5 советов, как можно ускорить созревание томатов на кусте
Здравствуйте, дорогие друзья – дачники и огородники!
Хочу поделиться с вами способами, помогающими мне добиться быстрого созревания томатов на кустах, благодаря чему мне не приходится в конце сезона массово срывать зеленые плоды и дозаривать их.
Кроме того, эти приемы способствуют повышению сахаристости и улучшению вкусовых качеств томатов.
Томаты должны дозревать на кустах
Полив и подкормки
Начиная со второй половины августа я прекращаю все корневые подкормки помидоров, которые в этот период могут спровоцировать появление новых побегов и цветение. Больше всего это касается высокорослых сортов, которые самостоятельно не вершкуются и продолжают расти до конца сезона.
В это же время я уменьшаю полив кустов до скудного: в жару частые и обильные поливы стимулируют рост стеблей и закладку новых плодов, которые, как правило, не успевают до конца сезона вызреть, но при этом отнимают питательные вещества у тех плодов, которые уже достигли нормального размера.
Кроме того, из-за сильных и частых поливов из плодов уходит сахар, и что хуже всего, от чрезмерной влаги плоды могут растрескиваться и загнивать. Полив в конце сезона следует производить только в сильную жару небольшим объемом воды.
Вершкование томатов
В середине августа я удаляю на кустах точки роста, то есть абсолютно все образовавшиеся пасынки на оставленных стволах и прикорневые побеги, если они есть. А главное, я принудительно вершкую кусты, то есть обрезаю верхушки на каждом стволе, оставляя над самой верхней хорошо сформированной кистью не более 2-3 листьев. Эти листья будут работать на налив и вызревание плодов верхней кисти.
Когда я удалю все точки роста и верхушки стеблей, все питание, которое раньше шло на их развитие, будет расходоваться на вызревание уже налившихся плодов и на накопление в них сахара.
Удаление листьев
Способствует ускоренному созреванию плодов и постепенное удаление листьев до той кисти, которая только начинает поспевать. Поскольку у томатов созревание происходит от нижней кисти к верхней, постепенную обрезку листьев нужно начинать снизу.
Однако если стоит сильная жара, от этой процедуры следует отказаться, особенно с южной стороны ряда: в зной листья защищают плоды от солнечных ожогов. Если же лето выдалось прохладным, такая операция, как удаление листьев, значительно ускорит созревание урожая.
Обработка помидоров
Быстрое созревание томатов также стимулирует обработка кустов йодным раствором: в 10 л воды нужно добавить 20-30 капель йода. Опрыскивать растения следует один раз в неделю вечером, когда уже нет прямых солнечных лучей.
Этот раствор работает и как профилактическое средство от фитофторы. То есть обработка йодным раствором дает тройную пользу: защищает томаты от фитофторы, улучшает вкус плодов и ускоряет созревание урожая.
Чтобы было удобно отсчитывать капли йода, перелейте препарат с помощью шприца в бутылочку с капельным дозатором, например, из-под корвалола или валерьянки.
Легкое голодание
Быстрому созреванию плодов и улучшению их вкуса способствует ограничение поступления влаги и питательных веществ. Есть несколько способов это устроить.
Например, охватить стебель куста у основания и потянуть его вверх до легкого хруста: это звук обрывающихся всасывающих корешков. Операцию лучше провести ближе к концу августа. После нее плоды начнут интенсивно окрашиваться и созревать.
Что касается низкорослых томатов, то все эти приемы подходят и им, но в дополнение вы можете в конце августа поставить над кустами дуги и накрыть их пленкой или укрывным материалом, чтобы сохранить благоприятную для созревания плодов температуру.
Если вы примете на вооружение все эти ухищрения, ваши томаты дозреют на кустах, а не на подоконниках, и будут вкуснее и слаще, чем плоды, которые приходится дозаривать в помещении.
Желаю всем хорошей погоды, богатых урожаев и бодрого настроения.