Фитофтороз на картофеле и томатах – профилактика и лечение народными средствами и химией
Здравствуйте, уважаемые читатели нашего сайта.
Сегодня наш разговор пойдет о фитофторозе, или бурой гнили – заболевании, вызываемом грибком фитофторой. С древнегреческого название этого грибка переводится, как “уничтожающий растения”.
Как развивается фитофтороз
Чаще всего фитофтора поражает пасленовые культуры – картофель, томаты, перец и баклажаны. Первые признаки заболевания выглядят так: листья буреют, покрываются мучнистым налетом (спорангиями) и скручиваются. Споры грибка подвижны: если прошел дождь или выпала обильная роса, с капельками воды они стекают в почву и заражает подземные органы растений, одновременно образуя новые споры, который так же легко разносятся.

Фитофтора на картофеле
Как происходит заражение
Сначала поражаются листья картофеля. Казалось бы, в этом нет ничего страшного, ведь клубни созревают глубоко в земле. Но, как я уже описывал, споры с водой попадают в почву, и происходит заражение клубней.
Если клубень расположен близко к поверхности, то заболевает он непосредственно во время роста. Но споры добираются и к тем клубням, которые находятся глубоко, однако в этом случае болезнь проявит себя уже во время хранения: вы выкопаете нормальный на вид картофель, а в погребе он начнет гнить.
Профилактика фитофтороза
При поражении 10 % листьев на картофельном кусте болезнь остановить уже невозможно, и урожая с такого куста вы, скорее всего, лишитесь. Чтобы этого не произошло, не пренебрегайте профилактикой.
Во-первых, нужно удобрять картофель фосфорно-калийными удобрениями, и лучшим из них является зола.
Во-вторых, за сезон картофель следует несколько раз окучить, чтобы над клубнями образовался толстый слой земли, защищающий их от поражения.
В-третьих, примерно за 10 дней до выкапывания картофеля нужно срезать с кустов ботву, чтобы с нее на клубни не попали споры.
Урожай картофеля нужно собирать только в сухую погоду, а не как делают многие огородники: ждут, пока начнутся осенние дожди.
И самое главное: выращивайте только устойчивые к фитофторе сорта и сажайте только здоровые клубни.
Химические препараты
Из химических препаратов для уничтожения фитофторы можно использовать Ридомил Голд. Обработку следует начинать до цветения, в период образования на картофеле листьев, а недели через две нужно сделать повторную обработку.
Затем необходимо сменить препарат, чтобы предотвратить развитие резистенции. Например, два следующих опрыскивания с интервалом в две недели можно сделать фунгицидом Скор – у него другое действующее вещество.
Несмотря на то, что системные фунгициды проникают в ткани и действуют достаточно долго даже в дождливую погоду, желательно все же проводить обработку при низкой влажности воздуха.
Фитофтороз томатов
Развитие заболевания
Большая часть завязавшихся помидоров поражается фитофторой и начинает гнить, не успев даже порозоветь. Распространяется это заболевание во второй половине лета, когда контраст между дневной жарой и ночной прохладой становится резче. А тем более, когда выпадает роса.
Сначала симптомы болезни проявляются на нижних листьях куста, которые ближе к влажной земле, а затем болезнь развивается на всем растении, в том числе и на завязи.
Профилактика
Во второй половине лета начинайте вносить под томаты фосфорно-калийное удобрение – золу. Даже избыток золы не нанесут вреда вашим помидорам.
Выращивайте сорта томатов с высокой сопротивляемостью фитофторе. На пакетиках с семенами должно быть написано: устойчив к фитофторозу.
Что касается поливов: у нас принято поливать растения вечером, мол, за ночь они хорошо насыщаются влагой. Но томаты лучше поливать как раз с утра и только под корень, тогда если даже какая-то влага попадет на ваше растение, то в течение дня она высохнет.
Старайтесь не загущать грядку с томатами. Часто во время посадки кажется, что между небольшими саженцами слишком много пространства, но томаты быстро вырастают, и промежутки между кустами сильно сокращаются. Поэтому высаживайте томаты строго по рекомендованной специалистами схеме, которая разработана как для низкорослых компактных, так и для высокорослых раскидистых сортов.
Если картофель, томат, перец и баклажаны растут на вашем участке в непосредственности близости друг к другу, фитофтора быстро распространится по всем пасленовым культурам, поэтому старайтесь их сажать в разных концах своего огорода.
Химпрепараты от фитофторы
Все грибковые заболевания, в том числе и фитофтороз, очень не любят медьсодержащих препаратов. Например, в Чемпионе действующее вещество – гидроокись меди, поэтому он прекрасно справляется с фитофторой. Из новейших препаратов эффективны те же Ридомил Голд и Скор, которые нужно чередовать, потому что грибковые заболевания имеют свойство привыкать к одному и тому же фунгициду.
Но можно бороться с фитофторозом и дешевле, например, медным купоросом: треть чайной ложки (2 г) этого проверенного временем средства растворите в ведре воды, добавьте в качестве прилипателя 200 г натертого хозяйственного мыла и опрыскайте помидоры.
Имейте в виду, что последнюю обработку химическими препаратами можно делать не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.
Народные средства
Химия вещь хорошая, но многие огородники от нее отказываются и применяют народные средства борьбы с фитофторозом.
Если вы обнаружили заболевание на томатах в начальной стадии, оборвите пораженные листья и опрыскайте кусты раствором 1 стакана поваренной соли в 10 л. Высохнув, солевой раствор создаст на поверхности защитную пленку. Однако первый же дождь эту пленку смоет и вам придется повторить обработку.
Есть еще один остроумный способ, который с успехом применяют некоторые садоводы: обрабатывают помидоры раствором 20 таблеток трихопола в 10 л воды. Такие обработки нужно проводить каждые 10 дней.
Другие садоводы используют гриб трутовик, который паразитирует на деревьях. Его мелко нарезают, заливают 1 л крутого кипятка, дают раствору остыть и опрыскивают им пораженные растения.
И еще один нетрадиционный способ: купите 1 л молочной сыворотки, добавьте в нее 10-20 капель йода, обработайте томаты, и возбудитель фитофтороза на какое-то время уйдет.
Все способы уничтожения фитофторы на томатах подходят и для борьбы с фитофторозом на перце и баклажанах, но ни в коем случае нельзя забывать о профилактике, ведь намного легче не допустить развития фитофтороза, чем потом с ним бороться.
Видео о фитофторозе картофеля

Литература
- Картофель
- Растения семейства Паслёновые
- Томат
- Фитофтороз
- Грибные болезни растений
- Сульфат меди(II)
- Зола
Так что осторожнее с народными методами, уважаемые огородники.