в тому, що у неї формується потужна коренева система у будь-якому кліматі, навіть у холодному.
Чим удобрювати персики?
Якщо ви саджали рослину в перегній, протягом 2-3 років підживлювати її не потрібно. Перше підживлення потрібно зробити наприкінці другого або на початку третього року життя персика.
Восени можна розсипати по пристовбуровому колу відро перегною і заробити його в ґрунт на глибину 10-15 см: разом з талими водами поживні речовини потраплять до коріння, і рослина на якийсь час буде забезпечена всіма необхідними для росту і розвитку речовинами.
Як тільки на деревах почнуть розкриватися бруньки, потрібно підживити персик швидкодіючим азотним добривом. Я використовую як підживлення трав'яний настій. Ще одне азотне підживлення потрібно зробити перед початком цвітіння, а коли плоди на персику почнуть наливатися, я вношу під корінь калій у вигляді деревного попелу.
Для приготування поживного розчину я заливаю 400 г попелу відром води, даю добу настоятися, а потім додаю у відро води 1 л настою і виливаю розчин під персик, попередньо добре зволоживши під ним ґрунт. Підживлення будь-яких рослин потрібно робити тільки по вологому ґрунту.
Як поливати персик?
Якщо влітку випадає нормальна кількість опадів, поливати персик не доведеться, але в сильну посуху та спеку слід проводити полив один раз на місяць із розрахунку 2-3 відра води на дерево віком 3-5 років. Якщо персик старший, виливайте під нього 4-5 відер. А щоб ґрунт у пристовбуровому колі не надто швидко висихав, покрийте його шаром органічної мульчі.
І обов'язково проведіть підзимовий вологозарядний полив, особливо якщо літо та осінь були сухими. Просочивши землю вологою на всю глибину залягання коріння, ви допоможете персику легше перенести зиму. Особливо актуальним є підзимовий полив у суворому кліматі.
Як врятуватися від морозобоїн та хвороб?
Перед настанням зими обов'язково побіліть стовбур персика, щоб уберегти його кору від морозобоїн. Ця культура часто страждає від обмороження, дуже довго заліковує рани, а іноді й зовсім не може від них оговтатися.
Двічі за сезон потрібно обробити персик від кучерявості листя. Це страшна хвороба, внаслідок розвитку якої персик уповільнює своє зростання, його крона перестає розвиватися, а плоди не збільшуються у розмірах. Якщо запустити захворювання, персик може загинути.
Обробку потрібно проводити тривідсотковою бордоською рідиною ранньою весною, до початку сокоруху, і восени, перед початком заморозків. Для приготування 10 л робочого розчину знадобиться 300 г мідного купоросу і 400-450 г негашеного вапна. Обприскуючи персик мідьвмісним препаратом щорічно, ви забудете про кучерявість листя.
Якщо літо видасться дощовим, доведеться проводити додаткові обробки персика фунгіцидним засобом з інтервалом в 1 місяць – саме така тривалість дії хімічних препаратів. Якщо вперше обприскати персик на початку літа, то знадобиться всього дві обробки фунгіцидами за сезон.
Як обрізати персики?
Обрізати персик можна лише навесні. Це стосується як формування крони, так і санітарної розчистки. Видаліть всі сухі, пошкоджені і обморожені гілки, розчистіть крону від пагонів, що неправильно ростуть і загущують дерево, щоб світло і повітря безперешкодно проникали всередину крони. Приріст минулого року вкоротіть на третину.
Цієї весни в нашій місцевості квітучі персики засипало снігом до середини штамба. Від цього на деяких деревах обсипалися квіти, але загалом урожай зріє непоганий. Якщо ви виростите персик з кісточки і регулярно доглядатимете, дерево зможе переносити такі катаклізми без особливих наслідків.
Всього вам найкращого.
Відео про вирощування персиків
