Наша энциклопедия растений!
+ Напоминалка полива
+ Посевной календарь на каждый день
⇨ Скачать бесплатно можно здесь ⇦

Советы по выращиванию томатов в теплице осенью – в вопросах и ответах от профессионала

Здравствуйте, дорогие друзья.
Хочу предложить вашему вниманию рассказ о том, как выращивают томаты в теплице в осеннее время мои друзья из торгового дома “Киссон”. Надеюсь, это будет не только интересно, но и полезно для многих из вас. Рассказ будет в виде диалога. Вопросы буду задавать я, а отвечать на них будет главный агроном торгового дома Михаил Можаровский.

Вопрос-ответ

Вопрос. Миша, расскажи, пожалуйста, с какими трудностями может столкнуться огородник, решившись выращивать томаты по второму летне-осеннему обороту.

Ответ. Если в первом обороте мы боремся за тепло, то во втором – наоборот, боремся с жарой. Во время посадки томатов второго оборота стоят высокие температуры, которые негативно влияют на завязываемость первых кистей. По причине высоких температур пыльца становится стерильной, многие плоды не завязываются и кисти получаются неполноценными.

Выращивание томатов в теплице

Более поздние кисти, которые цвели в конце августа, когда ночью температура стала снижаться, выглядят намного полнее, потому что опылялись они лучше. Хотя для опыления мы используем шмелей, но и для них высокие температуры неблагоприятны: шмели не хотят работать.

Вопрос. То есть из-за сильной жары под ударом попадают первые кисти?

Ответ. Да, и особенно остро стоит эта проблема в маленьких, низких тепличках, в которых температура может подниматься до 40-50 ⁰C. А пыльца томатов становится стерильной уже при 30-35 ⁰C.

Вопрос. Томаты вы выращиваете рассадным способом? Когда вы сеяли семена и когда высаживали сеянцы в теплицу?

Ответ. Если в первом обороте мы высаживали 60-дневную рассаду, то во втором – 30-дневную. Посев мы проводили 9 июня, а высадка рассады с двумя-тремя настоящими листьями состоялась 7 июля. На конец сентября на каждом кусте завязалось по 7-8 кистей, в том числе и верхних, которые осталось сформировать.

Нижние кисти уже начали созревать, и, я думаю, что до середины-конца октября мы, благодаря отоплению, начнем собирать плоды и с верхнего яруса.

Вопрос. Об этом поподробнее, пожалуйста. Сейчас конец сентября, температура снаружи понижается. Сегодня ночью было восемь градусов. А в теплице?

Ответ. У нас есть теплицы без отопления, и там температура всего 10-11 ⁰C. В таких условиях созревание и налив плодов замедляются, и, соответственно оттягиваются сроки сбора урожая. Чтобы этого не происходило, мы начали в теплицах подтапливать, чтобы ночная температура была минимум 15 ⁰C. Включаем мы водяной подогрев в 5 часов вечера: если включить его в 8 вечера, теплица к этому времени уже успеет остыть, и отопление может вызвать скачок температуры, а это нежелательно. Выключаем подогрев мы в семь-полвосьмого утра, когда поднимается солнце.

Вопрос. Значит, ночью температура в теплице не ниже 15 ⁰C. А какая температура в теплице в пасмурную погоду?

Ответ. Примерно 20-22 ⁰C. В солнечные дни температура иногда поднимается до 25-30 ⁰C, и мы проветриваем теплицу, чтобы снизить в ней уровень влажности, потому что высокая влажность в эту пору может привести к поражению томатов фитофторозом, альтернариозом и другими болезнями.

Вопрос. А как вы боретесь с конденсатом на листьях? Вы открываете теплицы для проветривания?

Ответ. Мы открываем верхние фрамуги, чтобы холодный воздух передвигался над растениями, по пространству между покрытием теплицы и шпалерой. Высота теплицы 4,5 м, а высота шпалеры 2,2 м.

Вопрос. Я вижу, что первая кисть уже начинает краснеть?

Ответ. Во втором обороте кисти завязываются быстро, но из-за того, что температура постепенно понижается, окрашиваются плоды медленно.

Вопрос. Нравится тебе выращивать черри?

Ответ. Конечно. Черри – мягкая культура, она легко переносит проблемы с почвой, с поливами и стрессами. Она не так чувствительна, как крупноплодные розовые и красные томаты. Плоды черри не растрескиваются, и особенно устойчивы к этому явлению гибриды. Плоды черри могут лопнуть, только если они сильно перезрели. Им не страшен даже недостаток калия. Они долго не теряют товарного вида.

Вопрос. Я заметил, что кусты черри практически не жируют, требуют меньше внимания, но при этом они сбалансировано развиваются, а плоды и кисти всегда хорошо формируются, в то время как достичь баланса в развитии крупноплодных томатов очень трудно.

Ответ. У кустов черри действительно хороший баланс между количеством плодов и количеством листьев. У нас есть желтоплодный гибрид с междоузлиями 15-20 см, из-за чего кусты выглядят лысыми, но при этом сложные кисти гибрида, напоминающие метелки, нормально развиваются, плоды хорошо наливаются и созревают. То есть растение полноценно обеспечивает себя питанием.

Вопрос. А что по срокам? Сколько, ты думаешь, черри будут еще плодоносить? Сейчас конец сентября.

Ответ. Если говорить о среднем ярусе, плоды которого уже налились, то до полного созревания им осталось дней 10-14. А до созревания плодов верхних кистей осталось дней 25-30. Нижние кисти, я думаю, мы будем убирать уже через 5-7 дней.

Вопрос. Но это в том случае, если ночная температура в теплице будет не ниже 15 ⁰C?

Ответ. Конечно. Если вдруг температура упадет до 0 ⁰C, то урожая не будет.

Вопрос. Думаю, что качественных томатов не будет и при ночной температуре 8 ⁰C.

Ответ. Те томаты, что завязались летом и сейчас наливаются, созреют в любом случае, но из-за похолодания этот процесс может затянуться. То есть если при нормальной температуре на созревание уходит 10-14 дней, то при понижении ночных показателей до 8 ⁰C на это может потребоваться до трех недель. И, соответственно, следующий ярус будет созревать еще дольше.

Вопрос. Кроме того, в условиях низкой температуры добавляются другие проблемы – болячки, и растения просто погибают на глазах.

Ответ. Да, на плодах будет постоянно оседать конденсат, и если на него упадут споры грибков, плоды и листья начнут гнить. Зеленые томаты будут болеть, а краснеющие плоды потеряют товарный вид. Если вы не уверены, что сможете создать в теплице необходимые температурные условия и режим проветривания, лучше в это время томаты в теплице не выращивать.

Сейчас, когда стало холодать, нельзя допускать высокой влажности воздуха в теплице, особенно в невысокой, иначе из-за невозможности хорошо проветрить помещение кусты будут мокрыми. Особенно если они посажены слишком густо: в тесноте растения испаряют больше влаги. Даже в высокой теплице при сильно загущенной посадке проветрить кусты невозможно: движения воздуха между ними не будет, и влага с листьев и плодов никуда не денется даже днем, когда тепло.

Конденсат оседает на плодах, когда они остывают. Если ночью теплицу протапливать, нагретый днем плод не успевает остыть и продолжает усваивать питание, поэтому быстрее созревает. А если ночью холодно, плод остывает, покрывается испариной, перестает развиваться, гораздо медленней набирает массу, и процесс созревания затягивается.

Вопрос. На твой взгляд, в летне-осенний период выращивать помидоры сложнее, чем в весенне-летний?

Ответ. Да, второй оборот сложнее, потому что больше проблем с болезнями и вредителями. В первом обороте можно успеть вырастить кусты до пробуждения вредителей, да и грибки в это время не так активны. Но за лето в теплице накапливаются и возбудители болезней, и вредители, которые залетают и заползают извне, и приходится с ними бороться.

Вопрос. Когда я выращивал во втором обороте крупноплодные томаты, у меня возникла серьезная проблема с совкой, гусеницы которой повреждали зеленые плоды. Какие существуют способы борьбы с этой напастью?

Ответ. Томаты поражают разные гусеницы, например, томатная моль начинает долбить листья, а потом переходит на плоды. Что до совок, то плоды в теплице повреждает не только томатная совка, капустная и хлопковая совки тоже ими не брезгуют.

Активный лет совок обнаруживается вечером. Если вы увидели в теплице после 20 часов множество мотыльков, это вам сигнал, что совка начала откладывать яйца. Сама бабочка плоды не повреждает, это делают ее личинки – гусеницы, которые появляются через десять дней после кладки. И вам нужно помешать совке отложить яйца. Для этого используют феромонные ловушки для отлова самцов или световые ловушки, на которые слетаются бабочки.

Если все же совка успела отложить яйца, придется прибегать к химическим средствам борьбы. Есть такой препарат Матч, который делает яйца совки стерильными, но при этом не наносит вреда зеленым помидорам. Однако если вы упустите момент и гусеница успеет заползти в плод, ничего уже сделать нельзя. Нужно бороться с гусеницами до их появления: отслеживать, когда начнется лет совок, отлавливать их ловушками и, если яйца все же будут отложены, обрабатывать кусты Матчем.

Вопрос. А что представляет собой феромонная ловушка?

Ответ. Это емкость, в которую нужно налить воды и немного масла. По центру емкости вставляется стерженек с прокладками, которые пропитаны веществом, приманивающим мужских особей вредителя. Бабочки прилетают на запах феромона, падают в воду и погибают. Но сейчас совки уже не летают, и в ловушке только три томатных моли.

В наших теплицах основной проблемой является именно томатная моль. Бороться с этим карантинным вредителем нужно на ранних этапах, пока он не влетел в теплицу. Феромонная ловушка работает как сигнализатор, предупреждающий о появлении моли.

В каждом регионе свои вредители, поэтому и феромонные ловушки выпускают разные. Это надежное подспорье: вам не придется ходить по вечерам в теплицу с фонариком, чтобы обнаружить начало массового лета. Установите ловушку и проверяйте ее каждое утро. Увидев в воде вредителей, вы будете знать, когда нужно приступать к обработке томатов Матчем.

Вопрос. А что это за желтые листы висят?

Ответ. Это липкие ловушки для сосущих вредителей: трипсов, грибных комариков, белокрылок, мух и мошек, которые не грызут плоды, а высасывают из листьев соки.

* * *

Надеюсь, что информация, которой поделился профессионал успешного торгового дома, вам пригодится. Всех вам благ.

Видео о выращивании тепличных томатов

Нажмите, чтобы запустить видео

Литература

  1. Особенности и другие растения семейства Паслёновые
  2. Томат (дополнительная информация)
  3. Читайте ещё: Теплица
  4. Созревание плодов (на wiki)
4.5 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.50 (2 голоса(ов))

Разделы: Огородные растения Паслёновые Растения на П Растения на Т Помидоры

После этой статьи обычно читают
Комментарии
0 #
Интересный опыт осеннего выращивания томатов. Спасибо за информацию о феромонных ловушках.
Ответить
Добавить комментарий

Отправить
Мы используем файлы cookie.
Понятно