Всем привет! Сегодня я расскажу вам о выращивании томатов в открытом грунте. Этой культурой у меня засажена целая плантация, потому что я выращиваю томаты на реализацию. Несмотря на сложности климата в моей местности, мне удается каждый год получать высокие урожаи, и я готов поделиться с вами всеми тонкостями этого процесса.

Общие сведения о томатах

Томаты делятся на два типа: детерминантные, рост которых ограничен, и индетерминантные – томаты с неограниченным ростом.

К детерминантным томатам относятся низкорослые сорта, достигающие в высоту 40 см и дающие урожай на 20-30 дней раньше более высоких томатов, а также среднерослые, которые вырастают до 2 м. Индетерминантные, или высокорослые томаты, могут формировать плети, достигающие в длину 15-16 м.

Высокорослые томаты выращивают в промышленных теплицах, а для открытого грунта больше подходят детерминантные – низкорослые и среднерослые.

Я ежегодно выращиваю на реализацию разные сорта томата, потому что у каждого покупателя свой вкус. Одним нравятся маленькие плотные коктейльные томаты, другие любят черри, третьим томаты нужны для засолки и маринования, а четвертые делают из них сок.

Цвет помидоров тоже имеет значение: есть любители как красных, так и розовых или желтых томатов, а многие ищут плоды необычной окраски – белые, черные или пестрые.

Что касается формы плодов, то она тоже играет немаловажную роль. Сливки по-прежнему в топе, но многих привлекают томаты перцевидной формы. Особым спросом пользуется сорт Американский ребристый. Плоды у него очень крупные, мясистые и будто гофрированные. Их даже можно продавать поштучно.

Если огородничество для вас является источником дохода, вы должны учитывать покупательский спрос и соответствовать ему.

Посев семян

Перед посевом на рассаду семена следует обязательно подержать 20 минут в неразбавленной перекиси водорода или 30 минут в слабом растворе марганцовки. Таким способом вы не только обеззараживаете семена, но и стимулируете их к прорастанию. После обеззараживания семена нужно промыть водой и выложить на влажную салфетку для наклевывания.

Проросшие семена я высеваю в емкости по 2 штуки, но если семян у вас немного, то можно сеять по одному семени. Рассаду я выращиваю в самодельных стаканчиках из полиэтилена. Они хороши тем, что при высадке рассады в грунт я просто разворачиваю полиэтилен, не травмируя при этом корни саженцев, и растениям не приходится тратить время на залечивание микротравм. Они идут в рост практически сразу.

Выращивание рассады томатов

Как только появятся всходы, вы можете оставить в стаканчике только один, более развитый саженец, а можете оставить и оба: растения не будут друг другу мешать, а разделить вы их можете при пересадке в грунт.

Если вы осуществляете посев в конце февраля или в начале марта, всходы придется искусственно досвечивать, потому что в это время световой день еще слишком короткий. Из-за недостаточного освещения рассада вытягивается, и это негативно сказывается на дальнейшем развитии и плодоношении томатов.

Но если вы сеете томаты в конце марта и держите рассаду на самом светлом подоконнике, она может обойтись и естественным освещением.

Нормально развивающиеся сеянцы подкармливать не нужно, но если рост у них слабый, я вношу под саженцы натуральные подкормки – настой дрожжей или чай. Минеральных удобрений я не использую.

Рассада должна быть готова к пересадке в грунт через 45-50 дней с момента появления всходов. Саженцы должны быть крепкими и компактными, с толстыми стебельками и темно-зелеными листьями.

Организация защиты от солнца и посадка томатов в грунт

Я выращиваю томаты в открытом грунте под навесом, накрытым затеняющей сеткой: летом у нас очень жарко, солнечно и сухо. В таких условиях томаты без притенения просто горят и заканчивают вегетацию в середине лета. А под сеткой они плодоносят до самых морозов.

Сетку я использую уже четвертый год, и она меня очень выручает. Благодаря ей на томаты не попадает роса, они ничем не болеют, и в течение сезона я провожу минимальное количество обработок.

Сетка натянута не только над томатами. Она также прикрывает плантацию с южной стороны.

При посадке я добавляю в каждую лунку по паре полных горстей перегноя или компоста и хотя бы столовую ложку древесной золы, которая является для томатов источником калия и микроэлементов.

Формировка и полив помидоров

После посадки я подвязываю томаты к шпалере. Крупноплодные сорта я формирую в один стебель, а томаты с небольшими плодами и черри – в два и даже в три стебля. Пасынки с кустов приходится удалять в течение всего периода вегетации, а они образуются в пазухе каждого листа. Если томаты не пасынковать, то кусты зарастут, и плоды будут хуже вызревать.

Если у вас летом хотя бы раз в неделю идут дожди, часть листьев с томатов нужно удалить, потому что в загущенных посадках развиваются грибковые болезни. Как только томаты на первой кисти начнут буреть, нужно удалить с куста все нижние листья, а потом следует делать то же самое, когда полностью сформируются плоды на кистях, расположенных выше.

К концу сезона листья должны оставаться только на верхушках стеблей.

В сухом и жарком климате листья можно не удалять, потому что они защищают плоды от солнца. У нас температура летом 36 ⁰C – нормальное явление, а иногда она переваливает за 40 ⁰C, поэтому я удаляю с кустов только старые, пожелтевшие листья.

После высадки в грунт поливать томаты нужно один раз в 4-5 дней. Я оборудовал плантацию капельной системой, но если у вас такой возможности нет и томаты не защищены притеночной сеткой, обязательно замульчируйте поверхность почвы соломой.

Под мульчей земля дольше остается влажной, и вам не придется полоть грядки, потому что сквозь мульчу сорняки не прорастают.

Когда томаты начинают буреть, полив следует прекратить, иначе плоды начнут лопаться, не будут набирать сладости и приобретут водянистый вкус.

Обработки и подкормки

Химические средства для защиты томатов от болезней я не использую. В жаркую погоду я обрабатываю их каждую неделю по листу дрожжевым или травяным настоем. Эти составы защищают растения от грибковых болезней и питают их азотом.

В дождливый период, когда патогены особенно активны, обработки требуется проводить каждые четыре дня.

Я дал вам краткое описание процесса выращивания томатов в открытом грунте. В дальнейшем я буду более подробно рассказывать вам о каждом из этапов, чтобы вы получили полное представление о том, как добиться высокого урожая.

Всего вам самого доброго.

Видео о выращивании помидоров

Разделы: Помидоры: всё о выращивании

• Выращивание салата в теплице – нужно ли удобрять и поливать?
• Выращивание томатов в пакетах – что за способ и в чём его преимущество?